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Início 25
Data de envio / 2015 / novembro / 7
- ALBAN - restaurant "AU BON ACCUEIL" : Jacques BARDY et son épouse Sylvie
visto 1185 vezes - ALBAN - restaurant "AU BON ACCUEIL" : le bar
visto 988 vezes - ALBAN - église Notre-Dame : fresques de Nicolas Greschny (1912-1985)
visto 3215 vezes - ALBAN - église Notre-Dame : fresques de Nicolas Greschny (1912-1985)
visto 3033 vezes - ALBAN - église Notre-Dame : le choeur (fresques de Nicolas Greschny - 1912-1985)
visto 2921 vezes - ALBAN - église Notre-Dame : vitrail à la Madone d'Alban
visto 2649 vezes - ALBAN - église Notre-Dame : vitrail occupant la façade opposée au chevet
visto 2786 vezes - ALBAN - église Notre-Dame : vitrail de saint François d'Assise
visto 2613 vezes - ALBAN - église Notre-Dame (XIXe - début XXe siècle)
visto 1092 vezes - ALBAN - restaurant "AU BON ACCUEIL" : la façade
visto 957 vezes - ALBAN - restaurant "AU BON ACCUEIL" : la salle à manger
visto 1032 vezes - ALBAN - restaurant "AU BON ACCUEIL" : la salle à manger et le bar
visto 970 vezes - Daube de joue de BŒUF et flan de légumes par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
visto 4020 vezes - Carré d'AGNEAU poêlé, cuit à basse température et déglacé au fond de veau, châtaignes, champignons, purée de potiron, courgette farcie, jus de morille au muscat par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
visto 4137 vezes - Pavé de SANDRE cuit au vin blanc au four, écrevisses, sauce à l'ortie et à l'oseille par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
visto 2149 vezes - SALADE TARNAISE (ou "MESCLAOU") : BOUDIN BLANC (melsat), BOUDIN NOIR (galabar), pommes de pays, "involtini" (jambon roule autour du fromage), cabécou par Jacques Bardy (restaurant Au Bon Accueil à Alban - 81)
visto 3465 vezes - CHARCUTERIE tarnaise : boudin blanc ("melsat"), boudin noir (galabard), pâté de campagne, jambon de pays, saucisson sec par Jacques Bardy ("Au Bon Accueil" àAlban - 81)
visto 4697 vezes - FROMAGES du Tarn et environs : fromage frais de vache (Mme Rey à Bellegarde), Roquefort, tome de Brebis, tome de vache (L'Albanaise), cabécous du Mas del Puech à Massals, brebis (Les Paulinetoises à Paulinet) accompagnés de compote de figues, cerneaux
visto 2743 vezes - Mille-feuille de glaces et de sorbets (citron, framboise, pistache, pomme) par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
visto 2737 vezes - Croustade aux POMMES et glace vanille par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
visto 2721 vezes - Fromagerie "Les Paulinetoises" à PAULINET (81) : la gamme des fromages de brebis
visto 1767 vezes - Fromagerie "Les Paulinetoises" à PAULINET (81) : beurre de brebis
visto 1524 vezes - Fromagerie "Les Paulinetoises" à PAULINET (81) : fromages de brebis dans la cave d'affinage
visto 1693 vezes - Fromagerie "Les Paulinetoises" à PAULINET (81) : fromages de brebis dans la cave d'affinage (les tomes)
visto 1608 vezes - MANOIR SAINT-JEAN : suite Venise
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