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Mesečni popis
Datum objave / 2016 / April / 8
- CRÉPIDE À FEUILLES DE PISSENLIT (Crepis vesicaria)
1517 poseta - CRÉPIDE À FEUILLES DE PISSENLIT (Crepis vesicaria)
1697 poseta - Épaule de VEAU cuite à basse température, compotée d'oignons et morillons crémeux par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
4475 poseta - NOIX DE SAINT-JACQUES en croûte de figue, rillette d'oie, barigoule de légumes et artichauts, huile de sésame par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2886 poseta - ŒUF poché, asperges blanches et son velouté, champignons de couche à l'encre de seiche pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2859 poseta - SAUMON label rouge d'Écosse mariné au Diamant Noir, ananas, gelée de pissenlit, pousses de mizuna et cresson par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2328 poseta - Tartelette CHOCOLAT NOIR et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
4414 poseta - Thierry PSZONKA et morillons (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
1545 poseta - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : foudre de 300 litres
1039 poseta - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : le Malbec K 2
995 poseta - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : l'enclos des cépages Malbec
1720 poseta - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : l'enclos des cépages Malbec - au fond les coteaux du Quercy
1751 poseta - CLOS TROTELIGOTTE: l'enclos des cépages Malbec - au fond les coteaux du Quercy
2524 poseta - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE l enclos des cepages Malbec au fond les coteaux du Quercy
1801 poseta - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : les vignobles de Malbec
1765 poseta - VILLESÈQUE - CLOS TROTELIGOTTE : les vignobles de Malbec
1785 poseta