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Llista mensual
Data de publicació / 2015 / Agost
- LAUTREC - fête du pain et du goût : épis de blé accrochés au heurtoir d'une porte (rue de la Rode)
1201 visualitzacions - PAINS "LOU BOULBIL" de Jean-pierre DELBOULBE à Castelsagrat (82)
3491 visualitzacions - TERMES-D'ARMAGNAC - fête médiévale : "Les Faydits d'Oc"
956 visualitzacions - TERMES-D'ARMAGNAC - fête médiévale : "Les Faydits d'Oc" (jeu de l'Anneau avec Messire Roger, Seigneur du Fenouillet)
1047 visualitzacions - TERMES-D'ARMAGNAC - fête médiévale : "Les Faydits d'Oc" (tournoi avec Sire Yvan, Seigneur de Séquière)
1028 visualitzacions - MONTANER - banquet médiéval au château de Gaston Fébus organisé par l'Association "Le Tailloir" : distribution de l'Hypocras pour commencer le repas
1153 visualitzacions - AIL ROSE DE LAUTREC : têtes épluchées et attachées en manouille
2138 visualitzacions - AIL ROSE DE LAUTREC : têtes épluchées et attachées en manouille (détail)
1909 visualitzacions - AIL ROSE DE LAUTREC : têtes épluchées et attachées en manouille et têtes non épluchées
1972 visualitzacions - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) dans sa volve
1501 visualitzacions - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) émergeant de sa volve
2912 visualitzacions - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) émergeant de sa volve
2708 visualitzacions - AMANITE des CÉSARS ou ORONGE VRAIE (Amanita Caesarea) sortant de sa volve
2833 visualitzacions - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita caesarea)
2840 visualitzacions - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita caesarea)
2710 visualitzacions - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita Caesarea) - dernier stade du développement
2818 visualitzacions - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita Caesarea) - dernier stade du développement
2717 visualitzacions - AMANITES des CÉSARS ou ORONGES VRAIES (Amanita Caesarea) - dernier stade du développement
2711 visualitzacions - ANGLARS-JULLIAC -église Saint-Laurent : clocher mur à quatre baies
2826 visualitzacions - Association "Le Tailloir" organisatrice de banquets médievaux : armoiries
1233 visualitzacions - AULNE GLUTINEUX (Alnus glutinosa)
1341 visualitzacions - AUVILLAR - panorama sur la Garonne - à droite : village d'Espalais
1185 visualitzacions - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices destinées à parfumer les tommes (thym)
1495 visualitzacions - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes ("poudre de paradis" : maniguette et clou de girofle)
1479 visualitzacions - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes (hypocras : gigembre, cannelle et galanga)
1303 visualitzacions - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes (hypocras : gigembre, cannelle et galanga)
1295 visualitzacions - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : René et Sophie Millet et une de leur vache "Brune des Alpes" nommée "Velours"
1383 visualitzacions - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : Sophie Millet présentant une petite tomme et une grande tomme
1342 visualitzacions - BELAYE - clocher mur du XIVe siècle à deux baies
2588 visualitzacions - BELAYE - point de vue sur la vallée du Lot
1455 visualitzacions - BELAYE - point de vue sur la vallée du Lot
1520 visualitzacions - Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4668 visualitzacions - Cafe gourmand : mousse aux FRAISES, fondant CHOCOLAT et crème brulée à la chicorée par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
5018 visualitzacions - CASTELFRANC - clocher mur du XIVe siècle
2507 visualitzacions - CASTELSARRASIN - le Pélerin de Casimir FERRER
2124 visualitzacions - CÈPES de Bordeaux (Boletus edulis)
2633 visualitzacions - Croq-fondant CHOCOLAT noir de noir et menthe, sorbet menthe glaciale, arrosés d'un jus de menthe glaciale (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
1993 visualitzacions - Croustillant de CABÉCOU sur une potée de choux miellée de Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
3950 visualitzacions - ESPANEL - heurtoir du château
2502 visualitzacions - Fabrication de FROMAGE au lait de vache : cailllage du lait dans une cuve en cuivre (La Tome du Ramier à Montauban - 82)
1409 visualitzacions - Fabrication de FROMAGE au lait de vache : cave d'affinage (La Tome du Ramier à Montauban - 82)
1264 visualitzacions - Ferme de Clarmontine à Barinque (64) : les quatre races de vaches laitières élevées sur le domaine : Montbéliarde, Brune des Alpes, Simmental et Prim-Holstein
1400 visualitzacions - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3679 visualitzacions - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée mélisse citronnellle amande (3 : arrosé d'un jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3760 visualitzacions - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée, mélisse citronnellle amande, jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier (1: présentation du plat en salle) - Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Mé
3751 visualitzacions - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
1442 visualitzacions - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
1279 visualitzacions - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait cru de vache : tommes parfumées au thym (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1706 visualitzacions - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait cru de vache : tommes parfumées aux "épices de paradis" (maniguette et clou de girofle) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1749 visualitzacions - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait de vache : tommes parfumées aux épices HYPOCRAS (gingembre, cannelle, galanga) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1642 visualitzacions - FROMAGE MÉDIÉVAl de lait cru de vache : Tomme nature (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64) nature
1639 visualitzacions - FROMAGES de chèvre
1222 visualitzacions - FROMAGES MEDIÉVAUX : cave d'affinage de tommes au lait cru de vache (Ferme de Clarmontine - Barinque - 64)
1870 visualitzacions - FROMAGES MÉDIÉVAUX au lait cru de vache : coupe de tomes parfumées d'épices (Paradis, Fortes et Fines) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1799 visualitzacions - FROMAGES médiévaux de Clarmontine à Barinque (64) : identification d'une tomme et attribution du numéro de fabrication
1164 visualitzacions - FROMAGES médiévaux de Clarmontine à Barinque (64) : pressage manuel de chaque tomme dans un moule
1532 visualitzacions - FROMAGES MÉDIÉVAUX de lait cru de vache (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
1728 visualitzacions - GAILLAC - fontaine aux violons de Casimir FERRER
2232 visualitzacions - Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4808 visualitzacions - GRÉZELS - château de La Coste
2126 visualitzacions - GRÉZELS - château de La Coste
2045 visualitzacions - IBOS - chapelle Saint-Roch du XVIIe siècle : le clocher couvert d'ardoises
1519 visualitzacions - IBOS - chapelle Saint-Roch du XVIIe siècle, au fond : la collégiale Saint-Laurent
1260 visualitzacions - IBOS - chapelle Saint-Roch du XVIIe siècle, au fond : la collégiale Saint-Laurent
1501 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent
1338 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent au coucher du soleil
1462 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent au crépuscule
2253 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent dominant les maisons du village
1282 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent vue de nuit
2580 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent vue du côté de l'abside
1249 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent vue du côté de l'abside
1203 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : l'abside
1170 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : l'abside
1299 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : l'abside (détail de la construction en briques foraines et galets)
1228 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : les clochers émergeant au-dessus des maisons
1183 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : autel en marbre de Campan sculpté par Jaboin en 1853
1225 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : la chaire de l'ébéniste Marc Ferrère (XVIIIe siècle)
1265 visualitzacions - IBOS - la collegiale Saint-Laurent : la façade et le clocher
1246 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : le choeur surmonté de cinq tableaux du XIXe siècle
187155 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : le clocher
1301 visualitzacions - IBOS - la collégiale Saint-Laurent : statue polychrome de saint Laurent (XVIIIe siècle)
1204 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets et lucarne sur une toiture en ardoises typiques
1301 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets et toiture en ardoises typiques
1329 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets et toiture en ardoises typiques
1226 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets et toiture en ardoises typiques avec des lucarnes
1265 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets et toiture en ardoises typiques avec des lucarnes
1205 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets porche et toiture en ardoises typiques
1245 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets, porche et toiture en ardoises typiques
1311 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets, porche et toiture en ardoises typiques
1342 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : mur en galets, porche et toiture typiques
1210 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : porte en bois sculpté (détail)
1250 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle : porte en bois sculpté et son porche à la toiture typique couverte d'ardoise
1324 visualitzacions - IBOS - maison traditionnelle construite en galets
1257 visualitzacions - LAUTREC - vue générale (à gauche : la collégiale Saint-Rémy - à droite : le moulin à vent et le belvédère de La Salette)
1019 visualitzacions - LAUTREC - atelier du sabotier
1765 visualitzacions - LAUTREC - atelier du sabotier
1937 visualitzacions - LAUTREC - atelier du sabotier
1923 visualitzacions - LAUTREC - fête de l'ail rose : concours de compostions artistiques (le lauréat de l'année 2015 : la fontaine à ail )
971 visualitzacions - LAUTREC - fête de l'ail rose : concours de compostions artistiques (le lauréat de l'année 2015 : la fontaine à ail - détail de la coupe)
923 visualitzacions - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrerie (dégustation de la soupe à l'ail par de nouveaux impétrants et leurs marraines à la sortie de l'église)
1000 visualitzacions