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- CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE : Jérome et Marlène Miquel
viste 1509 - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant
viste 1926 - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant avec le panorama sur la vallée de la Sourdoire
viste 1268 - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant avec le panorama sur la vallée de la Sourdoire
viste 1612 - CUREMONTE - rue Colette-de-Jouvenel : habitation du castrum à gauche et maison Jean-Lalé à droite
viste 1403 - CUREMONTE - ruelle derrière l'église : enceinte du castrum et une de ses tours d'angle
viste 1093 - CUREMONTE - ruelle séparant l'église du mur d'enceinte du castrum - au fond : une tour d'angle de l'enceinte
viste 926 - CUREMONTE : maison de Mademoiselle Perrier (ie portail)
viste 1002 - CUREMONTE : maison Jean-Lalé
viste 990 - CURMONTE - castrum : maison forte de Saint-Hilaire (blason installé au-dessus de la porte d'escalier de la première tour re-employée dans la deuxième tour)
viste 2655 - CURRY noir ou KALA MASSALA
viste 1317 - CYGNE NOIR (Cygnus atratus)
viste 1345 - CYGNE TUBERCULÉ (Cygnus olor)
viste 1351 - CYPRÈS CHAUVE (Taxodium distichum)
viste 657 - CYPRÈS CHAUVE (Taxodium distichum)
viste 1171 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama)
viste 1509 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - brame
viste 1160 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - faon
viste 1133 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - jeune mâle en velours
viste 1065 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - mâles en velours et femelle
viste 1137 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - daguet en velours
viste 1108 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - faons
viste 1143 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - jeune mâle en velours et femelles
viste 1054 - DAIM EUROPÉEN (Dama dama) - mâle en velours et femelle
viste 1051 - DAMALISQUE TOPI (Damaliscus Korrigum) sur une butte
viste 1570 - DAMALISQUES TOPIS (Damaliscus Korrigum) - au repos
viste 1534 - DAMALISQUES TOPIS (Damaliscus Korrigum) - combat
viste 1690 - DARTMOOR (parc national) - Devon
viste 3657 - Daryol angloise : préparation à base de lait, œuf, sucre et poudre d'amande dans une pâte brisée
viste 1392 - Daryols angloises : préparation à base de lait, œuf, sucre et poudre d'amande dans une pâte brisée
viste 1372 - DATURA OFFICINAL ou STRAMOINE ou HERBE AUX SORCIÈRES ou POMME ÉPINEUSE (Datura stramonium)
viste 2672 - DATURA OFFICINAL ou STRAMOINE ou HERBE AUX SORCIÈRES ou POMME ÉPINEUSE (Datura stramonium) - graines
viste 852 - DATURA OFFICINAL ou STRAMOINE ou HERBE AUX SORCIÈRES ou POMME ÉPINEUSE (Datura stramonium) fleur
viste 796 - Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
viste 1672 - Daube de joue de BŒUF et flan de légumes par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
viste 3985 - DAUMAZAN-SUR-ARIZE - église Saint-Sernin
viste 1468 - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus)
viste 1103 - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus)
viste 1143 - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus)
viste 1226 - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus)
viste 1145 - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus)
viste 1063 - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus) : expulsion de l'air par l'évent
viste 1640 - DAUPHIN DES ANCIENS (Delphinus delphis)
viste 1254 - DAUPHIN DES ANCIENS (Delphinus delphis) vu de dos
viste 1188 - DAUPHINS DES ANCIENS (Delphinus delphis)
viste 1084 - DAURADE grillée au feu de bois ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
viste 2002 - DAURADE marbrée, artichauts en fricassée, olives, basilic et jus au safran de Jagarens (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
viste 7365 - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
viste 2331 - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
viste 2356 - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
viste 2262 - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
viste 2310 - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
viste 2441 - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
viste 2502 - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
viste 2211 - Déclinaison d'AGNEAU de lait de Najac : carré, gigot, selle, rognon sur une émulsion de lait à l'ail par Jérome Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
viste 3490 - DÉCLINAISON d'AGNEAU de lait des Pyrénées : gigot, épaule farcie, côtelettes, brochette de cœur, foie, rognon (Château de Larroque à Gimont - Gers)
viste 3283 - Déclinaison de CERISES : sorbet sur un clafoutis aux cerises fraîiches, tarte et poëlée de cerises au guignolet par Rodolphe Junis (La Table des Vignerons à Trausse-Minervois - 11)
viste 4472 - Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
viste 3991 - Déclinaison de la POMME du Limousin, mousse, brunoise et cerneaux de noix par Olivier Bonneval à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
viste 4324 - Déclinaison de SAUMONS de la maison Barthouil (spécialiste du saumon fumé dans les Landes) :
viste 1330 - Décors en ZELLIGES : le marteau du zelligeur, des pièces dessinées avant la taille et des pièces taillées
viste 4302 - Décors en ZELLIGES : les différentes formes de pièces taillées
viste 4419 - Découpe de l'omelette enroulée avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2300 - Découpe du MILLAS par Gérard Garrrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
viste 1662 - Découpe du saumon avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
viste 2518 - Délice a la CHÂTAIGNE par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
viste 3884 - Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 1802 - Délices du Ségala aux fruits d'automne (Biscuit aux NOIX fourré crème CHÂTAIGNES et CHOCOLAT, buchette MARRONS GLACÉS au parfum de CÈPES secs, tuiles en forme de champignon parfumées aux cèpes, garniture : coulis de POTIMARRON purée de marrons et crumble
viste 3235 - Demi HOMARD rôti ("5 Sens à la Toque" à Albias - 82)
viste 4234 - DEMI-DEUIL (Melanargia galathea)
viste 2663 - Demi-PIGEON albigeois mariné à l'huile vierge de sésame toastée, échalotte, roulé dans une feuille de vigne et accompagné de Chasselas épépinés poêlés et de gâteaux aux girolles par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
viste 4584 - DENDROCYGNE À VENTRE NOIR (ou DENDRACYGNE À BEC ROUGE) - (Dendrcygna autumnalis)
viste 1302 - DÉPLIANT - 3 volets : CED (recto)
viste 1277 - DÉPLIANT - 3 volets : CED (verso)
viste 1251 - DÉPLIANT - 3 volets : Manoir Saint-Jean (recto)
viste 1733 - DÉPLIANT - 3 volets : Manoir Saint-Jean (verso)
viste 1727 - Dessert aux fruits du soleil : gelée aux agrumes (ORANGES et POMELOS) surmontée d'une chantilly au Campari et de crumble au chocolat (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
viste 3971 - Desserts aux ABRICOTS (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
viste 4483 - DHAK ou PALAS ou FLAMME de la FORÊT (Butea frondosa)
viste 1533 - DIGITALE POURPRE (Digitalis purpurea)
viste 1406 - DIMORPHOTECA (Osteospermum)
viste 1906 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : remise des diplômes des Disciples du Goût par Claude Izard
viste 1194 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
viste 1209 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
viste 1225 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par le docteur Michel Reverdy
viste 1472 - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par Mariel Marteau et Claude Izard
viste 1281 - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard attribue les diplômes de disciples du goût
viste 1568 - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard présente les chefs qui ont élaboré le repas
viste 1591 - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : les plats proposés à la dégustation
viste 3205 - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Michel Reverdy fait un exposé sur chaque plat présenté
viste 1394 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la boutique
viste 1526 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la boutique
viste 1605 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic
viste 1598 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la boutique (accueil)
viste 1520 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic
viste 1658 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic et le four à charbon
viste 1627 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic, le four à charbon et les cuves
viste 1663 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueur "Suprême Denoix"
viste 1654 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueurs : noix, orange, fenouil, plantes
viste 1703 - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - meules servant à écraser les noix
viste 1580