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- FOIE GRAS au CHOCOLAT par Alain Blanc
3855 次点击 - FOIE gras au HOMARD (par Vito Alessi)
4314 次点击 - FOIE GRAS au torchon macéré au Monbazillac et cuit dans la graisse de canard (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
3782 次点击 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3678 次点击 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3891 次点击 - FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3549 次点击 - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
3809 次点击 - Foie gras aux châtaignes (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
3294 次点击 - FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)
4491 次点击 - FOIE GRAS cuit au four dans sa coque de jambon de pays arrose de vin de Banyuls et vin blanc doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
3131 次点击 - FOIE GRAS de canard au piment basque (Les Grands Buffets à Narbonne)
3227 次点击 - FOIE GRAS de canard aux ASPERGES et févettes, macaron au chutney d'oignons (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
4575 次点击 - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes noisettes et aux TRUFFES NOIRES
631 次点击 - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
1217 次点击 - FOIE GRAS DE CANARD CARAMÉLISÉ, DAUBE DE LÉGUMES (Ocas du Pérou, panais, betteraves boules d'or et poires de terre (ou yaccons) dans un bouillon de canard - LECTOURE (32) : restaurant de BASTARD
3387 次点击 - FOIE GRAS de canard mi-cuit aux MYRTILLES (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3593 次点击 - FOIE GRAS de canard mi-cuit, brioche tiède aux noix, chutney figue abricot, sorbet à la mangue, compote de poires, purée de céleri (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3688 次点击 - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3654 次点击 - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée mélisse citronnellle amande (3 : arrosé d'un jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3742 次点击 - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée, mélisse citronnellle amande, jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier (1: présentation du plat en salle) - Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Mé
3736 次点击 - FOIE GRAS de canard poêlé aux magrets fumés et pleurotes, chutney banane, émulsion foie gras, pain d'épices, sauce Thaï (par Thierry Pszonka)
3634 次点击 - FOIE GRAS de canard poelé, mousseline de CÉLERI rave, velouté d'ORTIE par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4421 次点击 - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
5155 次点击 - FOIE GRAS de canard truffé à froid
2984 次点击 - FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
836 次点击 - FOIE GRAS en ganache et chutney à la betterave surmonté d'une meringuette à la betterave basilic sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
3295 次点击 - FOIE GRAS en ganache surmonté de billes de gelée de noisette sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
3650 次点击 - FOIE GRAS en ganache surmonté de billes de gelée de vinaigre balsamique sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
4207 次点击 - FOIE GRAS et déclinaison de betterave par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
3720 次点击 - FOIE GRAS et OS à MOELLE par Vito Alessi
3243 次点击 - FOIE GRAS frais grillé accompagné de très vieille MIMOLETTE et d'une aigrelette (réduction de vinaigre balsamique et fruits rouges) - Auberge des Bouviers à LECTOURE (Gers)
3888 次点击 - FOIE GRAS fumé à chaud, potirron shiatsu, sauce au jus de canard et aux agrumes, zestes de citrons verts et d'oranges oar Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
3623 次点击 - FOIE GRAS fumé au bois de cerisier
2533 次点击 - FOIE GRAS grillé au barbecue et monté en terrine croustillants aux olives et au parmesan (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3147 次点击 - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3167 次点击 - FOIE GRAS mi cuit au four pendant 10 minutes à 120 °C et roulé en ballotin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3125 次点击 - FOIE GRAS mi-cuit au four puis roulé en ballotin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3080 次点击 - FOIE GRAS mi-cuit aux framboises et caramel à la fleur de sel par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2902 次点击 - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2925 次点击 - FOIE GRAS poché puis brulé, gelée de grenade, pâte de sésame noir au citron vert, pulpe de mélisse à la citronelle (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
3705 次点击 - FOIE GRAS poëlé à la poudre de pralin sur un velours de potimarron au safran du Quercy, graines de courges et feuilles de chia par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5607 次点击 - Foie gras poêlé aux gousses d'ail confites dans du sirop de gentiane safrané (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
1802 次点击 - Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2945 次点击 - FOIE GRAS poêlé aux raisins presenté dans une feuillantine par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2805 次点击 - FOIE GRAS poêlé, asperges vertes et jus perlé à l'huile de truffe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3266 次点击 - FOIE GRAS poëlé, cabécou pané aux pignons de pins et magret fume jus aux liqueurs de sapin et de violette déglacé au vin rosé du Domaine de Revel par Yannick Éché (L'Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
3513 次点击 - FOIE GRAS poêlé, ravioles de butternut, châtaignes et émulsion aux noix, poitrine fumée par Olivier (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2872 次点击 - FOIE GRAS PRESSÉ aux légumes, caramel au Floc de Gascogne et FOIE GRAS POCHÉ au vin rouge et son coulis de Myrtilles
3044 次点击 - FOIE GRAS truffé à froid
732 次点击 - FOIES gras et pain aux CHÂTAIGNES ( Marie-Andrée Garcin - La Halte du Temps à Montesquieu-Volvestre - 31)
3616 次点击 - FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3748 次点击 - Folklore TISSINT (Maroc)
2895 次点击 - Folklore TISSINT (Maroc) - femme noire
6369 次点击 - Folklore TISSINT (Maroc) - danseuses
3093 次点击 - Folklore TISSINT (Maroc) - Portrait de femme
8322 次点击 - Fondant au CHOCOLAT, tuile aux AMANDES, sorbet d'ABRICOT bio et CERISES fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2347 次点击 - Forêt de GEMENC - Cerf élaphe (Cervus elaphus)
1329 次点击 - FORÊT NOIRE : Biscuit moelleux de chocolat, gelée de griottes par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2132 次点击 - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2569 次点击 - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - canon d'avant bras en cuir avec deux petits couteaux
1176 次点击 - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - couteau à manche en bois d'olivier
1137 次点击 - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) : hache à manche en bois de chataîgnier
1216 次点击 - FORGES DE GOBANNOS à Sumène (30) : manche en bois de cade
1157 次点击 - FORSYTHIA (Forsythia intermedia)
832 次点击 - FORTERESSE de PIGEONNIERS (Tarn-et-Garonne)
3929 次点击 - FOUACE DE NAJAC (Boulangerie Delmur à Najac - 12 )
1437 次点击 - FOUACE DE NAJAC (Boulangerie Delmur à Najac - 12 )
1586 次点击 - FOUACE DE NAJAC de 10 kg 325 (Boulangerie Delmur à Najac - 12)
1843 次点击 - FOUACE perdue et son crémeux (fromage blanc et chocolat blanc) à la FRAISE par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
4203 次点击 - Foufounettes de montauban et croquants à la violette (CARMONA à Montauban - 82)
4290 次点击 - FOUGÈRE : CETERACH OFFICINAL (Asplenium ceterach)
1523 次点击 - FOUGÈRE GRAND AIGLE (Pteridium aquilinum)
777 次点击 - FOULONQUE environ de StCIRQ chateau
1278 次点击 - FOUM TATAHOUINE (Tunisie) - Festival des ksour (portrait)
2627 次点击 - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : défilé des femmes en costumes de fête
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2557 次点击 - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
2595 次点击 - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portraits de femmes en costumes de fête arborant les "rihana" (longues "chaines du bonheur")
3087 次点击 - FOUM TATAOUINE (Tunisie) Festival des ksours : portrait de femme arborant les longues chaînes "rihana" (chaînes du bonheur)
2169 次点击 - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
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1273 次点击 - FOURCÈS (France - 32) - le château Renaissance du XVe siècle
3560 次点击 - FOURCÈS (France - 32) - le château Renaissance du XVe siècle au bord de l'Auzoue
3563 次点击 - FOURCÈS (France - 32) - maisons à colombages entourant la place tour de lhorloge ancienne porte ouest de la ville au Moyen-Age
3163 次点击 - FOURCÈS - la tour vue de la place centrale
1489 次点击 - FOURCÈS - cavaliers sur la place du village
1542 次点击 - FOURCÈS - église Saint-Laurent
1655 次点击 - FOURCÈS - la place centrale : joueurs de pétanque et cavaliers
1594 次点击 - FOURCÈS - la place centrale circulaire installée à la place de l'ancien château
1570 次点击 - FOURCÈS - pont du XVe siècle sur l'Auzoue
1583 次点击 - FOURQUEVAUX (France -31) - le château
4968 次点击 - FOX TERRIER à poil dur
3106 次点击 - FRAGON PETIT HOUX (Ruscus aculeatus)
1387 次点击 - Fraiser et sorbet FRAISE par Alexandre Hicher et Salim Benhamou (Hostellerie du Parc - Les Cabannes - 81)
3064 次点击 - FRAISES (Fragaria vesca)
1872 次点击 - FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
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