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Prima pagină 47
Dată post / 2015 / Săptămâna 34 / Duminică
- BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices destinées à parfumer les tommes (thym)
vazut 1507 ori - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes ("poudre de paradis" : maniguette et clou de girofle)
vazut 1488 ori - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes (hypocras : gigembre, cannelle et galanga)
vazut 1312 ori - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : épices médiévales destinées à parfumer les tommes (hypocras : gigembre, cannelle et galanga)
vazut 1304 ori - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : René et Sophie Millet et une de leur vache "Brune des Alpes" nommée "Velours"
vazut 1398 ori - BARINQUE - Ferme de Clarmontine : Sophie Millet présentant une petite tomme et une grande tomme
vazut 1354 ori - Croustillant de CABÉCOU sur une potée de choux miellée de Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
vazut 3993 ori - ESPANEL - heurtoir du château
vazut 2519 ori - Fabrication de FROMAGE au lait de vache : cailllage du lait dans une cuve en cuivre (La Tome du Ramier à Montauban - 82)
vazut 1423 ori - Fabrication de FROMAGE au lait de vache : cave d'affinage (La Tome du Ramier à Montauban - 82)
vazut 1273 ori - Ferme de Clarmontine à Barinque (64) : les quatre races de vaches laitières élevées sur le domaine : Montbéliarde, Brune des Alpes, Simmental et Prim-Holstein
vazut 1410 ori - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
vazut 1459 ori - Four à PAIN traditionnel de Virginie Delrieu à LA SALLE (82)
vazut 1296 ori - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait cru de vache : tommes parfumées au thym (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
vazut 1730 ori - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait cru de vache : tommes parfumées aux "épices de paradis" (maniguette et clou de girofle) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
vazut 1767 ori - FROMAGE MÉDIÉVAL au lait de vache : tommes parfumées aux épices HYPOCRAS (gingembre, cannelle, galanga) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
vazut 1655 ori - FROMAGE MÉDIÉVAl de lait cru de vache : Tomme nature (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64) nature
vazut 1655 ori - FROMAGES MEDIÉVAUX : cave d'affinage de tommes au lait cru de vache (Ferme de Clarmontine - Barinque - 64)
vazut 1892 ori - FROMAGES MÉDIÉVAUX au lait cru de vache : coupe de tomes parfumées d'épices (Paradis, Fortes et Fines) - (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
vazut 1815 ori - FROMAGES médiévaux de Clarmontine à Barinque (64) : identification d'une tomme et attribution du numéro de fabrication
vazut 1174 ori - FROMAGES médiévaux de Clarmontine à Barinque (64) : pressage manuel de chaque tomme dans un moule
vazut 1535 ori - FROMAGES MÉDIÉVAUX de lait cru de vache (Ferme de Clarmontine à BARINQUE - 64)
vazut 1744 ori - IBOS - la collégiale Saint-Laurent au coucher du soleil
vazut 1479 ori - IBOS - la collégiale Saint-Laurent au crépuscule
vazut 2269 ori - IBOS - la collégiale Saint-Laurent vue de nuit
vazut 2617 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : boulangerie Marti à Lautrec
vazut 1803 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : boulangerie Marti à Lautrec
vazut 2106 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : boulangerie Sylvain & Cécilia Gerardo à Graulhet (81)
vazut 2036 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : boulangerie Sylvain & Cécilia Gerardo à Graulhet (81)
vazut 1808 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : boulangerie Sylvain & Cécilia Gerardo à Graulhet (81)
vazut 1885 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : boulangerie Vialatte à Lautrec (81)
vazut 1122 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : concours du meilleur croissant (délibérations du jury)
vazut 1110 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : marché des producteurs (ail, oignon, échalote)
vazut 1074 ori - MORLAÀS - église Sainte-Foy (XIe Siècle - art roman)
vazut 1630 ori - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman
vazut 3569 ori - MORLAÀS - église Sainte-Foy : autel consacré à sainte Foy
vazut 1093 ori - PARISOT - le lac (vue panoramique)
vazut 2168 ori - PAU - église Saint-Martin : le chœur
vazut 1260 ori - Ravioles fourrées au FROMAGE de CHÈVRE frais et panées, appelées "Ailes d'Anges" de Marie-Ange Mirales (Société CABRIANGE à Montauban - 82)
vazut 1378 ori - VACHE race BRUNE DES ALPES (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
vazut 1244 ori - VACHE race BRUNE DES ALPES (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
vazut 1494 ori - VACHE race MONTBÉLIARDE (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
vazut 1244 ori - VACHE race MONTBÉLIARDE (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
vazut 1189 ori - VACHE race SIMMENTAL (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
vazut 1159 ori - VACHES laitières : race SIMMENTAL et race MONTBÉLIARDE (Ferme de Clarmontine à Barinque - 64)
vazut 1808 ori - LAUTREC - fête du pain et du goût : épis de blé accrochés au heurtoir d'une porte (rue de la Rode)
vazut 1218 ori - PAINS "LOU BOULBIL" de Jean-pierre DELBOULBE à Castelsagrat (82)
vazut 3507 ori