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Post date / 2015 / August / 29
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1316 hits - Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont-d'Arratz (32) : Paola Gaspar et le chef Olivier Vernet
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1156 hits - Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4698 hits - Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4850 hits - Travers de PORC ("coustellous") aux oignons, caramélisés au miel, gratin dauphinois par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
2071 hits - Médaillons de LOTTE à la fondue de poireaux, quenelles de vitelottes par Olivier Vernet ( (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
1280 hits - SAINT-ANTOINE-de-PONT-d'ARRATZ - rue de la Commanderie : terrasse du restaurant La Coquille
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