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GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA 11
- MAGAZINE "GOURMANDISES" - Escapades et Découvertes - DE LA TERRE À LA TABLE https://asso-gourmandisesetgourmets.com/ 3
  - "GOURMANDISES" n° 5 - Hiver 2017-2018 (Décembre - Janvier - Février) 3
    - 2 - LES PRODUITS 13
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    - 5 - PORTRAITS DE CHEFS 4
- PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET 3
  - CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA 3
    - AGNEAU - CHEVREAU 4
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    - AUBERGE DU POIDS PUBLIC à Saint-Félix-Lauragais 8
  - PYRÉNÉES ATLANTIQUES 4
GÉOGRAPHIE - TOURISME - GEOGRAPHY - TOURISM - GEOGRAFÍA - TURISMO 9
- EUROPE - EUROPA 9
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      - ASCAIN 1
        
        ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO 30
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ESPELETTE - façade décorée de piments (hôtel Euzkadi) detail
1011 pengunjung
ESPELETTE - logo AOP PIMENT
1044 pengunjung
ESPELETTE - séchage des piments
1044 pengunjung
ESPELETTE - séchage des piments équeutés
1050 pengunjung
ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
1044 pengunjung
ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
999 pengunjung
ESPELETTE - tresses de piments séchés et frais
1048 pengunjung
BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : le chœur
1164 pengunjung
BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : Buffet d orgues
983 pengunjung
CIBOURE - la plage
2183 pengunjung
CIBOURE - la plage
2064 pengunjung
BIARRITZ - la côte
1278 pengunjung
BIARRITZ - la plage
2314 pengunjung
BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
917 pengunjung
BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
995 pengunjung
BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
888 pengunjung
SAINT-JEAN-DE-LUZ - Restaurant TXALUPA (la terrasse couverte)
1657 pengunjung
SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste
951 pengunjung
SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste : le buffet d'orgues et les trois galeries supérieures
1050 pengunjung
SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
947 pengunjung
SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
948 pengunjung
SAINT-JEAN-DE-LUZ - Maison ADAM (macarons dans la vitrine)
1023 pengunjung
Environs d'Hélette : chevaux Pottoks (ou Pottokak)
1035 pengunjung
OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1068 pengunjung
OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1087 pengunjung
ANGLET - la plage
2160 pengunjung
BAYONNE - Carreau des Halles
2428 pengunjung
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : façade (tour des anciens remparts)
1563 pengunjung
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : la réception
1450 pengunjung
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon de la reception
1494 pengunjung
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon du restaurant
1501 pengunjung
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon du restaurant
1655 pengunjung
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : escalier de la tour
1533 pengunjung
BAYONNE - Les Halles
1071 pengunjung
BAYONNE - Les Halles
1003 pengunjung
BAYONNE - Les Halles
924 pengunjung
BAYONNE - Les Halles
970 pengunjung
BAYONNE - Les Halles (Poissonnerie "Chez Vincent")
1123 pengunjung
BAYONNE - Quai Amiral Dubourdieu
1025 pengunjung
BAYONNE - Quai Amiral Jaureguiberry, Les Halles, le Pont Pannecau
943 pengunjung
BAYONNE HBP (Hôtel des Basses-Pyrénées) : Clémetine GOBIN, Sébasten OUDILL et Lukas IBANEZ
1151 pengunjung
"Au Pti Bistro" à BAYONNE
1478 pengunjung
"Au Pti Bistro" à BAYONNE
1342 pengunjung
"Au Pti Bistro" à BAYONNE
1532 pengunjung
"Au Pti Bistro" à BAYONNE : Hamza TANDIA, Serdar YALMAN, Thomas FERREIRA, Zoé DUMORA et Gregori OTONDO-
1793 pengunjung
"Au Pti Bistro" à BAYONNE : le bar
1558 pengunjung
BAYONNE - Quai Amiral Jaureguiberry
1061 pengunjung
BAYONNE - Quai Amiral Jaureguiberry : Le carreau des Halles
879 pengunjung
BAYONNE - Quai Amiral Jaureguiberry : Les Halles ,le Pont Pannecau
946 pengunjung
BAYONNE - Quai des Corsaires
1038 pengunjung
BAYONNE - Quai du Commandant Roquebert
1029 pengunjung
BAYONNE - Rue Port de Castets
974 pengunjung
BAYONNE - Rue Port Neuf
856 pengunjung
BAYONNE - une rue de la vieille ville
1200 pengunjung
HENDAYE - la plage
2032 pengunjung
HENDAYE - le port de pêche
933 pengunjung
Velouté et vinaigrette de POIREAU, bavarois de HARENG fumé et œufs de TRUITE de Banka par Henry Amestoy, le Art'Zain à Irrissary - 64
4211 pengunjung
Brocciu de chez Kati et Désiré Loyatho de Gamarth, tranches épaisses de TRUITE de banka, pommes Granny Smith et tuiles d'encre de seiche par Henry Amestoy, restaurant Artzain à Irrissary - 64
5924 pengunjung
Filet et œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)sur un blinis
2885 pengunjung
Œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)
3152 pengunjung
TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46)
3366 pengunjung
TRUITE de Banka de chez Goikoetchea, semoule aux tomates anciennes par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
3375 pengunjung
TRUITE DE BANKA marinée taillée épais, crème légère, ciboulette et pickles par Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz - 64)
3390 pengunjung
VIELLA panorama sur les vignobles 1 calque
902 pengunjung
VIELLA vignoble raisin blanc 535
871 pengunjung
VIELLA - Château de Viella : le jardin d'Aure (la cabane dans les arbres)
820 pengunjung
VIELLA - Château de Viella : salle de réception
873 pengunjung
Château de Viella : bouteilles de Madiran, Pacherenc de Vic-Bilh et vin de liqueur (Vinosolis)
996 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - Dominic Lagadec faisant soutirer le vin de pomme
979 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - Dominic Lagadec jouant de la gaita des Asturies
874 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - Dominic Lagadec soutirant le vin de pomme
940 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - fresque
931 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la boutique
888 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la boutique : vin de pomme-raisin (Apéritif)
904 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la boutique : eaux de vie
804 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la boutique : Jus de pomme
917 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la boutique : le vin de pomme (Sagarnoa)
903 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la cave
833 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la cave
894 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - la cave
889 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - le menu
1091 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - le menu sur ardoise
868 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO SAGARNOA
859 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO : salle de restaurant (fûts)
912 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO : salle de restaurant (le comptoir)
873 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO : salle de restaurant : lerepas
800 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO : salle de restaurant : le repas
1116 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO : soutirage du vin de pomme
869 pengunjung
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO : vinaigres de pomme
749 pengunjung
CÔTE DE BŒUF chez Txopinondo à Ascain (64)
916 pengunjung
CÔTES DE BŒUF sur la braise chez Txopinondo à Ascain (64)
852 pengunjung
FROMAGE DE BREBIS BASQUE, pâte de POMME et noix chez Txopinondo à Ascain (64)
825 pengunjung
GAMBAS grillées déglacées avec du Patxaka (liqueur POMME anis) chez Txopinondo à Ascain (64)
922 pengunjung
GAMBAS sur le grill chez Txopinondo à Ascain (64)
956 pengunjung
PRODUITS Txopinondo à Ascain (64)
881 pengunjung
TAPAS (Txotx Pintxotx) : CHORIZO cuit dans le Sagarno, OMELETTES à la morue, lamelles d'AUBERGINE grillées arrosées de Xipister, pains au fromage de brebis, lamelles de pomme (TXOPINONDO à Ascain - 64)
931 pengunjung
Tarte tatin au caramel et jus de POMME chez Txopinondo à Ascain (64)
914 pengunjung
VIN de POMME (SAGARNO) - bouteilles avec médailles par Txopinondo à Ascain (64)
854 pengunjung
BANKA (vallée des Aldudes) - Ferme aquacole : moulin du XIXe siecle (escaliers d'eau)
942 pengunjung
BANKA (vallée des Aldudes) - Ferme aquacole : la Nive des Aldudes
1050 pengunjung

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