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Lähetyspäivä / 2015 / Viikko 40
- SOUFFLÉ aux fruits de la passion et son sorbet par Steven Bott (Château de Mercuès - 46)
4266 osumat - Château de Mercuès : armoiries des évèques de Cahors
1132 osumat - Château de Mercuès : détail de l'architecture
1144 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade sur le parc
2733 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - la piscine et la vue sur la vallée du Lot
1054 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - panorama depuis la terrasse de la chambre "Le Balcon" (n° 21)
1886 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - panorama depuis la terrasse de la chambre "Le Balcon" (n° 21)
1276 osumat - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot
1110 osumat - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et le parc
1008 osumat - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et le village de Mercuès
1028 osumat - Château de Mercuès - panorama sur le village de Mercuès depuis une terrasse du château
1131 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - reflet dans le bassin
2711 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) vu depuis la vallée du Lot
2630 osumat - Château de Mercuès : le personnel (en septembre 2015)
1166 osumat - Château de Mercuès - cuvée 6666 sur fond de chai
1189 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade sur le parc (vue panoramique)
2660 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façcades dominant la vallée du Lot et sur le parc
2777 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - la piscine et la vue sur la vallée du Lot - au fond à droite : une tour du château
1123 osumat - Château de Mercuès vu depuis la vallée du Lot et des vignobles
2380 osumat - Château de Mercuès vu depuis la vallée du Lot et des vignobles
2360 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) vu du parc
2704 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - salle du restaurant brasserie
1277 osumat - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole: vins rouges "MILLE ET UNE PIERRES"
1301 osumat - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole : vins "MILLE ET UNE PIERRES" et le chai à barriques
1235 osumat - BRANCEILLES (Corrèze) - cave viticole : Vins paillés sur un fond de raisins passerillés
1090 osumat - Confiture de NOIX et tarte aux NOIX par Lou Pé Dé Gril à Curemonte (Corrèze)
1422 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade dominant la vallée du Lot
2595 osumat - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façades dominant la vallée du Lot et sur le parc
2629 osumat - Château de Mercuès : la chapelle et sa tour d'escalier
2780 osumat - Château de Mercuès : la chapelle et sa tour d'escalier
2647 osumat - Château de Mercuès - le parc
1110 osumat - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et les vignobles
1167 osumat - Château de Mercuès - panoramique sur la vallée du Lot et le village de Mercuès
1874 osumat - Château de Mercuès - panoramique sur la vallée du Lot et les vignobles
1826 osumat - Château de Mercuès - détail d'architecture : échauguette
2732 osumat - Château de Mercuès - façade dominant la vallée du Lot (échauguette)
2737 osumat - Château de Mercuès (Relais et châteaux) - la piscine dominant la vallée du Lot
1117 osumat - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot, l'écluse et les vignobles
1528 osumat - Château de Mercuès - tour de l'escalier desservant la chapelle
2701 osumat - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3090 osumat - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3384 osumat - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2470 osumat - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) : coquille rare enroulée à l envers (dite "senestre") et coquille normale (dite "dextre")
4289 osumat - Boisson et gelée aux fleurs de PISSENLIT (LOU PÉ DÉ GRIL à Curemonte (Corrèze)
1721 osumat - GOURDON - chapelle Notre-Dame de Majou
1028 osumat - GOURDON - chapelle Notre-Dame de Majou et porte fortifiée de la rue Majou
1294 osumat - GOURDON - église Saint-Pierre
986 osumat - GOURDON - église Saint-Pierre
1060 osumat - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2728 osumat - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2706 osumat - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2616 osumat - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2745 osumat - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2628 osumat - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur
2754 osumat - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2818 osumat - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur (portrait) - "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2793 osumat - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur (portrait) - "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2639 osumat - GOURDON - rue Majou
1190 osumat - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) détail de la tête
3066 osumat - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2784 osumat - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2869 osumat - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2840 osumat - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2443 osumat - Les escargots de Cyril (héliciculteur) : produits transformés
1634 osumat - MEYSSAC - maison en pan de bois en croix de Saint-André et encorbellement soutenu par des consoles de bois
4405 osumat - MEYSSAC - église Saint-Vincent : le chœur
1268 osumat - MEYSSAC - église Saint-Vincent : portail roman limousin (détail)
1107 osumat - MEYSSAC - église Saint-Vincent : portail (XIIe siècle) roman limousin (archivolte en damier)
1705 osumat - MEYSSAC - maison du XVIIe siècle
1160 osumat - MEYSSAC - maison du XVIIe siècle : balcon en encorbellement du XIXe siècle
1235 osumat - MEYSSAC - maison Faige
1240 osumat - MEYSSAC - maison Faige : portail du XVIIe siècle
1336 osumat - MEYSSAC - maison noble
1071 osumat - MEYSSAC - maison noble
1043 osumat - MEYSSAC - maison Verdes
1086 osumat - MEYSSAC - maison Verdes : porte (fin XVe - début XVIe siècle)
1220 osumat - MEYSSAC - porte surmontée d'un arc en accolade
1233 osumat - MEYSSAC - presbytère (ancien manoir de Montmaur)
2052 osumat - BRANCEILLES - séchage des raisins passeurisés pour la fabrication du vin de paille
1806 osumat - CAHORS - porte Saint-Michel (XIVe siècle) et anciennes fortifications
1159 osumat - CAHORS - cathédrale Saint-Étienne
1007 osumat - CAHORS - cathédrale Saint-Étienne : la nef et les coupoles
1116 osumat - CAHORS - le Pont Valentré
998 osumat - CAHORS - le Pont Valentré : une des trois tours carrées à créneaux et machicoulis
1102 osumat - CAHORS - porte Saint-Michel (XIVe sècle)
975 osumat - Tapenade d'ESCARGOTS et olives vertes sur toast ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
2091 osumat - CROQUILLES ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1761 osumat - ESCARGOTINE : escargots cuisinés servis sur toast ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
2205 osumat - Marmite d'ESCARGOTS aux champignons et à la crème dans un vol au vent ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1965 osumat - Tapenade d'ESCARGOTS et olives noires sur toast ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1873 osumat