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Data d'invio / 2016 / Aprile / 16
- Fabrication de l'ALIGOT avec du fromage du Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie - 82)
viste 1970 - ASPERGES et FÉVETTES au FROMAGE de chèvre parfumé au cumin, crumble au parmesan par Antoine Caramelli (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
viste 5052 - Ballotine d'ANGUILLE à la vinaigrette de respounchous et SAUMON gravlax par Claude Izard (Hostellerie du Parc - Les Cabannes à Cordes-sur-ciel - 81)
viste 5308 - Ballotine de PINTADE fermière et son manchon braisé au miel, croûton "mémé" (foie gras, oignons confits et boudin noir) par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
viste 5586 - Caillé de BREBIS, aillet et fines herbes par Jacques Bardy ("Au bon Accueil" à Alban - 81)
viste 4876 - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
viste 2645 - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
viste 2953 - FOUACE perdue et son crémeux (fromage blanc et chocolat blanc) à la FRAISE par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
viste 4206 - Carré d'AGNEAU rôti à la crème d'oseille par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarié - 81)
viste 4036 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par Mariel Marteau et Claude Izard
viste 1292 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par le docteur Michel Reverdy
viste 1483 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : remise des diplômes des Disciples du Goût par Claude Izard
viste 1205 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
viste 1220 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
viste 1234 - VILLENEUVE-D'AVEYRON - Place des Conques : enseigne café bar
viste 2276 - VILLENEUVE-D'AVEYRON - Place des Conques : enseigne librairie
viste 2316 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs
viste 1069 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Pont des Consuls
viste 1418 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2948 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2788 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2843 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
viste 2920 - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - extrémités florale comestibless
viste 2386 - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - tiges et feuilles
viste 2308 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
viste 1186 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
viste 1247 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame
viste 1261 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le porche du portail occidental
viste 1271 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - place Nore-Dame : heurtoir
viste 2982 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Place Notre-Dame
viste 1169 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République
viste 1148 - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue perpendiculaire à la rue de la République
viste 1161