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- CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE : Jérome et Marlène Miquel
1508 hits - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant
1924 hits - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant avec le panorama sur la vallée de la Sourdoire
1267 hits - CUREMONTE - restaurant LA BARBACANE de Marlène et Jérome Miquel : salle du restaurant avec le panorama sur la vallée de la Sourdoire
1611 hits - CUREMONTE - rue Colette-de-Jouvenel : habitation du castrum à gauche et maison Jean-Lalé à droite
1402 hits - CUREMONTE - ruelle derrière l'église : enceinte du castrum et une de ses tours d'angle
1092 hits - CUREMONTE - ruelle séparant l'église du mur d'enceinte du castrum - au fond : une tour d'angle de l'enceinte
925 hits - CUREMONTE : maison de Mademoiselle Perrier (ie portail)
1002 hits - CUREMONTE : maison Jean-Lalé
989 hits - CURMONTE - castrum : maison forte de Saint-Hilaire (blason installé au-dessus de la porte d'escalier de la première tour re-employée dans la deuxième tour)
2654 hits - CURRY noir ou KALA MASSALA
1316 hits - CYGNE NOIR (Cygnus atratus)
1344 hits - CYGNE TUBERCULÉ (Cygnus olor)
1350 hits - CYPRÈS CHAUVE (Taxodium distichum)
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1169 hits - DAIM EUROPÉEN (Dama dama)
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1050 hits - DAMALISQUE TOPI (Damaliscus Korrigum) sur une butte
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3657 hits - Daryol angloise : préparation à base de lait, œuf, sucre et poudre d'amande dans une pâte brisée
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1372 hits - DATURA OFFICINAL ou STRAMOINE ou HERBE AUX SORCIÈRES ou POMME ÉPINEUSE (Datura stramonium)
2671 hits - DATURA OFFICINAL ou STRAMOINE ou HERBE AUX SORCIÈRES ou POMME ÉPINEUSE (Datura stramonium) - graines
851 hits - DATURA OFFICINAL ou STRAMOINE ou HERBE AUX SORCIÈRES ou POMME ÉPINEUSE (Datura stramonium) fleur
795 hits - Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1672 hits - Daube de joue de BŒUF et flan de légumes par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
3984 hits - DAUMAZAN-SUR-ARIZE - église Saint-Sernin
1467 hits - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus)
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1225 hits - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus)
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1063 hits - DAUPHIN À NEZ EN BOUTEILLE ou DAUPHIN SOUFFLEUR (Tursiops truncatus) : expulsion de l'air par l'évent
1640 hits - DAUPHIN DES ANCIENS (Delphinus delphis)
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1082 hits - DAURADE grillée au feu de bois ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1998 hits - DAURADE marbrée, artichauts en fricassée, olives, basilic et jus au safran de Jagarens (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
7356 hits - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
2330 hits - De PERCHÈDE au HOUGA : la transhumance de Stéphane IRIBERRI
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2210 hits - Déclinaison d'AGNEAU de lait de Najac : carré, gigot, selle, rognon sur une émulsion de lait à l'ail par Jérome Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
3489 hits - DÉCLINAISON d'AGNEAU de lait des Pyrénées : gigot, épaule farcie, côtelettes, brochette de cœur, foie, rognon (Château de Larroque à Gimont - Gers)
3283 hits - Déclinaison de CERISES : sorbet sur un clafoutis aux cerises fraîiches, tarte et poëlée de cerises au guignolet par Rodolphe Junis (La Table des Vignerons à Trausse-Minervois - 11)
4472 hits - Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
3990 hits - Déclinaison de la POMME du Limousin, mousse, brunoise et cerneaux de noix par Olivier Bonneval à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
4323 hits - Déclinaison de SAUMONS de la maison Barthouil (spécialiste du saumon fumé dans les Landes) :
1330 hits - Décors en ZELLIGES : le marteau du zelligeur, des pièces dessinées avant la taille et des pièces taillées
4302 hits - Décors en ZELLIGES : les différentes formes de pièces taillées
4418 hits - Découpe de l'omelette enroulée avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2297 hits - Découpe du MILLAS par Gérard Garrrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1660 hits - Découpe du saumon avec le couteau japonais "yanagiba" par Hélène Reberga ("BAGUETTE ET SUSHI")
2516 hits - Délice a la CHÂTAIGNE par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3883 hits - Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1802 hits - Délices du Ségala aux fruits d'automne (Biscuit aux NOIX fourré crème CHÂTAIGNES et CHOCOLAT, buchette MARRONS GLACÉS au parfum de CÈPES secs, tuiles en forme de champignon parfumées aux cèpes, garniture : coulis de POTIMARRON purée de marrons et crumble
3235 hits - Demi HOMARD rôti ("5 Sens à la Toque" à Albias - 82)
4232 hits - DEMI-DEUIL (Melanargia galathea)
2660 hits - Demi-PIGEON albigeois mariné à l'huile vierge de sésame toastée, échalotte, roulé dans une feuille de vigne et accompagné de Chasselas épépinés poêlés et de gâteaux aux girolles par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
4582 hits - DENDROCYGNE À VENTRE NOIR (ou DENDRACYGNE À BEC ROUGE) - (Dendrcygna autumnalis)
1301 hits - DÉPLIANT - 3 volets : CED (recto)
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1250 hits - DÉPLIANT - 3 volets : Manoir Saint-Jean (recto)
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1727 hits - Dessert aux fruits du soleil : gelée aux agrumes (ORANGES et POMELOS) surmontée d'une chantilly au Campari et de crumble au chocolat (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
3969 hits - Desserts aux ABRICOTS (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
4483 hits - DHAK ou PALAS ou FLAMME de la FORÊT (Butea frondosa)
1531 hits - DIGITALE POURPRE (Digitalis purpurea)
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1906 hits - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : remise des diplômes des Disciples du Goût par Claude Izard
1194 hits - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
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1223 hits - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par le docteur Michel Reverdy
1472 hits - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par Mariel Marteau et Claude Izard
1280 hits - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard attribue les diplômes de disciples du goût
1566 hits - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard présente les chefs qui ont élaboré le repas
1590 hits - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : les plats proposés à la dégustation
3204 hits - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Michel Reverdy fait un exposé sur chaque plat présenté
1393 hits - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la boutique
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