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- Œufs surprises en chocolat blanc par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
visto 1907 vezes - Œufs de TRUITE de Banka (Vallée des Aldudes - 64)
visto 3159 vezes - ŒUFS brouillés aux TRUFFES NOIRES
visto 2242 vezes - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant et après cuisson)
visto 2298 vezes - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant cuisson)
visto 2215 vezes - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
visto 2235 vezes - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
visto 2270 vezes - ŒUF poché, asperges blanches et son velouté, champignons de couche à l'encre de seiche pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
visto 2874 vezes - ŒUF poché en balluchon, mijotée de LENTILLES VERTES pépites de FOIE GRAS poêlé, chips de jambon de PORC NOIR et TRUFFES BLANCHES (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
visto 3643 vezes - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
visto 7405 vezes - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
visto 3277 vezes - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
visto 3441 vezes - ŒUF mollet frit, crémeux de topinambours, pickles d'oignons, salade verte et noix par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)
visto 3508 vezes - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
visto 873 vezes - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
visto 1344 vezes - Œuf et lapins en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
visto 1941 vezes - Œuf en chocolat "modèle régime" Pascal par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
visto 1554 vezes - Œuf en chocolat "modèle DALI" : chocolat lait agrumes et fruits exotiques, crème vanille chantilly Dulcey et mousse chocolat, glace choco banane par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
visto 1767 vezes - Œuf du mendiant : chocolat madalait, fruits du mendiant (amandes, noix, noisettes, pistaches, raisins secs et Bonbonniere "Keith Haring" ou "œuf anémone de mer" par Mikael Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
visto 1866 vezes - ŒUF confit aux truffes
visto 444 vezes - Œuf brouillé à la TRUFFE par le restaurant La Chartreuse à Cahors (46)
visto 3308 vezes - « Paris-Brive » : choux praliné et noix caramelisé, glace au café par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)l
visto 3304 vezes - ZYGÈNE DE LA FILIPENDULE (Zygaena flipendulae)
visto 400 vezes - ZIZ (Vallée)
visto 1197 vezes - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi) groupe (Kenya)
visto 1427 vezes - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi) - troupeau MASSAI MARA KENYA
visto 1546 vezes - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi) - troupeau en course MASSAI MARA KENYA
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visto 1585 vezes - ZÈBRES de GRANT (Equus quagga bohmi)
visto 1663 vezes - YOKAN (dessert japonais : pâtes de haricots rouges et de thé vert (Le Shusido à Montauban - 82)
visto 2003 vezes - YASMINE HAMMAMET - terrasses de restaurants
visto 1220 vezes - YASMINE HAMMAMET - entrée du parc d'attraction
visto 1309 vezes - YASMINE HAMMAMET
visto 1192 vezes - YAKITORI (brochettes) : GUYNIKU (bœuf), TSUKUNE (boulettes de poulet), TEBA (ailes de poulet), NEGIMA (cuisses de poulet) et BŒUF au fromage par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
visto 1881 vezes - YAKI GYOZA (raviolis) au poulet par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
visto 1822 vezes - YAKI GYOZA (raviolis) au poulet par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
visto 1812 vezes - XAINTRAILLES (nord de NÉRAC) - heurtoir du château
visto 2735 vezes - WHITE ESK VALLEY (Dumfries & Galloway)
visto 1216 vezes - Waterzooi : LOTTE, ROUSSETTE, gambas, moules, légumes, crème fraîche (poissonnerie Stéphane Marzabel - La Halle à Cahors - 46)
visto 1799 vezes - WASABI et rosace de GINGEMBRE CONFIT (restaurant japonais "Le Shusido" à Montauban - 82)
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visto 4039 vezes - VORONET - Façade de l'église (fresque du Jugement dernier)
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visto 6614 vezes - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
visto 5954 vezes - VOLAILLE chaponnée cloutée de FOIE GRAS et TRUFFES, légumes d'hiver en cocotte (navets, carottes, crosnes, salsifis, topinambours, occas du Pérou, truffes rapéees par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
visto 7734 vezes - Vol au vent de ris d'AGNEAU, légumes de printemps et crête de coq par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)
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