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Home 12944
- SUCEVITA - vue générale du monastère
viste 4172 - Sud du Haut-Atlas (région de Taliouine) : Femme en costume de fête (parure de tête et parure pectorale)
viste 2334 - Suprème de CHAPON farci, jus TRUFFE, verrine de PATATE DOUCE truffée et écrasé de POMME DE TERRE truffé par La Chartreuse a Cahors 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque - 46)
viste 3964 - Suprème de PINTADE farci et piqué de TRUFFE et son croustillant de topinambours et FOIE GRAS truffé par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
viste 4544 - Suprème de VOLAILLE jaune aux CREVETTES sauvages et citronjaune, panais à la vanille de Madagascar, émulsion de lait de coco par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 46)
viste 2777 - SUREAU NOIR (Sambucus nigra) - fleurs
viste 2015 - SUREAU NOIR (Sambucus nigra) - fleurs
viste 1507 - SYRPHE (5Épisyrphus balteatus) butinant des fleurs de BASILIC JAPONAIS ou SHISO Perilla frutescens
viste 530 - SYRPHE (Milesia crabroniformis)
viste 567 - TABARKA (Kroumirie) - le fort génois dominant la ville nouvelle
viste 1540 - TABARKA (Kroumirie) - les aiguilles
viste 2207 - TABARKA (Kroumirie) - les aiguilles - au fond : le fort génois
viste 2153 - TABARLY (France - 82) - Pigeonnier du Causse (trous d'envol percés dans des pierres)
viste 2799 - TABLEAU ("Jardins du Paradis" de Faro)
viste 1271 - TADORNES DE BELONS (Tadorna tadorna) sur une zone d'hivernage : Maroc (Merja Zerga)
viste 1798 - TAGETES jaunes
viste 3782 - TAGETES rouges
viste 3682 - TAGHJICHT - oasis à l'est de Bouizakarne (sud de Tiznit)
viste 1406 - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
viste 3069 - Tagliatelles de SEICHE, FRAISES des bois et petits pois par Jérome Burel - Château de Longcol à La Fouillade (12)
viste 2158 - Tagliatelles de SEICHE, FRAISES des bois et petits pois par Jérome Burel - Château de Longcol à La Fouillade (12)
viste 2167 - TAILLANTOU (France - 82 : nord-ouest de Castelsagrat) - pigeonnier sur quatre piliers surmontés d'un capel
viste 2848 - TALEMOSES ou "CASSE-MUSEAUX" : fromage trempé dans de l'œuf dans une pâte brisée (Recette du Viandier - XIVe siécle)
viste 1347 - TALEMOSES ou "CASSE-MUSEAUX" : fromage trempé dans de l'œuf dans une pâte brisée (Recette du Viandier - XIVe siécle)
viste 1436 - TAMARILLO de Colombie (Solanum betaceum)
viste 2104 - TAMARILLO de Colombie (Solanum betaceum) - coupe
viste 2116 - TAMARILLOS fruits de l'arbre à tomates (Cyphomandra betacea ou Solanum betaceum)
viste 1635 - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
viste 1497 - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
viste 1548 - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
viste 1599 - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
viste 2294 - TAMERZA - les gorges
viste 2483 - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - extrémités florale comestibless
viste 2401 - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - tiges et feuilles
viste 2315 - TAMIER COMMUN ou Respounchous ou Responchons (Tamus communis) feuillles
viste 1681 - TANAISIE fleurs
viste 1687 - TANGER - la medina : une porte décorée
viste 2152 - TANGER - Porte du Tribunal du Sadad
viste 2074 - TANTALE INDIEN (Ibis leucocephalus)
viste 1196 - TANTALE INDIEN (Ibis leucocephalus)
viste 1323 - TANTALE INDIEN (Ibis leucocephalus) - adulte et jeune sur le nid
viste 1227 - TAPAS (Txotx Pintxotx) : CHORIZO cuit dans le Sagarno, OMELETTES à la morue, lamelles d'AUBERGINE grillées arrosées de Xipister, pains au fromage de brebis, lamelles de pomme (TXOPINONDO à Ascain - 64)
viste 929 - Tapas du Ptit Suisse à Saint-Jean-de-Luz (64)
viste 1079 - Tapenade d'ESCARGOTS et olives noires sur toast ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
viste 1880 - Tapenade d'ESCARGOTS et olives vertes sur toast ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
viste 2103 - TAPIS MERGOUM (Maroc - Chefchaouenne)
viste 3050 - TAPIS MERGOUM (Maroc -Ourika)
viste 3200 - TAPIS MERGOUM (Maroc -Ourika)
viste 3226 - TARENTE (Tarentola mauretanica)
viste 1125 - TARN (France - 82) - la plaine cultivée (arboriculture aux environs du Saula)
viste 2843 - TARN en amont de MOISSAC - le pont canal
viste 2630 - TAROUDANNT - femme en djellaba et foulard brodé
viste 2041 - TAROUDANNT - Hôtel SALAM : gebs et zelliges
viste 5949 - TAROUDANNT - Intérieur de maison : murs couverts de zelliges et de gebs, porte zouackée (bois peint)
viste 7880 - TAROUDANNT - Les remparts
viste 2718 - Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
viste 2267 - Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
viste 2728 - Tartare de CANARD coupe au couteau CERISE de Ceret condiment pistache reduction de Grenache tuile parDidier Claireau et Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
viste 779 - Tartare de COURGETTES à l'huile d'avocats, vinaigre de Xeres graines de tournesols, raisins secs et chèvre frais (La Croisée des Saveurs à Grenade - 31)
viste 1552 - Tartare de la mer : ESPADON et THON recouverts de cives, ananas, mangue et avocat et ensuite de SAUMON à l'aneth, accompagné d'un sorbet au citron et de crème fouettée au yuzu par Pascal Titeux
viste 2624 - Tartare de magret de canard, mangue, gingembre et œuf confit
viste 574 - Tartare de SAINT-JACQUES au diamant noir sur des tagliatelles d'asperges et fines rondelles de courgettes, graines de grenade, vinaigrette à la truffe, feuille de Mertensia maritima (au goût d huître) par Thierry Sponka (Les Sens à Puylaroque - 82)
viste 5005 - Tartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite
viste 752 - TARTARE DE SAUMON, HUITRE et BAR relevé de gingembre, caviar de hareng fumé (Bistrot Constant à Montech - 82)
viste 3033 - Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
viste 1686 - Tarte à la RHUBARBE meringuée (La Buffèterie à Moissac - 82)
viste 2377 - Tarte à la rhubarbe meringuée par Sophie Catoire (salon de thé "Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 5031 - TARTE AU CHOCOLAT de Christian CONSTANT et sa CRÈME MASCARPONE AU CARAMEL (Bistrot Constant à Montech - 82)
viste 2294 - Tarte au CITRON meringuée par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
viste 2238 - Tarte au CITRON meringuée revisitée - Restaurant du Pont à Ambialet (81)
viste 2901 - Tarte au CITRON meringuée revisitée par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
viste 2730 - TARTE AUX CHATAIGNES ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
viste 1937 - Tarte aux FRAISES (boulangerie pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19 - Fête de la fraise)
viste 1346 - Tarte aux FRAISES géante (8 mètres de diamètre) : fête de la fraise à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
viste 1539 - Tarte aux PETITS POIS : pâte brisée au parmesan, crème de petits pois et petits pois, poudre de cachous Lajaunie grillés au four (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
viste 2158 - TARTE AUX POIRES AMANDINES (poires Comices pochées aux épices et crème d'amandes par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
viste 1677 - TARTE AUX POIRES safranée (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
viste 2696 - TARTE AUX POIRES safranée (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
viste 2668 - TARTE aux POMMES à l'ancienne
viste 578 - Tarte aux prunes et pruneaux
viste 583 - Tarte fine estivale, OEUF confit dans la graisse de Canard, tomate confite, copeau d'auroch par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
viste 2843 - Tarte tatin au caramel et jus de POMME chez Txopinondo à Ascain (64)
viste 913 - TARTE TATIN au foie gras et aux truffes
viste 3418 - Tartelette aux BRUGNONS et ABRICOTS (La Buffèterie à Moissac - 82)
viste 2348 - Tartelette CHOCOLAT NOIR et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
viste 4424 - Tartelette CHOCOLAT NOIR, ROQUEFORT Coccinelle et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 7016 - Tartelette d'ESCARGOTS et caillé de vache tartare, velours de persil (Les escargots de Cyril Gourdon) par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
viste 2877 - Tartelette de CAILLE rôtie au pesto d'olives noires (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
viste 1256 - Tartelette de FIGUES au muscovado, glace maison à la noix d'argan par ALexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
viste 2620 - Tartelette de PERDREAU au pesto d'olives noires de Michel Guiraud (restaurant l'Impérial à Laboutarié) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
viste 2441 - Tartelette fine aux POMMES REINETTES, lustrée au résiné de Chasselas (raisins longuement réduit dans leur jus sans addition de sucre), glace noisette par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
viste 1556 - Tartes aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 2709 - TASSA OUIRGANE (Haut-Atlas marocain) - vallée de l oued N'Fiss (Sud de Marrakech)
viste 4630 - Tastou truffé sur une tranche de pain " le croustilot" beurrée par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
viste 4545 - Tataki de THONINE vinaigrette aux CERISES mesclun aux herbes gingembre par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
viste 872 - Tatiin de CÈPES par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
viste 3156 - Tatiin de CÈPES sortant du four (par Gérard Garrigues : Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
viste 1731 - TECKEL (profil)
viste 2828 - TECKEL regardant en l'air
viste 2959 - TELOUET (Maroc) - la kasbah
viste 3629