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Anasayfa 12944
- LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - turbot entier rôti présenté par Kévin Le Diore
1808 ziyaret - LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE : buffets froids (escalivade de légumes)
2292 ziyaret - Les Jardins de Colette : la Bretagne
1113 ziyaret - Les Jardins de Colette : la Corrèze
1233 ziyaret - Les Jardins de Colette : La Corrèze (gloriette en osier vivant)
1015 ziyaret - Les Jardins de Colette : La Corrèze (le poulailler)
958 ziyaret - Les Jardins de Colette : la Franche-Comté
885 ziyaret - Les Jardins de Colette : La Provence (la maison bleue pour dormir dehors)
1144 ziyaret - Les Jardins de Colette : La Provence (Oliviers, lavandes et pins)
916 ziyaret - Les Jardins de Colette : le Labyrinthe
941 ziyaret - Les P'tits desserts : Riz au lait caramel beurre salé, Moelleux chocolat, Crème brulée à l'orange, Fraises au mascarpone et tuile chocolatée (La Cage aux Oiseaux à Montjoi - 82)
1288 ziyaret - Les PILIERS de la FOI (Tarn-et-Garonne)
4390 ziyaret - LEUCATE - cultures au bord de l'étang
1574 ziyaret - LEUCATE - l'étang
1433 ziyaret - LEUCATE - plage de sable
1249 ziyaret - LEVRIER GREYHOUND
2758 ziyaret - LÉZARD DES MURAILLES (Podarcis muralis)
1221 ziyaret - LÉZARD DES MURAILLES (Podarcis muralis)
1055 ziyaret - LÉZARD DES MURAILLES (Podarcis muralis)
1221 ziyaret - LÉZARD des ROCHERS (Scelarcis perspicillata ou Lacerta perspicillata ou Podarcis perspicillata)
1352 ziyaret - LÉZARD VERT OCCIDENTAL (Lacerta bilineata anciennement Lacerta viridis) - femelle
1471 ziyaret - LÉZARD VERT OCCIDENTAL (Lacerta bilineata anciennement Lacerta viridis) - mâle remarquable par sa gorge bleue
1151 ziyaret - LIBELLULE - dragonfly - libélula
1028 ziyaret - LIBELLULE déprimée - dragonfly - libélula (Libellula depressa) - mâle
1124 ziyaret - LIÈVRE à la ROYALE
3642 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE par G&rard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-Montmiral - 81)
2611 ziyaret - LIÈVRE à la Royale (arrosage à la sortie du four par Claude Taffarello - Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1074 ziyaret - LIÈVRE à la Royale (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2253 ziyaret - LIÈVRE à la ROYALE (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3005 ziyaret - LIÈVRE à la Royale (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3512 ziyaret - LIÈVRE à la ROYALE (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
5365 ziyaret - LIÈVRE à la Royale (original)
1321 ziyaret - LIÈVRE à la Royale (sur toile)
1270 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE - farce : La moitié des abats (foies et coeurs) est revenue rapidement avec la persillade par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-Montmiral - 81)
1536 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE : addition du miroir de porto à la sauce par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1260 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE : avant d'être enfournés, les deux lièvres sont recouverts de graisse de foie gras par Gérard Garrigues
1532 ziyaret - LIÈVRE à la Royale : cuisson au four et arosage par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
972 ziyaret - LIÈVRE à la Royale : cuisson au four et arosage par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1536 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE : filtrage de la sauce par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1277 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE : garnissage du paletot avec la farce, le foie gras et les truffes par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2781 ziyaret - LIÈVRE à la Royale entouré d'un cordon de pommes Duchesse (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2040 ziyaret - LIÈVRE à la Royale entouré d'un cordon de pommes Duchesse (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2095 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE et rable de lièvre en saupiquet accompagnés d'une purée de CÉLERI aux TRUFFES, d'une purée de NÈFLES sauvages et d'une mini betterave rouge par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3811 ziyaret - LIÈVRE à la Royale par Claude Izard (Hostellerie du Parc - Les Cabannes) - dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
2748 ziyaret - LIÈVRE À LA ROYALE par Gérard Garrigues : après être roulé et refermé, le paletot garni de la farce est ficelé
1556 ziyaret - LIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : après le salage, le lièvre est arrosé d'Armagnad
1595 ziyaret - LIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : assemblage de la farce
1594 ziyaret - LIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : les lièvres sont prêts à être enfournés
1690 ziyaret - LIÈVRE à la Royale sur un blini de pommes de terre Agata au mascarpone, châtaignes, crosnes et gelée de groseilles (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3720 ziyaret - LIEVRE d Europe Hare Liebre Lepus europaeus
1029 ziyaret - LIÈVRE D'EUROPE (Lepus europaeus)
937 ziyaret - LIMACE ROUGE (Arion rufus)
1278 ziyaret - LIMACE ROUGE (Arion rufus) mangeant une figue
1346 ziyaret - Limicoles et goélands (MAROC : Côte altantique au sud de CASABLANCA)
1551 ziyaret - Limicoles et goélands (MAROC : Côte altantique au sud de CASABLANCA)
1545 ziyaret - LIMOGES - Chapelle saint-Aurélien (le clocher)
920 ziyaret - LIMOGES - Église Saint-Michel des Lions
931 ziyaret - LIMOGES - Église Saint-Michel des Lions et facade en trompe l oeil
898 ziyaret - LIMOGES - la cathédrale
936 ziyaret - LIMOGES - Place Léon Betoulle : la fontaine en porcelaine
1018 ziyaret - LIMOGES - Place Léon Betoulle : la fontaine en porcelaine
958 ziyaret - LIMOGES - Place Léon Betoulle : la fontaine en porcelainedetail de la vasque du haut pigeon
916 ziyaret - LIMOGES - Place Léon Betoulle : la fontaine en porcelainedetail du milieu
926 ziyaret - LIMOGES - Place Léon Betoulle : la fontaine en porcelaineetail statue
938 ziyaret - LIMOGES - rue de La Boucherie
916 ziyaret - LIMOGES - rue de La Boucherie
848 ziyaret - LIMOGES - rue Haute Vienne et clocher de l eglise Saint Michel des Lions de nuit
1040 ziyaret - LIMOGES - rue Haute Vienne et clocher de l eglise Saint Michel des Lions de nuit
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886 ziyaret - LIMOGNE-EN-QUERCY (au nord de) - Causse de Limogne
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1103 ziyaret - LIPIZZAN (standard) - Lignée PLUTO : Pluto Dubovina VI (haras de LIPICA - Slovénie)
1060 ziyaret - LIPIZZAN (standard) - Lignée SIGLAVY : Siglavy Capriola XIII (haras de Simbata de Jos - Roumanie)
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1085 ziyaret - LIPIZZAN - Autriche : Col du GABERL (Tyrol) - Combat d'étalons
5431 ziyaret - LIPIZZAN - Autriche : Col du GABERL (Tyrol) - Combat d'étalons
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5298 ziyaret - LIPIZZAN - Autriche : Col du GABERL (Tyrol) - étalon menaçant
5205 ziyaret