- IdiomaAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলাதமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Inici 36
Visualitza:
Llista setmanal
Data de publicació / 2016 / Setmana 42
CASSOULET AUX TROIS VIANDES : porc, canard, agneau (la finition) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
5664 visualitzacions
CASSOULET AUX TROIS VIANDES : porc, canard, agneau (avant cuisson) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
5455 visualitzacions
CASTELNAU DE MONTMIRAL place des Arcades de nuit
3139 visualitzacions
CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - place des Arcades de nuit
3030 visualitzacions
Tarte au CITRON meringuée revisitée - Restaurant du Pont à Ambialet (81)
2918 visualitzacions
SAINT-JACQUES rôtie "jubilatoire" (moelle, vinaigre balsamique, échalote confite au vin, pétale d'ail frit) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
2870 visualitzacions
SAINT-JACQUES rôties "jubilatoires" (moelle, vinaigre balsamique, échalote confite au vin, pétale d'ail frit par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
2817 visualitzacions
NOIX DE SAINT-JACQUES décoquillées par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
2648 visualitzacions
Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : Maroc (3-4)
2019 visualitzacions
Bouillon de BŒUF base de la soupe de châtaignes par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1993 visualitzacions
Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : Maroc (5-6)
1919 visualitzacions
Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : Maroc (1-2)
1909 visualitzacions
Bouillon de PORC : queues et pieds de cochon, saucisses de couenne et saucisses de Toulouse par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1814 visualitzacions
OEUF en meurette entouré de lamelles de ventrèche de porc noir gascon par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1792 visualitzacions
Magazine GOURMANDISES - PRINTEMPS 2017 : les ASPERGES (1-2)
1723 visualitzacions
TARTE AUX POIRES AMANDINES (poires Comices pochées aux épices et crème d'amandes par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1689 visualitzacions
Terrine de FOIE GRAS aux épices, muscade, poivre long, maniguette, canelle, accompagné de coings poêlés, pâte de coingsmaison et de sirop de coing maison par Gérard Garrigues (Le Menagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1621 visualitzacions
POIRES COMICES pochées aux épices (badiane, cardamomie, cannelle, poivre long, batons de vanille, maniguette) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1611 visualitzacions
Tartelette fine aux POMMES REINETTES, lustrée au résiné de Chasselas (raisins longuement réduit dans leur jus sans addition de sucre), glace noisette par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1567 visualitzacions
CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues
1531 visualitzacions
TRUITES ARC-EN-CIEL (Oncorhynchus mykiss) - AUBAZINE : pisciculture Willilam Mazern
1497 visualitzacions
Magazine GOURMANDISES (logo)
1404 visualitzacions
Magazine GOURMANDISES - PRINTEMPS 2017 : SOMMAIRE
1333 visualitzacions
AGNELLE
1303 visualitzacions
SAINT-JACQUES dans leurs coquilles
1273 visualitzacions
SAUCE MEURETTE (oignons, lardons, jus de veau, champignons sauvages) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1243 visualitzacions
CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues : son assistante,Julie TORRIJOS
1235 visualitzacions
LE MÉNAGIER : Gérard Garrigues en cuisine (décoquillage des Saint-Jacques)
1207 visualitzacions
Magazine "GOURMANDISES" - HIVER 2016 - 2017 (Décembre - Janvier - Février) - couverture
1188 visualitzacions
RISOTTO façon Paëlla (lapin, poulet, lotte, moules, encornets, crevette) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1185 visualitzacions
CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues : salle à manger (armoire)
1183 visualitzacions
Magazine "GOURMANDISES" - couverture ÉTÉ 2017 (Juin - Juillet - Août)
1181 visualitzacions
CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues (enseigne)
1162 visualitzacions
PERDREAU SAUVAGE rôti à l'huile de noisette sur une embeurrée de CHOUX par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
1120 visualitzacions
Magazine "GOURMANDISES" - PRINTEMPS 2017 (Mars - Avril - Mai) - couverture
1108 visualitzacions
AUBAZINE : pisciculture Willlam Mazern
1061 visualitzacions