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Staartsäit 48
Publikatiounsdatum / 2021 / Mee / 13
- MOISSAC- abbatiale Saint-Pierre : le cloître roman
Opriff - MOISSAC- abbatiale Saint-Pierre : le cloître roman
Opriff - MOISSAC- abbatiale Saint-Pierre : le cloître roman
Opriff - MOISSAC- abbatiale Saint-Pierre : le cloître roman
Opriff - MOISSAC- abbatiale Saint-Pierre : le cloître roman
Opriff - MOISSAC- abbatiale Saint-Pierre : le cloître roman
Opriff - MOISSAC- abbatiale Saint-Pierre : le portail roman
Opriff - MOISSAC-abbatiale Saint-Pierre : le tympan du portail roman
Opriff - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
Opriff - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
Opriff - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
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Opriff - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
Opriff - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
Opriff - MOISSAC - Le pont canal
Opriff - MOISSAC - le bord du canal
Opriff - MOISSAC - vue dominante
Opriff - CARPACCIO DE SAUMON fume fraises et mangue
Opriff - Rillettes de TRUITE fumee et Tataki de SAUMON fume
Opriff - Salade mechouia aux sardines
Opriff - SAUMON fumé d'Écosse de Stéphane Blanchet à la gâterie d'écureuil de la Roseraie de Vendée
Opriff - Carpaccio de boeuf Aubrac ecrase de pommes de terre et truffe Borchii
Opriff - COTE DE BOEUF DE L AUBRAC de Sudries et truffe borchii haricots beurre
Opriff - Steack tartare aveyronnais, pomme Granny smith flambée a la Gentiane
Opriff - GIGOT D'AGNEAU confit dans un diable (GAEC de FARGUES) servi à l'assiette
Opriff - GAMBAS grillees au chorizo et riz pilaf sauce yakitori
Opriff - Quenelles Sain Jean a la Creme de GAMBAS
Opriff - Corolle de jambon Mangalitza fromage frais a la ciboulette et truffe Borchii
Opriff - Echine de PORC DUROC laquee poire et shiitakes poches oignon de Roscoff caramelise
Opriff - Filet de PORC DUROC beurre de truffe et puree mixte
Opriff - GIGOT D AGNEAU confit dans un diable GAEC de FARGUES servi a l assiette
Opriff - Magret de CANARD confiture de petales de rose billes de POMMES gelee rose pomme
Opriff - Magret de CANARD en ceviche
Opriff - Magret de CANARD feves et pointes d asperge
Opriff - TOURNEDOS de boeuf charolais aux MORILLES
Opriff - MORILLE farcie au foie gras
Opriff - OEUF au plat à la truffe BORCHII et lard grillé
Opriff - OEUF marbré, poireaux vinaigrette et lard grillé de porc de Cambes
Opriff - RISOTTO à la TRUFFE BROCHII et asperges vertes
Opriff - CAKE CITRON CHOCOLAT
Opriff - Carpaccio de MANGUE, kiwi gold et graines de GRENADE
Opriff - Clafoutis aux prunes
Opriff - Compote de fruits : pommes, poires, ramboutan, physalis
Opriff - Compote de POMMES, POIRES, PRUNEAUX et dés de MANGUE
Opriff - FRANGIPANE
Opriff - Salade de FRUITS : FRAISES, MANGUES et KIWIS
Opriff - TARTE aux POMMES à l'ancienne
Opriff - Tarte aux prunes et pruneaux
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