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- COLLIOURE - les barques de pêche traditionnelles ( « les Catalanes ») vues de nuit
2343 lần xem - COLLIOURE - vignobles en terrasses - murets et cabane de vigneron en schiste et collecteur d'eau
2350 lần xem - COLLIOURE - église Notre-Dame des Anges vue de nuit
2354 lần xem - COLLIOURE - vignobles en terrasse - abri de vigneron en pierres de schiste
2359 lần xem - Beignets de légumes et crème d'ANCHOIS par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
2412 lần xem - BAYONNE - Carreau des Halles
2447 lần xem - COLLIOURE - Le Fort Saint-Elme dominant les vignobles en terrasse descendant vers Port-Vendres
2448 lần xem - VIGNE (Vitis vinivfera) cépage GRENACHE NOIR de Collioure vieux ceps
2452 lần xem - COLLIOURE - le port de pêche et les barques traditionnelles - le Château Royal
2458 lần xem - COLLIOURE vue de nuit - le Château Royal
2459 lần xem - COLLIOURE - avenue Camille-Pelletan : restaurant La Frégate
2483 lần xem - COLLIOURE - Quai de l'Amirauté vu de nuit : les terrasses de restaurants
2495 lần xem - COLLIOURE - Le Fort Saint-Elme
2499 lần xem - Cassolette aux fruit de mer et petits légumes
2521 lần xem - GRAMAT : heurtoir à la coquille Saint-Jacques (chemin de Compostelle)
2549 lần xem - COLLIOURE - Le Château Royal : les souterrains
2556 lần xem - COLLIOURE - Le Château Royal : la cour interieure
2561 lần xem - BOQUERONES : ANCHOIS marinés au vinaigre par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
2576 lần xem - COLLIOURE - vignobles en terrasses - murs de schiste et collecteur d'eau
2591 lần xem - Croquette de jarret de veau confit pané, risotto crémeux, champignons des bois et noisettes grillées par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2647 lần xem - COLLIOURE vue depuis ses vignobles
2657 lần xem - ORANGES AMÈRES ou Bigarades issues du Bigaradier (Citrus aurantium)
2711 lần xem - COLLIOURE vue de nuit : boulevard de Boramar barques de pêche traditionnels et église Notre-Dame des Anges
2715 lần xem - MAISON ROQUES : ANCHOIS frais
2741 lần xem - ORANGER AMER ou BIGARADIER (Citrus aurantium)
2742 lần xem - Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
2782 lần xem - Marmite de POISSONS par Les Jardins de Collioure
2815 lần xem - COLLIOURE - plant de Grenache Noir
2830 lần xem - COLLIOURE - Le Château Royal : la cour interieure
2836 lần xem - COLLIOURE vue de nuit - le Château Royal dominant le quai de l'Amirauté
2865 lần xem - COLLIOURE vue de nuit : boulevard de Boramar - barques de pêche traditionnels et église Notre-Dame des Anges
2895 lần xem - Filet et œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)sur un blinis
2905 lần xem - MAISON ROQUES : assiette d'ANCHOIS marinés et au sel
2978 lần xem - Cannelloni de SAUMON mariné aux herbes, céleri confit, mache et citron bergamote par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
3024 lần xem - COLLIOURE - le Château Royal vu de nuit
3052 lần xem - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3104 lần xem - Magret de CANARD fourré au FOIE GRAS par Pierre Oteiza - Les Aldudes (64)
3160 lần xem - Ravioles de queue de BOEUF en amuse bouches emulsion carottes gingembre et citronnelle par Nicolas Montceau La Maison de Pierre a Hasparren 64
3161 lần xem - Œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)
3181 lần xem - Planche cochonailles : boudin noir, oreille de porc farcie, pâte au piment d'Espelette, andouille basque, chichon boudin blanc confit d'oignon et cerises au vinaigre par Pierre Oteiza (Les Aldudes - 64)
3186 lần xem - Omelette norvégienne, marrons et mandarine, flambée à la mandarine Napoléon et au Cointreau par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3187 lần xem - Mystère CHOCOLAT caramel et fèves de Tonka par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3188 lần xem - Pala de charcuterie basque : andouille sechée, lomo, chorizo, jambon de porc noir Ibaïma par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3225 lần xem - Navarin d AGNEAU, petits légumes de printemps et fleurs de romarin par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3248 lần xem - Vacherin aux agrumes et litchis : meringue aux agrumes disque au chocolat blanc et zeste d agrume, sorbet au Yuzu par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3317 lần xem - TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46)
3390 lần xem - TRUITE de Banka de chez Goikoetchea, semoule aux tomates anciennes par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
3402 lần xem - Souris d'AGNEAU, légumes de printemps et speck par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3404 lần xem - TRUITE DE BANKA marinée taillée épais, crème légère, ciboulette et pickles par Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz - 64)
3409 lần xem - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3535 lần xem - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren (64)
3694 lần xem - Cromeskis aux CHAMPIGNONS par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparrren (64)
3701 lần xem - Vol au vent de ris d'AGNEAU, légumes de printemps et crête de coq par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
3770 lần xem - CRÈME BRULÉE CATALANE par Daniel André (Les Tempiers à Collioure - 66)
3772 lần xem - CABILLAUD rôti en croûte d'algues, jus de gambas aux fines herbes, poireaux et pommes grenailles par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
3822 lần xem - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons sur une purée de pommes de terre et lamelles de pommes de terre grillées au four, champignons, navets, carottes, jus de viande par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Ha
3840 lần xem - Planche chiffonade PORC KINTOA, magret de CANARD, porc blanc de la vallée des Aldudes, cerises au vinaigre beurre doux et beurre au piment d Espelette des Aldudes par Pierre Oteiza
3865 lần xem - Friture d'ANCHOIS frais par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
4110 lần xem - Pisssaladière aux ANCHOIS en saumure et marinés par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
4192 lần xem - Pièce de BŒUF Herriko, grillée, brochettes de pomme de terre et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi è Espelette - 64)
4217 lần xem - Velouté et vinaigrette de POIREAU, bavarois de HARENG fumé et œufs de TRUITE de Banka par Henry Amestoy, le Art'Zain à Irrissary - 64
4243 lần xem - Croquettes d'ANCHOIS par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
4399 lần xem - Croustillants d'AGNEAU, coulis d'herbes et piquillos (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
4600 lần xem - Blanquette d'AGNEAU, légumes de printemps et sauce émulsionnée par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
5681 lần xem - Assiette de desserts maison : Koka, Gâteau basque, pot chocolat par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
5885 lần xem - Brocciu de chez Kati et Désiré Loyatho de Gamarth, tranches épaisses de TRUITE de banka, pommes Granny Smith et tuiles d'encre de seiche par Henry Amestoy, restaurant Artzain à Irrissary - 64
5969 lần xem - Accras de MORUE (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
6400 lần xem - ANCHOIS de Collioure et poivrons en escabèche rôtis au four et pochés par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
6980 lần xem - Croustillant aux champignons et œuf Arradoy basse temperature par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
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