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Início 25
Data de Publicação / 2015 / Julho / 11
- Brochettes d'ESCARGOTS petits gris à la poitrine fumée, sauce aïoli ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 1752 vezes - Confit de CANARD à l'oseille, pommes confites à l'AIL rose de Lautrec (" Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 1875 vezes - Crépinette de pied de PORC, sauce au cèpes et persil plat ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 1699 vezes - Éffilochée d'AGNEAU cuit pendant 7 heures, polenta, sauce réduite au curcuma ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 1795 vezes - Gâteau de crèpes à l'ANANAS, crème glacée au caramel, sauce caramel ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 2491 vezes - Brioche perdue caramélisée, crème glacée au SAFRAN ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 3071 vezes - Pot de crème à la chicorée, pain d'épices ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 2817 vezes - Terrine de FOIE GRAS aux jeunes poireaux ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
visto 3412 vezes - LAUTREC - collégiale Saint-Rémy : la nef et la voûte peinte
visto 1042 vezes - LAUTREC - collégiale Saint-Rémy : le lutrin du XVIIe siècle
visto 1116 vezes - LAUTREC - collégiale Saint-Rémy : le maitre-autel en marbre de Caunes Minervois, surmonté d'un retable encadré d'un baldaquin en bois doré soutenu par 4 colonnes en mabre de Caunes
visto 1665 vezes - LAUTREC - collégiale Saint-Rémy : le plafond de la nef peint en 1852 par Jacques Pauthe et restauré de 1995 à 1998 par Marc Savreux et Françoise Baudin
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visto 1102 vezes - LAUTREC - collégiale Saint-Rémy : orgue fabriqué en 1893 par le facteur d'orgue Puget et restauré en1996 par Paul Manuel
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