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Mesečni popis
Datum objave / 2018
- Accras de MORUE (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
6231 poseta - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren (64)
3643 poseta - Côte de PORC fermier de chez Massonde, laqué au jus, cebettes et petits croûtons sur une purée de pommes de terre et lamelles de pommes de terre grillées au four, champignons, navets, carottes, jus de viande par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Ha
3792 poseta - Cromeskis aux CHAMPIGNONS par Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparrren (64)
3641 poseta - Croustillants d'AGNEAU, coulis d'herbes et piquillos (TAPAS de Nicolas Montceau - La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
4538 poseta - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade)
1116 poseta - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE (la façade) (la façade)
1122 poseta - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE : la salle du restaurant
1075 poseta - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - Nicolas MONTCEAU
1133 poseta - HASPAREN (64) : restaurant LA MAISON DE PIERRE - le chef Nicolas MONTCEAU entouré de Julien BONNAL, le pâtissier et de Thibaut GUENA
1339 poseta - Mystère CHOCOLAT caramel et fèves de Tonka par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3149 poseta - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3473 poseta - Omelette norvégienne, marrons et mandarine, flambée à la mandarine Napoléon et au Cointreau par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3138 poseta - Pala de charcuterie basque : andouille sechée, lomo, chorizo, jambon de porc noir Ibaïma par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3180 poseta - Planche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
2745 poseta - Ravioles de queue de BOEUF en amuse bouches emulsion carottes gingembre et citronnelle par Nicolas Montceau La Maison de Pierre a Hasparren 64
3119 poseta - Tagliatelles de SEICHE et chou-fleur par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3052 poseta - Vacherin aux agrumes et litchis : meringue aux agrumes disque au chocolat blanc et zeste d agrume, sorbet au Yuzu par Julien Bonnal (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
3272 poseta - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
989 poseta - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
943 poseta - LES ALDUDES - Église de l'Assomption
965 poseta - LES ALDUDES - Église de l'Assomption (les galeries)
1009 poseta - LES ALDUDES - Église de l'Assomption (le chœur)
1007 poseta - LES ALDUDES - élevage de porcs basques de Pierre Oteiza
1000 poseta - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie (le cloître)
1237 poseta - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie (le cloître)
1056 poseta - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : L'Atelier du Chocolat (vitrine)
998 poseta - BAYONNE - rue Port de Bertaco : Maison Moulis
1565 poseta - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : Boutique DARANATZ (façade)
929 poseta - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : CHOCOLATERIE CAZENAVE (salon de thé)
1236 poseta - BAYONNE - Rue du Port-Neuf : CHOCOLATERIE CAZENAVE (terrasse sous les arcades)
1033 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
939 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Lohobiaguenea dite "Maison Louis XIV"
990 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Lohobiaguenea dite "Maison Louis XIV" (une tour)
977 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place des Corsaires : Maison Louis XIV (restaurant Le Suisse)
1928 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
1071 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
996 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : Le Ptit Suisse (bar à vins et tapas)
1664 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam (la boutique)
948 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Place Louis XIV : La Maison Adam
1037 poseta - Vallée de La Nive : Le Pas de Roland (à l'ouest d'Itxassou)
1482 poseta - ESPELETTE - Cave des Barons d'Espeleta
1081 poseta - ESPELETTE (rue)
1127 poseta - Assiette de desserts maison : Koka, Gâteau basque, pot chocolat par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
5806 poseta - Croustillant aux champignons et œuf Arradoy basse temperature par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
7514 poseta - Pièce de BŒUF Herriko, grillée, brochettes de pomme de terre et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi è Espelette - 64)
4159 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche - à droite : la Maison de l'Infante
960 poseta - Environs d'HÉLETTE - maison basque
1065 poseta - Hameau de GRÉCIETTE (sud de Bonloc et d'Hasparren) - maisons basques
1144 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
1996 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
2015 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - la plage
2034 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
940 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
939 poseta - Vallée de La Nive à la hauteur du Pas de Roland à l'ouest ' Itxassou
1338 poseta - BIARRITZ - la côte
962 poseta - BIARRITZ - la côte
1016 poseta - BIARRITZ - la côte
930 poseta - BIARRITZ - la côte
953 poseta - BIARRITZ - la plage
951 poseta - BIARRITZ Plage du port des pecheurs
1017 poseta - BIARRITZ Plage du port des pecheurs
1019 poseta - IRRISSARY - Le restaurant ART'ZAIN et l'ancienne Commanderie des Templiers du XVIIe siècle reconvertie en Centre d'Éducation au Patrimoine Ospitalea
1486 poseta - ESPELETTE - Maison du Fromage
1058 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
919 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
916 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
919 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
898 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
948 poseta - ESPELETTE fete du piment defile fanfare
1007 poseta - ESPELETTE - façade décorée de piments (hôtel Euzkadi) detail
1007 poseta - ESPELETTE - logo AOP PIMENT
1041 poseta - ESPELETTE - séchage des piments
1041 poseta - ESPELETTE - séchage des piments équeutés
1045 poseta - ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
1041 poseta - ESPELETTE - séchage des piments non équeutés
994 poseta - ESPELETTE - tresses de piments séchés et frais
1044 poseta - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : le chœur
1159 poseta - BAYONNE - Cathédrale Sainte-Marie : Buffet d orgues
979 poseta - CIBOURE - la plage
2166 poseta - CIBOURE - la plage
2055 poseta - BIARRITZ - la côte
1271 poseta - BIARRITZ - la plage
2304 poseta - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
915 poseta - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
991 poseta - BIARRITZ - le port des pêcheurs et la plage
884 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Restaurant TXALUPA (la terrasse couverte)
1647 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste
941 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Église Saint-Jean-Baptiste : le buffet d'orgues et les trois galeries supérieures
1041 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
940 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - le port de pêche
940 poseta - SAINT-JEAN-DE-LUZ - Maison ADAM (macarons dans la vitrine)
1019 poseta - Environs d'Hélette : chevaux Pottoks (ou Pottokak)
1032 poseta - OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1059 poseta - OLORON-SAINTE-MARIE (le sud) - env de Montory
1079 poseta - ANGLET - la plage
2151 poseta - BAYONNE - Carreau des Halles
2411 poseta - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : façade (tour des anciens remparts)
1553 poseta - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : la réception
1440 poseta - BAYONNE - Hôtel des Basses-Pyrénées : salon de la reception
1484 poseta