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Fecha de envío / 2017 / Diciembre / 7
- SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT et la vallée du Laurhibar vue depuis les vignobles d'Ispoure
vista 1960 veces - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT vu depuis les vignobles d'ISPOUR
vista 1925 veces - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT vu depuis les vignobles d'ISPOUR
vista 1943 veces - Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
vista 1224 veces - Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
vista 1064 veces - Dos de CABILLAUD rôti, patate douce, mange-tout, shiake
vista 875 veces - Filet mignon de sanglier, bâtonnets de TRUFFE noire, purée de chou-fleur, sauce au chocolat et vin rouge
vista 1177 veces - Joue de BŒUF confite, FOIE GRAS poêlé, lamelle de TRUFFE NOIRE, jus épinard et céleri par Jérôme Burel, Ô Berges de L'Assou à Monteils (12)
vista 1132 veces - MAXI MAC-ASSOU BACON BURGER et frites maison par Jérôme Burel
vista 932 veces - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
vista 884 veces - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
vista 1348 veces - Mascarpone laqué chocolat saupoudré de poudre dorée sur un nid de brunoise de truffe noire, sirop café noisette par Jérôme Burel
vista 936 veces - VEAU de Najac fumé aux herbes sauvages, carotte confite, artichaut, blette, épinard croustillant, aillet nouveau, pois gourmands, émulsion de lait fumé par Jérôme Burel
vista 947 veces - MONTEILS - Berges de l'Assou
vista 1050 veces - MONTEILS - Berges de l'Assou
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