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Fecha de envío / 2015 / Agosto / 10
- FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée mélisse citronnellle amande (3 : arrosé d'un jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vista 3785 veces - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée, mélisse citronnellle amande, jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier (1: présentation du plat en salle) - Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Mé
vista 3781 veces - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vista 3703 veces - SAINT-PIERRE frotté de citron au sel et poivre, fondue de tomates de plein champ et girolles marinées, sucs aux tomates vertes et basilic, arrosé d un fumet de Saint-Pierre et basilic (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vista 2598 veces - Primeurs d'été, jaune d'œuf et coriandre bio de la Combe de Pontcirq cuisinés ensemble, croustillants de girolles, lard paysan, arrosés d'un jus de légumes (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard -46)
vista 2794 veces - Poitrine de PIGEONNEAU de Carlux, cuisse et abats en pastilla chair d aubergine et tendres légumes quenelle épicée, arrosés de jus de pigeon lié de foie (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vista 1976 veces - Croq-fondant CHOCOLAT noir de noir et menthe, sorbet menthe glaciale, arrosés d'un jus de menthe glaciale (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vista 1999 veces - Mignardises accompagnant le café (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
vista 1848 veces - PUY-L'ÉVÈQUE - le village
vista 1029 veces - PUY-L'ÉVÈQUE - le village au bord du Lot
vista 993 veces - PUY-L'ÉVÈQUE - le village au bord du Lot
vista 1019 veces - PUY-L'ÉVÈQUE - le village ai bord du Lot
vista 973 veces - PUY-L'ÉVÈQUE - le village se reflétant dans le Lot
vista 977 veces - PUY L EVEQUE promenade sur le Lot
vista 962 veces - GAILLAC - fontaine aux violons de Casimir FERRER
vista 2242 veces - ANGLARS-JULLIAC -église Saint-Laurent : clocher mur à quatre baies
vista 2827 veces - BELAYE - clocher mur du XIVe siècle à deux baies
vista 2595 veces - CASTELFRANC - clocher mur du XIVe siècle
vista 2510 veces - BELAYE - point de vue sur la vallée du Lot
vista 1458 veces - BELAYE - point de vue sur la vallée du Lot
vista 1522 veces - GRÉZELS - château de La Coste
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vista 2054 veces - TERMES-D'ARMAGNAC - fête médiévale : "Les Archers de Fébus (initiation à l'archerie)
vista 1050 veces - TERMES-D'ARMAGNAC - fête médiévale : "Les Faydits d'Oc"
vista 956 veces - TERMES-D'ARMAGNAC - fête médiévale : "Les Faydits d'Oc" (Sire Yvan, seigneur de Séquière)
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vista 1025 veces - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie de l'ail dans l 'église Saint-Rémy
vista 908 veces - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie de l'ail dans l'église Saint-Rémy (les confréries invitées)
vista 1091 veces - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie de l'ail dans l 'église Saint-Rémy Confrérie dans l 'église Saint-Rémy
vista 1028 veces - LAUTREC - fête de l'ail rose : 16e Grand Chapitre de la Confrérie de l'ail dans l 'église Saint-Rémy
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vista 1005 veces - LAUTREC - fête de l'ail rose : concours de compostions artistiques (le lauréat de l'année 2015 : la fontaine à ail )
vista 978 veces - LAUTREC - fête de l'ail rose : concours de compostions artistiques (le joueur de rugby)
vista 1030 veces - LAUTREC - fête de l'ail rose : concours de compostions artistiques (le tricycle)
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