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Почетна / Етикети Photos culinaires + Phototheque culinaire 1045
- GÂTEAU À LA BROCHE (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2077 посети - GÂTEAU À LA BROCHE par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2067 посети - Millefeuille pommes poires croustillant caramel beurre salé et café noisette par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2064 посети - LIÈVRE à la Royale entouré d'un cordon de pommes Duchesse (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2050 посети - RHUBARBE et FRAISES du Quercy en ganache ivoire chocolat blanc et ses sablés cacao, macaron cassis-framboises par Justine Hoël (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2043 посети - POIRE pochée au vin rouge des côteaux du Quercy par Yannich Éché (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
2037 посети - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un aperçu du buffet des desserts
2031 посети - Foccacia au jambon de pays grillé
1997 посети - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un dessert (fromage blanc aux confitures et coulis de fruits)
1984 посети - MINI-BURGERS au SAUMON fumé sur des petits pains à l'encre de seiche par la boulangerie DELMUR à La Fouillade (12)
1959 посети - Tiramisu glacé, chocolat noir, mangues confites par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
1942 посети - Cake au THON et CREVETTES
1939 посети - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1887 посети - Cake au THON et CREVETTES
1860 посети - Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
1758 посети - Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1713 посети - Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1706 посети - Carré d'AGNEAU au miel, semoule orientale et carottes glacées
1658 посети - Carré d'AGNEAU au mie,l semoule orientale et carottes glacées
1631 посети - Dôme de SAUMON fumé cœur d'ARTICHAUT, CÉLÉRI remoulade et ŒUF mollet
1627 посети - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois
1596 посети - Carpaccio de BŒUF au fromage de Rodez
1569 посети - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois servis à l'assiette
1540 посети - Râble de LAPIN farci en ballotin
1522 посети - Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1518 посети - FÈVES et ventrèches de PORC
1505 посети - Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1448 посети - Souris d'AGNEAU confite au diable
1400 посети - ENTRECÔOTE de BŒUF
1391 посети - ROGNONS DE VEAU aux champignons
1391 посети - Filets de HARENGS, pommes à l' huile
1384 посети - SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1343 посети - SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1325 посети - SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1325 посети - FILETS DE ROUGETS grillés et RIZ du Cambodge
1313 посети - POITRINE D'AGNEAU roulée à la chair de MERGUEZ dans la poële
1313 посети - Filets de MAQUEREAUX sauce TOMATE
1309 посети - POT AU FEU de BŒUF
1306 посети - POITRINE D'AGNEAU roulée a la chair de MERGUEZ et asperges vertes
1296 посети - Filets de ROUGETS grillés et fenouil confit
1290 посети - Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1280 посети - SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1280 посети - Filets de MAQUEREAUX à l'AIL NOIR et comportée de TOMATES aux aromates
1275 посети - ONGLET de BŒUF sauce asiatique sur poivre de Kampot et verre de saké
1241 посети - ONGLET de BŒUF HARICOTS VERTS
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