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Inici / Etiqueta Caracoles 28
- ESCARGOT de BOURGOGNE ou GROS BLANC (Helix pomatia)
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2432 visualitzacions - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) : coquille rare enroulée à l envers (dite "senestre") et coquille normale (dite "dextre")
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2476 visualitzacions - ESCARGOTS de Cyril dans une raviole ouverte au beurre de baies roses artichaut à la moëlle de bœuf, bouillon d'herbes au raifort par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
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