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Heim 18
Birt á / 2015 / Júní / 4
- Buisson d'ÉCREVISSES en fricassée (Auberge de Miramont à Miramont de Quercy - 82)
2813 ýtt á - Buisson d'ÉCREVISSES en fricassée (Auberge de Miramont à Miramont de Quercy - 82)
2141 ýtt á - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - Château de Mayragues : le chai (bouteilles de vin de Gaillac AOC)
1106 ýtt á - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - Château de Mayragues : le parc à la Française vu depuis le chemin de ronde
1001 ýtt á - CITRON : Tarte au CITRON (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
3190 ýtt á - Duo de FOIE GRAS : mi-cuit au torchon et cuit au sel, confiture de pêches (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
4526 ýtt á - ÉCREVISSES en fricassée à la poële (écrevisses à pattes grèles : Astacus leptodactylus)
1903 ýtt á - Magret de CANARD farci au fromage de chèvre, crème de champignons, pommes de terre Agatha rissolées à la graisse de canard et fèves (Auberge de Miramont à Miramont de Quercy - 82)
2043 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : la terrasse ombragée
1254 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : la salle du restaurant
1469 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : la salle du restaurant
1294 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : la salle du restaurant (table des hôtes seuls)
1092 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : Stéphane Blanchet en cuisine (les écrevisses fricassées dans la poële)
1189 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : Stéphane Blanchet présentant ses écrevisses avant la cuisson
1126 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - panorama sur la vallée de la Petite Bargelonne
1151 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - panorama sur la vallée de la Petite Bargelonne (au fond à gauche : la bastide de Lauzerte)
1287 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - panorama sur la vallée de la Petite Bargelonne (vergers autour d'un lac collinaire)
1147 ýtt á - MIRAMONT-de-QUERCY - panorama sur la vallée de la Petite Bargelonne (vergers sous voiles protecteurs)
1184 ýtt á