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- FOIE GRAS au CHOCOLAT par Alain Blanc
3855 visitas - FOIE gras au HOMARD (par Vito Alessi)
4314 visitas - FOIE GRAS au torchon macéré au Monbazillac et cuit dans la graisse de canard (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
3782 visitas - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3678 visitas - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3891 visitas - FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3549 visitas - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
3809 visitas - Foie gras aux châtaignes (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
3294 visitas - FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)
4491 visitas - FOIE GRAS cuit au four dans sa coque de jambon de pays arrose de vin de Banyuls et vin blanc doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
3131 visitas - FOIE GRAS de canard au piment basque (Les Grands Buffets à Narbonne)
3227 visitas - FOIE GRAS de canard aux ASPERGES et févettes, macaron au chutney d'oignons (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
4575 visitas - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes noisettes et aux TRUFFES NOIRES
631 visitas - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
1217 visitas - FOIE GRAS DE CANARD CARAMÉLISÉ, DAUBE DE LÉGUMES (Ocas du Pérou, panais, betteraves boules d'or et poires de terre (ou yaccons) dans un bouillon de canard - LECTOURE (32) : restaurant de BASTARD
3387 visitas - FOIE GRAS de canard mi-cuit aux MYRTILLES (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3593 visitas - FOIE GRAS de canard mi-cuit, brioche tiède aux noix, chutney figue abricot, sorbet à la mangue, compote de poires, purée de céleri (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3688 visitas - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3654 visitas - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée mélisse citronnellle amande (3 : arrosé d'un jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)
3742 visitas - FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée, mélisse citronnellle amande, jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier (1: présentation du plat en salle) - Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Mé
3736 visitas - FOIE GRAS de canard poêlé aux magrets fumés et pleurotes, chutney banane, émulsion foie gras, pain d'épices, sauce Thaï (par Thierry Pszonka)
3634 visitas - FOIE GRAS de canard poelé, mousseline de CÉLERI rave, velouté d'ORTIE par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4421 visitas - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
5155 visitas - FOIE GRAS de canard truffé à froid
2984 visitas - FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
836 visitas - FOIE GRAS en ganache et chutney à la betterave surmonté d'une meringuette à la betterave basilic sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
3295 visitas - FOIE GRAS en ganache surmonté de billes de gelée de noisette sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
3650 visitas - FOIE GRAS en ganache surmonté de billes de gelée de vinaigre balsamique sur une melba dorée par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
4207 visitas - FOIE GRAS et déclinaison de betterave par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
3720 visitas - FOIE GRAS et OS à MOELLE par Vito Alessi
3243 visitas - FOIE GRAS frais grillé accompagné de très vieille MIMOLETTE et d'une aigrelette (réduction de vinaigre balsamique et fruits rouges) - Auberge des Bouviers à LECTOURE (Gers)
3888 visitas - FOIE GRAS fumé à chaud, potirron shiatsu, sauce au jus de canard et aux agrumes, zestes de citrons verts et d'oranges oar Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
3623 visitas - FOIE GRAS fumé au bois de cerisier
2533 visitas - FOIE GRAS grillé au barbecue et monté en terrine croustillants aux olives et au parmesan (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3147 visitas - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3167 visitas - FOIE GRAS mi cuit au four pendant 10 minutes à 120 °C et roulé en ballotin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3125 visitas - FOIE GRAS mi-cuit au four puis roulé en ballotin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3080 visitas - FOIE GRAS mi-cuit aux framboises et caramel à la fleur de sel par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2902 visitas - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2925 visitas - FOIE GRAS poché puis brulé, gelée de grenade, pâte de sésame noir au citron vert, pulpe de mélisse à la citronelle (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
3705 visitas - FOIE GRAS poëlé à la poudre de pralin sur un velours de potimarron au safran du Quercy, graines de courges et feuilles de chia par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5607 visitas - Foie gras poêlé aux gousses d'ail confites dans du sirop de gentiane safrané (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
1802 visitas - Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2945 visitas - FOIE GRAS poêlé aux raisins presenté dans une feuillantine par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2805 visitas - FOIE GRAS poêlé, asperges vertes et jus perlé à l'huile de truffe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3266 visitas - FOIE GRAS poëlé, cabécou pané aux pignons de pins et magret fume jus aux liqueurs de sapin et de violette déglacé au vin rosé du Domaine de Revel par Yannick Éché (L'Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
3513 visitas - FOIE GRAS poêlé, ravioles de butternut, châtaignes et émulsion aux noix, poitrine fumée par Olivier (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2872 visitas - FOIE GRAS PRESSÉ aux légumes, caramel au Floc de Gascogne et FOIE GRAS POCHÉ au vin rouge et son coulis de Myrtilles
3044 visitas - FOIE GRAS truffé à froid
732 visitas - FOIES gras et pain aux CHÂTAIGNES ( Marie-Andrée Garcin - La Halte du Temps à Montesquieu-Volvestre - 31)
3616 visitas - FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3748 visitas - Folklore TISSINT (Maroc)
2895 visitas - Folklore TISSINT (Maroc) - femme noire
6369 visitas - Folklore TISSINT (Maroc) - danseuses
3093 visitas - Folklore TISSINT (Maroc) - Portrait de femme
8322 visitas - Fondant au CHOCOLAT, tuile aux AMANDES, sorbet d'ABRICOT bio et CERISES fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2347 visitas - Forêt de GEMENC - Cerf élaphe (Cervus elaphus)
1329 visitas - FORÊT NOIRE : Biscuit moelleux de chocolat, gelée de griottes par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2132 visitas - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2569 visitas - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - canon d'avant bras en cuir avec deux petits couteaux
1176 visitas - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - couteau à manche en bois d'olivier
1137 visitas - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) : hache à manche en bois de chataîgnier
1216 visitas - FORGES DE GOBANNOS à Sumène (30) : manche en bois de cade
1157 visitas - FORSYTHIA (Forsythia intermedia)
832 visitas - FORTERESSE de PIGEONNIERS (Tarn-et-Garonne)
3929 visitas - FOUACE DE NAJAC (Boulangerie Delmur à Najac - 12 )
1437 visitas - FOUACE DE NAJAC (Boulangerie Delmur à Najac - 12 )
1586 visitas - FOUACE DE NAJAC de 10 kg 325 (Boulangerie Delmur à Najac - 12)
1843 visitas - FOUACE perdue et son crémeux (fromage blanc et chocolat blanc) à la FRAISE par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
4203 visitas - Foufounettes de montauban et croquants à la violette (CARMONA à Montauban - 82)
4290 visitas - FOUGÈRE : CETERACH OFFICINAL (Asplenium ceterach)
1523 visitas - FOUGÈRE GRAND AIGLE (Pteridium aquilinum)
777 visitas - FOULONQUE environ de StCIRQ chateau
1278 visitas - FOUM TATAHOUINE (Tunisie) - Festival des ksour (portrait)
2627 visitas - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : défilé des femmes en costumes de fête
2848 visitas - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : femmes en costumes de fête
3450 visitas - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : Portrait de femme
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3559 visitas - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
2927 visitas - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
2557 visitas - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
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3087 visitas - FOUM TATAOUINE (Tunisie) Festival des ksours : portrait de femme arborant les longues chaînes "rihana" (chaînes du bonheur)
2169 visitas - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
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1273 visitas - FOURCÈS (France - 32) - le château Renaissance du XVe siècle
3560 visitas - FOURCÈS (France - 32) - le château Renaissance du XVe siècle au bord de l'Auzoue
3564 visitas - FOURCÈS (France - 32) - maisons à colombages entourant la place tour de lhorloge ancienne porte ouest de la ville au Moyen-Age
3163 visitas - FOURCÈS - la tour vue de la place centrale
1489 visitas - FOURCÈS - cavaliers sur la place du village
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1594 visitas - FOURCÈS - la place centrale circulaire installée à la place de l'ancien château
1570 visitas - FOURCÈS - pont du XVe siècle sur l'Auzoue
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4968 visitas - FOX TERRIER à poil dur
3107 visitas - FRAGON PETIT HOUX (Ruscus aculeatus)
1387 visitas - Fraiser et sorbet FRAISE par Alexandre Hicher et Salim Benhamou (Hostellerie du Parc - Les Cabannes - 81)
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1872 visitas - FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
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