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Monatsliste
Veröffentlichungsdatum / 2015 / Juli / 1
- AMBIALET - barrage de la centrale hydro-électrique
2392 Aufrufe - NAJAC - la forteresse royale (XIIe et XIIIe siècles) dominant le village (face sud)
2352 Aufrufe - NAJAC - la forteresse royale (XIIe et XIIIe siècles) dominant le village
2413 Aufrufe - NAJAC - la forteresse royale (XIIe et XIIIe siècles) dominant le village (face sud vue depuis le lit de l'Aveyron)
2731 Aufrufe - NAJAC - le village vu depuis la forteresse royale
1279 Aufrufe - NAJAC - pont Saint-Blaise (XIIIe siècle) sur l'Aveyron - chemin de Saint-Jacques de Compostelle
1831 Aufrufe - SAINT-JUÉRY - le Tarn au Saut de Sabo
1662 Aufrufe - SAINT-JUÉRY - le Tarn au Saut de Sabo : le musée à droite
1536 Aufrufe - Carpaccio de BŒUF de l'Aubrac, taboulé et fevettes (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
1918 Aufrufe - Filet de BŒUF de l'Aubrac en pavé et son os à moelle confit au foie gras et fourré de crème de cèpes et d'oignons caramélisés (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2043 Aufrufe - Bonbons de LANGOUSTINES en brick de basilic et œuf mollet (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
1904 Aufrufe - FOIE GRAS de canard mi-cuit, brioche tiède aux noix, chutney figue abricot, sorbet à la mangue, compote de poires, purée de céleri (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3668 Aufrufe - Filet de TURBOT snacké sur la peau, asperges blanches et tomate farci à la ratatouille sur un lit d'épinards, jus réduit au chorizo (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
1665 Aufrufe - FRAMBOISETTE mousseline au CITRON vert sur un sablé breton, sorbet fruits rouges, quenelle de mousse au CHOCOLAT blanc (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2665 Aufrufe - Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2818 Aufrufe - "Sublime du Barry" pailleté de CHOCOLAT NOIR, sorbet à l'ORANGE (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
6956 Aufrufe - Amuse-bouches autour du BULOT (L'Oustal del Barry à Najac -81)
1845 Aufrufe - Escalope de FOIE GRAS poêlée sur un caramel d'ANANAS au SAFRAN et sorbet à la réglisse sur une feuillantine au sésame (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
8032 Aufrufe - ASSAC (France - 81) - éoliennes
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