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Plaatsingsdatum / 2015 / augustus
- AIL ROSE DE LAUTREC : têtes épluchées et attachées en manouille
2140 hits - AIL ROSE DE LAUTREC : têtes épluchées et attachées en manouille (détail)
1911 hits - AIL ROSE DE LAUTREC : têtes épluchées et attachées en manouille et têtes non épluchées
1973 hits - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) dans sa volve
1501 hits - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) émergeant de sa volve
2916 hits - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) émergeant de sa volve
2712 hits - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) sortant de sa volve
2837 hits - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita caesarea)
2844 hits - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita caesarea)
2711 hits - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita Caesarea) - dernier stade du développement
2821 hits - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita Caesarea) - dernier stade du développement
2721 hits - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita Caesarea) - dernier stade du développement
2713 hits - ANGLARS-JULLIAC -église Saint-Laurent : clocher mur à quatre baies
2827 hits - Association "Le Tailloir" organisatrice de banquets médievaux : armoiries
1236 hits - AULNE GLUTINEUX (Alnus glutinosa)
1342 hits - AUVILLAR - panorama sur la Garonne - à droite : village d'Espalais
1185 hits - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices destinées à parfumer les tommes (thym)
1495 hits - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes ("poudre de paradis" : maniguette et clou de girofle)
1479 hits - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes (hypocras : gigembre, cannelle et galanga)
1306 hits - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes (hypocras : gigembre, cannelle et galanga)
1297 hits - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : René et Sophie Millet et une de leur vache "Brune des Alpes" nommée "Velours"
1384 hits - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : Sophie Millet présentant une petite tomme et une grande tomme
1343 hits - BELAYE - clocher mur du XIVe siècle à deux baies
2592 hits - BELAYE - point de vue sur la vallée du Lot
1455 hits - BELAYE - point de vue sur la vallée du Lot
1522 hits - Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4677 hits - Cafe gourmand : mousse aux FRAISES, fondant CHOCOLAT et crème brulée à la chicorée par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
5027 hits - CASTELFRANC - clocher mur du XIVe siècle
2509 hits - CASTELSARRASIN - le Pélerin de Casimir FERRER
2126 hits - CÈPES de Bordeaux (Boletus edulis)
2636 hits - Croq-fondant CHOCOLAT noir de noir et menthe, sorbet menthe glaciale, arrosés d'un jus de menthe glaciale (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
1993 hits - Croustillant de CABÉCOU sur une potée de choux miellée de Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
3956 hits - ESPANEL - heurtoir du château
2507 hits - Fabrication de FROMAGE au lait de vache : cailllage du lait dans une cuve en cuivre (La Tome du Ramier à Montauban - 82)
1409 hits - Fabrication de FROMAGE au lait de vache : cave d'affinage (La Tome du Ramier à Montauban - 82)
1265 hits - Ferme de Clarmontine à Barinque (64) : les quatre races de vaches laitières élevées sur le domaine : Montbéliarde, Brune des Alpes, Simmental et Prim-Holstein
1404 hits - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3685 hits - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée mélisse citronnellle amande (3 : arrosé d'un jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3768 hits - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée, mélisse citronnellle amande, jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier (1: présentation du plat en salle) - Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Mé
3758 hits - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
1444 hits - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
1280 hits - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait cru de vache : tommes parfumées au thym (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1707 hits - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait cru de vache : tommes parfumées aux "épices de paradis" (maniguette et clou de girofle) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1750 hits - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait de vache : tommes parfumées aux épices HYPOCRAS (gingembre, cannelle, galanga) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1644 hits - FROMAGE MÉDIÉVAl de lait cru de vache : Tomme nature (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64) nature
1640 hits - FROMAGES de chèvre
1224 hits - FROMAGES MEDIÉVAUX : cave d'affinage de tommes au lait cru de vache (Ferme de Clarmontine - Barinque - 64)
1875 hits - FROMAGES MÉDIÉVAUX au lait cru de vache : coupe de tomes parfumées d'épices (Paradis, Fortes et Fines) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1799 hits - FROMAGES médiévaux de Clarmontine à Barinque (64) : identification d'une tomme et attribution du numéro de fabrication
1164 hits - FROMAGES médiévaux de Clarmontine à Barinque (64) : pressage manuel de chaque tomme dans un moule
1532 hits - FROMAGES MÉDIÉVAUX de lait cru de vache (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1733 hits - GAILLAC - fontaine aux violons de Casimir FERRER
2235 hits - Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4817 hits - GRÉZELS - château de La Coste
2128 hits - GRÉZELS - château de La Coste
2046 hits - IBOS - chapelle Saint-Roch du XVIIe siècle : le clocher couvert d'ardoises
1522 hits - IBOS - chapelle Saint-Roch du XVIIe siècle, au fond : la collégiale Saint-Laurent
1262 hits - IBOS - chapelle Saint-Roch du XVIIe siècle, au fond : la collégiale Saint-Laurent
1505 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent
1341 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent au coucher du soleil
1465 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent au crépuscule
2253 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent dominant les maisons du village
1284 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent vue de nuit
2585 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent vue du côté de l'abside
1249 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent vue du côté de l'abside
1203 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : l'abside
1171 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : l'abside
1300 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : l'abside (détail de la construction en briques foraines et galets)
1230 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : les clochers émergeant au-dessus des maisons
1187 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : autel en marbre de Campan sculpté par Jaboin en 1853
1226 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : la chaire de l'ébéniste Marc Ferrère (XVIIIe siècle)
1265 hits - IBOS - la collegiale Saint-Laurent : la façade et le clocher
1248 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : le choeur surmonté de cinq tableaux du XIXe siècle
187157 hits - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : le clocher
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1227 hits - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets et toiture en ardoises typiques avec des lucarnes
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1206 hits - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets porche et toiture en ardoises typiques
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1211 hits - IBOS - maison traditionnelle : porte en bois sculpté (détail)
1251 hits - IBOS - maison traditionnelle : porte en bois sculpté et son porche à la toiture typique couverte d'ardoise
1325 hits - IBOS - maison traditionnelle construite en galets
1260 hits - LAUTREC - vue générale (à gauche : la collégiale Saint-Rémy - à droite : le moulin à vent et le belvédère de La Salette)
1019 hits - LAUTREC - atelier du sabotier
1767 hits - LAUTREC - atelier du sabotier
1937 hits - LAUTREC - atelier du sabotier
1924 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : concours de compostions artistiques (le lauréat de l'année 2015 : la fontaine à ail )
972 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : concours de compostions artistiques (le lauréat de l'année 2015 : la fontaine à ail - détail de la coupe)
923 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrerie (dégustation de la soupe à l'ail par de nouveaux impétrants et leurs marraines à la sortie de l'église)
1000 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie dans l'église Saint-Rémy
946 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie dans l'église Saint-Rémy
945 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie dans l'église Saint-Rémy (confrérie de l'ail rose de Lautrec entourée de confréries invtiées)
990 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie dans l'église Saint-Rémy (confréries invitées)
853 hits - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie dans l'église Saint-Rémy (confréries invitées)
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