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GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA 11
- MAGAZINE "GOURMANDISES" - Escapades et Découvertes - DE LA TERRE À LA TABLE https://asso-gourmandisesetgourmets.com/ 3
  - "GOURMANDISES" n° 5 - Hiver 2017-2018 (Décembre - Janvier - Février) 3
    - 2 - LES PRODUITS 13
    - 4 - RICHESSES VITICOLES 4
    - 5 - PORTRAITS DE CHEFS 4
- PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET 3
  - CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA 3
    - AGNEAU - CHEVREAU 4
    - CHOCOLAT 4
    - POISSONS 1
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    - AUBERGE DU POIDS PUBLIC à Saint-Félix-Lauragais 8
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GÉOGRAPHIE - TOURISME - GEOGRAPHY - TOURISM - GEOGRAFÍA - TURISMO 9
- EUROPE - EUROPA 9
  - FRANCE - FRANCIA 9
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        VIELLA 5
    - 64 - PYRÉNÉES ATLANTIQUES 8
      - ASCAIN 1
        
        ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO 30
      - BANKA 7
      - BAYONNE 27
      - BIARRITZ 5
      - ESPELETTE 6
      - HENDAYE 2
      - LES ALDUDES 11
      - SAINT-JEAN-DE-LUZ 6

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Nadnevak objave / 2018 / Tjedan 4

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Tjedan 5 2018 »

Ponedjeljak Utorak Srijeda Četvrtak Petak Subota Nedjelja

Brocciu de chez Kati et Désiré Loyatho de Gamarth, tranches épaisses de TRUITE de banka, pommes Granny Smith et tuiles d'encre de seiche par Henry Amestoy, restaurant Artzain à Irrissary - 64
5924 posjeta
Blanquette d'AGNEAU, légumes de printemps et sauce émulsionnée par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
5635 posjeta
Velouté et vinaigrette de POIREAU, bavarois de HARENG fumé et œufs de TRUITE de Banka par Henry Amestoy, le Art'Zain à Irrissary - 64
4211 posjeta
Vol au vent de ris d'AGNEAU, légumes de printemps et crête de coq par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3744 posjeta
TRUITE DE BANKA marinée taillée épais, crème légère, ciboulette et pickles par Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz - 64)
3390 posjeta
Souris d'AGNEAU, légumes de printemps et speck par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3387 posjeta
TRUITE de Banka de chez Goikoetchea, semoule aux tomates anciennes par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
3375 posjeta
TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46)
3366 posjeta
Navarin d AGNEAU, petits légumes de printemps et fleurs de romarin par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3231 posjeta
Œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)
3152 posjeta
Filet et œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)sur un blinis
2885 posjeta
BAYONNE - Carreau des Halles
2427 posjeta
BIARRITZ - la plage
2314 posjeta
CIBOURE - la plage
2183 posjeta
ANGLET - la plage
2160 posjeta
CIBOURE - la plage
2064 posjeta
HENDAYE - la plage
2032 posjeta
Œufs surprises en chocolat blanc par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1906 posjeta
Œuf du mendiant : chocolat madalait, fruits du mendiant (amandes, noix, noisettes, pistaches, raisins secs et Bonbonniere "Keith Haring" ou "œuf anémone de mer" par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1866 posjeta
"Au Pti Bistro" à BAYONNE : Hamza TANDIA, Serdar YALMAN, Thomas FERREIRA, Zoé DUMORA et Gregori OTONDO-
1793 posjeta
Œuf en chocolat "modèle DALI" : chocolat lait agrumes et fruits exotiques, crème vanille chantilly Dulcey et mousse chocolat, glace choco banane par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1767 posjeta
SAINT-JEAN-DE-LUZ - Restaurant TXALUPA (la terrasse couverte)
1656 posjeta
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon du restaurant
1655 posjeta
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : façade (tour des anciens remparts)
1563 posjeta
"Au Pti Bistro" à BAYONNE : le bar
1558 posjeta
Œuf en chocolat "modèle régime" Pascal par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1549 posjeta
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : escalier de la tour
1533 posjeta
"Au Pti Bistro" à BAYONNE
1532 posjeta
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon du restaurant
1501 posjeta
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon de la reception
1494 posjeta
"Au Pti Bistro" à BAYONNE
1478 posjeta
BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : la réception
1450 posjeta
"Au Pti Bistro" à BAYONNE
1341 posjeta
BIARRITZ - la côte
1278 posjeta
Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz -64)
1248 posjeta
BAYONNE - une rue de la vieille ville
1200 posjeta
BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : le chœur
1164 posjeta
BAYONNE HBP (Hôtel des Basses-Pyrénées) : Clémetine GOBIN, Sébasten OUDILL et Lukas IBANEZ
1151 posjeta
IRRISSARY - restaurant ART ZAIN (pannneau)
1133 posjeta
GOURMANDISES COUV n°10 - PRINTEMPS 2019
1132 posjeta
BAYONNE - Les Halles (Poissonnerie "Chez Vincent")
1123 posjeta
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO : salle de restaurant : le repas
1116 posjeta
Le Ptit Suisse à Saint-Jean-de-Luz : le menu
1099 posjeta
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - le menu
1091 posjeta
OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1087 posjeta
IRRISSARY - Le restaurant ART'ZAIN (panneau)
1082 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - Franck RADIU à Béziers
1081 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - Thierry MERVILLE-1
1081 posjeta
Tapas du Ptit Suisse à Saint-Jean-de-Luz (64)
1080 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - Michel-Jack CHASSEUIL et sa fabuleuse collection de bouteilles de vins rares
1072 posjeta
BAYONNE - Les Halles
1071 posjeta
OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1068 posjeta
LES ALDUDES (la vallee) - Élevage de porcs Kintoa : parcs de naissances
1064 posjeta
BAYONNE - Quai Amiral Jaureguiberry
1061 posjeta
BANKA (vallée des Aldudes) - Ferme aquacole : la Nive des Aldudes
1050 posjeta
SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste : le buffet d'orgues et les trois galeries supérieures
1050 posjeta
ESPELETTE - séchage des piments équeutés
1049 posjeta
ESPELETTE - tresses de piments séchés et frais
1048 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - Abbaye de Saint-Hilaire
1047 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - CHOCOLAT : cacao FAGES
1045 posjeta
ESPELETTE - logo AOP PIMENT
1044 posjeta
ESPELETTE - séchage des piments
1044 posjeta
ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
1044 posjeta
BAYONNE - Quai des Corsaires
1038 posjeta
IRRISSARY - Le restaurant ART'ZAIN : la salle
1038 posjeta
BANKA (vallée des Aldudes) - Ferme aquacole : Michel Goicoechea présentant une truite fumée
1037 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - HUITRES
1036 posjeta
Environs d'Hélette : chevaux Pottoks (ou Pottokak)
1035 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - la porcelaine de HÉREND
1034 posjeta
BAYONNE - Quai du Commandant Roquebert
1029 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - TRUFFES NOIRES
1028 posjeta
BAYONNE - Quai Amiral Dubourdieu
1025 posjeta
IRRISSARY - Le restaurant ART'ZAIN : la salle
1025 posjeta
SAINT-JEAN-DE-LUZ - Maison ADAM (macarons dans la vitrine)
1023 posjeta
ESPELETTE - façade décorée de piments (hôtel Euzkadi) detail
1011 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - CAVIAR de NEUVICThierry PSZONKA
1010 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - HUITRES Méditerranee
1005 posjeta
BAYONNE - Les Halles
1003 posjeta
ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
999 posjeta
Château de Viella : bouteilles de Madiran, Pacherenc de Vic-Bilh et vin de liqueur (Vinosolis)
996 posjeta
BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
995 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - CAVIAR PERLE NOIRE
994 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - Olivier BONTEMPS à Béziers
986 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - Huitres - Thierry PSZONKA
984 posjeta
BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : Buffet d orgues
983 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - Jérôme BUREL à Monteils (12)
983 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - SALASAR 3
983 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - SALASAR 1
980 posjeta
ASCAIN - Cidrerie TXOPINONDO - Dominic Lagadec faisant soutirer le vin de pomme
979 posjeta
LES ALDUDES : le séchoir à jambons
979 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - la boucherie LASCOURS
978 posjeta
LES ALDUDES : le séchoir à jambons
976 posjeta
GOURMANDISES HIVER2017 2018 - CHOCOLAT dessert
975 posjeta
BAYONNE - Rue Port de Castets
974 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - CAVIAR intro
974 posjeta
IRRISSARY - Le restaurant ART'ZAIN : la salle
974 posjeta
BAYONNE - Les Halles
970 posjeta
LES ALDUDES : le séchoir à jambons
970 posjeta
LES ALDUDES : le séchoir à jambons - Pierre Oteiza
969 posjeta
GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - CHAIS ELLES
966 posjeta

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