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Prima pagină / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / RESTAURANTS - RESTAURANTES / PYRÉNÉES ATLANTIQUES / RESTAURANT LA MAISON DE PIERRE à HASPARREN 18
- Accras de MORUE (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 6129 ori - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren (64)
vazut 3588 ori - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons sur une purée de pommes de terre et lamelles de pommes de terre grillées au four, champignons, navets, carottes, jus de viande par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Ha
vazut 3742 ori - Cromeskis aux CHAMPIGNONS par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparrren (64)
vazut 3585 ori - Croustillants d'AGNEAU, coulis d'herbes et piquillos (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 4477 ori - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - le chef Nicolas MONTCEAU entouré de Julien BONNAL, le pâtissier et de Thibaut GUENA
vazut 1325 ori - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - Nicolas MONTCEAU
vazut 1118 ori - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade)
vazut 1104 ori - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade) (la façade)
vazut 1110 ori - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE : la salle du restaurant
vazut 1062 ori - Mystère CHOCOLAT caramel et fèves de Tonka par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 3098 ori - Omelette norvégienne, marrons et mandarine, flambée à la mandarine Napoléon et au Cointreau par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 3089 ori - Pala de charcuterie basque : andouille sechée, lomo, chorizo, jambon de porc noir Ibaïma par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 3135 ori - Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 2716 ori - Ravioles de queue de BOEUF en amuse bouches emulsion carottes gingembre et citronnelle par Nicolas Montceau La Maison de Pierre a Hasparren 64
vazut 3065 ori - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 3002 ori - Vacherin aux agrumes et litchis : meringue aux agrumes disque au chocolat blanc et zeste d agrume, sorbet au Yuzu par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
vazut 3215 ori - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
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