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SAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées
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par Guy HÉRAULT (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
- تاريخ إضافة الصورة في المعرض
- الثلاثاء 14 يونيو 2016
- الكلمات الدلائلية
- Culinary pictures, Food photography, Fotografía de comida, Photos culinaires, Phototheque culinaire, Truffes blanches
- الألبومات
- GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / COQUILLAGES (HUITRES - MOULES - NOIX DE SAINT-JACQUES)
- GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / RESTAURANTS - RESTAURANTES / TARN-ET-GARONNE / SAINT-BEAUZEIL : CHÂTEAU DE L'HOSTE
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