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Akceptejo 12944
- FOIE GRAS au CHOCOLAT par Alain Blanc
vidita 3856 foje - FOIE gras au HOMARD (par Vito Alessi)
vidita 4314 foje - FOIE GRAS au torchon macéré au Monbazillac et cuit dans la graisse de canard (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
vidita 3783 foje - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
vidita 3678 foje - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
vidita 3891 foje - FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
vidita 3549 foje - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
vidita 3809 foje - Foie gras aux châtaignes (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
vidita 3294 foje - FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)
vidita 4492 foje - FOIE GRAS cuit au four dans sa coque de jambon de pays arrose de vin de Banyuls et vin blanc doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vidita 3132 foje - FOIE GRAS de canard au piment basque (Les Grands Buffets à Narbonne)
vidita 3227 foje - FOIE GRAS de canard aux ASPERGES et févettes, macaron au chutney d'oignons (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 4575 foje - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes noisettes et aux TRUFFES NOIRES
vidita 631 foje - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
vidita 1217 foje - FOIE GRAS DE CANARD CARAMÉLISÉ, DAUBE DE LÉGUMES (Ocas du Pérou, panais, betteraves boules d'or et poires de terre (ou yaccons) dans un bouillon de canard - LECTOURE (32) : restaurant de BASTARD
vidita 3387 foje - FOIE GRAS de canard mi-cuit aux MYRTILLES (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
vidita 3594 foje - FOIE GRAS de canard mi-cuit, brioche tiède aux noix, chutney figue abricot, sorbet à la mangue, compote de poires, purée de céleri (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
vidita 3688 foje - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vidita 3654 foje - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée mélisse citronnellle amande (3 : arrosé d'un jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vidita 3743 foje - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée, mélisse citronnellle amande, jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier (1: présentation du plat en salle) - Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Mé
vidita 3736 foje - FOIE GRAS de canard poêlé aux magrets fumés et pleurotes, chutney banane, émulsion foie gras, pain d'épices, sauce Thaï (par Thierry Pszonka)
vidita 3634 foje - FOIE GRAS de canard poelé, mousseline de CÉLERI rave, velouté d'ORTIE par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vidita 4421 foje - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vidita 5155 foje - FOIE GRAS de canard truffé à froid
vidita 2985 foje - FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
vidita 836 foje - FOIE GRAS en ganache et chutney à la betterave surmonté d'une meringuette à la betterave basilic sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
vidita 3297 foje - FOIE GRAS en ganache surmonté de billes de gelée de noisette sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
vidita 3650 foje - FOIE GRAS en ganache surmonté de billes de gelée de vinaigre balsamique sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
vidita 4207 foje - FOIE GRAS et déclinaison de betterave par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
vidita 3720 foje - FOIE GRAS et OS à MOELLE par Vito Alessi
vidita 3244 foje - FOIE GRAS frais grillé accompagné de très vieille MIMOLETTE et d'une aigrelette (réduction de vinaigre balsamique et fruits rouges) - Auberge des Bouviers à LECTOURE (Gers)
vidita 3888 foje - FOIE GRAS fumé à chaud, potirron shiatsu, sauce au jus de canard et aux agrumes, zestes de citrons verts et d'oranges oar Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 3623 foje - FOIE GRAS fumé au bois de cerisier
vidita 2535 foje - FOIE GRAS grillé au barbecue et monté en terrine croustillants aux olives et au parmesan (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
vidita 3147 foje - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vidita 3167 foje - FOIE GRAS mi cuit au four pendant 10 minutes à 120 °C et roulé en ballotin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
vidita 3125 foje - FOIE GRAS mi-cuit au four puis roulé en ballotin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
vidita 3082 foje - FOIE GRAS mi-cuit aux framboises et caramel à la fleur de sel par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
vidita 2904 foje - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vidita 2925 foje - FOIE GRAS poché puis brulé, gelée de grenade, pâte de sésame noir au citron vert, pulpe de mélisse à la citronelle (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
vidita 3705 foje - FOIE GRAS poëlé à la poudre de pralin sur un velours de potimarron au safran du Quercy, graines de courges et feuilles de chia par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
vidita 5610 foje - Foie gras poêlé aux gousses d'ail confites dans du sirop de gentiane safrané (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
vidita 1802 foje - Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vidita 2946 foje - FOIE GRAS poêlé aux raisins presenté dans une feuillantine par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
vidita 2806 foje - FOIE GRAS poêlé, asperges vertes et jus perlé à l'huile de truffe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 3266 foje - FOIE GRAS poëlé, cabécou pané aux pignons de pins et magret fume jus aux liqueurs de sapin et de violette déglacé au vin rosé du Domaine de Revel par Yannick Éché (L'Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
vidita 3513 foje - FOIE GRAS poêlé, ravioles de butternut, châtaignes et émulsion aux noix, poitrine fumée par Olivier (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vidita 2872 foje - FOIE GRAS PRESSÉ aux légumes, caramel au Floc de Gascogne et FOIE GRAS POCHÉ au vin rouge et son coulis de Myrtilles
vidita 3044 foje - FOIE GRAS truffé à froid
vidita 733 foje - FOIES gras et pain aux CHÂTAIGNES ( Marie-Andrée Garcin - La Halte du Temps à Montesquieu-Volvestre - 31)
vidita 3616 foje - FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
vidita 3748 foje - Folklore TISSINT (Maroc)
vidita 2896 foje - Folklore TISSINT (Maroc) - femme noire
vidita 6369 foje - Folklore TISSINT (Maroc) - danseuses
vidita 3093 foje - Folklore TISSINT (Maroc) - Portrait de femme
vidita 8323 foje - Fondant au CHOCOLAT, tuile aux AMANDES, sorbet d'ABRICOT bio et CERISES fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
vidita 2348 foje - Forêt de GEMENC - Cerf élaphe (Cervus elaphus)
vidita 1329 foje - FORÊT NOIRE : Biscuit moelleux de chocolat, gelée de griottes par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 2132 foje - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vidita 2569 foje - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - canon d'avant bras en cuir avec deux petits couteaux
vidita 1176 foje - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - couteau à manche en bois d'olivier
vidita 1138 foje - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) : hache à manche en bois de chataîgnier
vidita 1216 foje - FORGES DE GOBANNOS à Sumène (30) : manche en bois de cade
vidita 1157 foje - FORSYTHIA (Forsythia intermedia)
vidita 832 foje - FORTERESSE de PIGEONNIERS (Tarn-et-Garonne)
vidita 3929 foje - FOUACE DE NAJAC (Boulangerie Delmur à Najac - 12 )
vidita 1437 foje - FOUACE DE NAJAC (Boulangerie Delmur à Najac - 12 )
vidita 1586 foje - FOUACE DE NAJAC de 10 kg 325 (Boulangerie Delmur à Najac - 12)
vidita 1843 foje - FOUACE perdue et son crémeux (fromage blanc et chocolat blanc) à la FRAISE par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
vidita 4203 foje - Foufounettes de montauban et croquants à la violette (CARMONA à Montauban - 82)
vidita 4290 foje - FOUGÈRE : CETERACH OFFICINAL (Asplenium ceterach)
vidita 1523 foje - FOUGÈRE GRAND AIGLE (Pteridium aquilinum)
vidita 778 foje - FOULONQUE environ de StCIRQ chateau
vidita 1278 foje - FOUM TATAHOUINE (Tunisie) - Festival des ksour (portrait)
vidita 2628 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : défilé des femmes en costumes de fête
vidita 2848 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : femmes en costumes de fête
vidita 3451 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : Portrait de femme
vidita 2534 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : Portrait de femme
vidita 3560 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
vidita 2927 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
vidita 2557 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
vidita 2595 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portraits de femmes en costumes de fête arborant les "rihana" (longues "chaines du bonheur")
vidita 3089 foje - FOUM TATAOUINE (Tunisie) Festival des ksours : portrait de femme arborant les longues chaînes "rihana" (chaînes du bonheur)
vidita 2169 foje - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
vidita 1440 foje - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
vidita 1274 foje - FOURCÈS (France - 32) - le château Renaissance du XVe siècle
vidita 3560 foje - FOURCÈS (France - 32) - le château Renaissance du XVe siècle au bord de l'Auzoue
vidita 3565 foje - FOURCÈS (France - 32) - maisons à colombages entourant la place tour de lhorloge ancienne porte ouest de la ville au Moyen-Age
vidita 3164 foje - FOURCÈS - la tour vue de la place centrale
vidita 1490 foje - FOURCÈS - cavaliers sur la place du village
vidita 1542 foje - FOURCÈS - église Saint-Laurent
vidita 1655 foje - FOURCÈS - la place centrale : joueurs de pétanque et cavaliers
vidita 1595 foje - FOURCÈS - la place centrale circulaire installée à la place de l'ancien château
vidita 1570 foje - FOURCÈS - pont du XVe siècle sur l'Auzoue
vidita 1584 foje - FOURQUEVAUX (France -31) - le château
vidita 4969 foje - FOX TERRIER à poil dur
vidita 3108 foje - FRAGON PETIT HOUX (Ruscus aculeatus)
vidita 1387 foje - Fraiser et sorbet FRAISE par Alexandre Hicher et Salim Benhamou (Hostellerie du Parc - Les Cabannes - 81)
vidita 3065 foje - FRAISES (Fragaria vesca)
vidita 1872 foje - FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
vidita 3234 foje