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Ημερομηνία ανάρτησης / 2015 / Απρίλιος
- Côte et selle d'AGNEAU (farcie de rognonade), legumes printaniers, pesto à l'ail des ours (La Table de L'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
3734 εμφανίσεις - Cou de CANARD farci au FOIE GRAS à la fondue d'oignons et à l'orange (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
5773 εμφανίσεις - Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
3839 εμφανίσεις - Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3667 εμφανίσεις - DAURADE marbrée, artichauts en fricassée, olives, basilic et jus au safran de Jagarens (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
7813 εμφανίσεις - Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3168 εμφανίσεις - EUPHORBE des BOIS (Euphorbia amygdaloides)
1511 εμφανίσεις - EUPHORBE des BOIS (Euphorbia amygdaloides)
1563 εμφανίσεις - FOIE GRAS de canard aux ASPERGES et févettes, macaron au chutney d'oignons (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
4671 εμφανίσεις - FOIE GRAS de canard mi-cuit aux MYRTILLES (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3677 εμφανίσεις - FOIE GRAS de canard poêlé aux magrets fumés et pleurotes, chutney banane, émulsion foie gras, pain d'épices, sauce Thaï (par Thierry Pszonka)
3717 εμφανίσεις - FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
3304 εμφανίσεις - FRAISES et FRAMBOISES : gâteau fraisier, sorbet fruits rouges, macaron chocolat (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2749 εμφανίσεις - FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
3659 εμφανίσεις - Gaufre aux céréales et mitonnée de LÉGUMES printaniers, sauce au curcuma et citron vert (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2102 εμφανίσεις - GIROFLÉE RAVENELLE (Erysimum cheiri ou Cheirenthus cheiri)
1690 εμφανίσεις - GLYCINE de CHINE (Wisteria sinensis)
1465 εμφανίσεις - GLYCINE de CHINE (Wisteria sinensis)
1450 εμφανίσεις - GLYCINE de CHINE (Wisteria sinensis) - grappes de fleurs
1512 εμφανίσεις - GLYCINE de CHINE (Wisteria sinensis) - gros plan des fleurs
2242 εμφανίσεις - GLYCINE de CHINE (Wisteria sinensis) grappes de fleurs
1435 εμφανίσεις - GLYCINE DU JAPON (Wisteria floribunda)
1388 εμφανίσεις - GLYCINE DU JAPON (Wisteria floribunda)
1390 εμφανίσεις - GLYCINE DU JAPON (Wisteria floribunda)
1534 εμφανίσεις - GRILLON DOMESTIQUE (Acheta domestica) : adulte dévorant sa dernière exuvie (mue)
1534 εμφανίσεις - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : le chef Claude Izard
1339 εμφανίσεις - LAGLEYGEOLLE - église en grès rouge (clocher néo-roman inauguré en1889)
1300 εμφανίσεις - LALBENQUE - pigeonnier circulaire
2849 εμφανίσεις - LAMPROIE à la sauce vigneronne (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
2435 εμφανίσεις - LANTEUIL - église romane Saint-Come et Saint-Damien (XIIIe siècle)
1814 εμφανίσεις - LAPIN au CHOU (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
2734 εμφανίσεις - Le "PIMENÇON" : vin blanc aromatisé au piment doux d'Anglet (Pays Basque)
2768 εμφανίσεις - Le "PIMENÇON" : vin blanc aromatisé au piment doux d'Anglet (Pays Basque) - étiquette
1990 εμφανίσεις - Madeleines au miel tout juste sorties du four, pâte à tartiner maison aux noisettes et glace vanille (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2826 εμφανίσεις - MAKI SUSHI au FOIE GRAS, confit d oignons et riz vinaigre roulé dans une feuille de soja (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
4603 εμφανίσεις - MAKI SUSHI au FOIE GRAS, confit d'oignons et riz vinaigre roulé dans une feuille de soja (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
4051 εμφανίσεις - MASQUES VÉNITIENS
2062 εμφανίσεις - MONTAUBAN (France - 82) - le marché (vue aérienne)
3672 εμφανίσεις - MONTAUBAN (France - 82) - le marché, les allées du consul Dupuy et la cathédrale (vue aérienne)
3573 εμφανίσεις - MONTAUBAN - ancien Hôtel des Intendants : médaillon en terre cuite de Jean-Marie-Joseph Ingres, représentant l'été
1758 εμφανίσεις - MONTAUBAN - ancien Hôtel des Intendants : médaillon en terre cuite de Jean-Marie-Joseph Ingres, représentant l'automne
1682 εμφανίσεις - MONTAUBAN - cathédrale Notre-Dame (vue aérienne)
3522 εμφανίσεις - MONTAUBAN - église Saint-Jacques (clocher)
1557 εμφανίσεις - MONTAUBAN - Faubourg du MOUSTIER : porte dans un encadrement de briques
986 εμφανίσεις - MONTAUBAN - Faubourg du MOUSTIER : rue de la Banque
1051 εμφανίσεις - MONTAUBAN - la coulée verte
1687 εμφανίσεις - MONTAUBAN - Musée Ingres : détail d'une couleuvrine en bronze et bois datée de 1752 portant les armoiries de M. de Malartic
2396 εμφανίσεις - MONTAUBAN - MUSÉE INGRES : portrait de madame de Lamartine (Mary Ann Elisa Birch, épouse d'Alphonse de Lamartine, réalisé par Jean-Auguste-Dominique Ingres en 1849
3632 εμφανίσεις - MONTAUBAN - Place Nationale (façade nord) : frise en terre cuite
2136 εμφανίσεις - MONTAUBAN - quartier de MONTAURIOL : pigeonnier de 1546
2456 εμφανίσεις - MONTAUBAN - vue aérienne : le Tarn et les 3 ponts
2845 εμφανίσεις - MONTAUBAN - vue aérienne : Villenouvelle (à gauche), le Tarn, Villebourbon (à droite)
2522 εμφανίσεις - MONTAUBAN - vue aérienne : VILLENOUVELLE (quai de Verdun)
2460 εμφανίσεις - MONTAUBAN : "compression urbaine"
1968 εμφανίσεις - MONTAUBAN : "la ville aux champs"
2023 εμφανίσεις - MONTAUBAN : frises en terre cuite
1947 εμφανίσεις - MONTAUBAN : la ville vue du ciel
2079 εμφανίσεις - MONTAUBAN : les heurtoirs
3139 εμφανίσεις - MORILLES (Morcella esculenta)
2770 εμφανίσεις - MORILLES (Morcella esculenta) dans un cageot
2828 εμφανίσεις - MORILLES farcies cuites au jus de veau (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
3564 εμφανίσεις - MORILLES farcies, ASPERGES VERTES, crème de morilles et purée de CELERI RAVE (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
1952 εμφανίσεις - Parc Naturel Régional des Causses du Quercy : Causse de Limogne - environs de LALBENQUE : aire de pique-nique amenagee en pierres monolithiques devant la caselle de Nouel
1519 εμφανίσεις - Parc Naturel Régional des Causses du Quercy : Causse de Limogne - environs de LALBENQUE : Caselle
2616 εμφανίσεις - Parc Naturel Régional des Causses du Quercy : Causse de Limogne - environs de LALBENQUE : Caselle de Nouel
2661 εμφανίσεις - Parc Naturel Régional des Causses du Quercy : Causse de Limogne - environs de LALBENQUE : Caselle de Nouel (la voûte intérieure en lozes)
2165 εμφανίσεις - Parc Naturel Régional des Causses du Quercy : environs de LALBENQUE (Caselle de Nouel et aire de pique-nique)
2188 εμφανίσεις - Parc Naturel Régional des Causses du Quercy : environs de LALBENQUE (Caselle de Nouel)
2282 εμφανίσεις - PETITS POIS (Pisum sativum)
1408 εμφανίσεις - PIE BAVARDE (Pica pica) - construction du nid (1)
2356 εμφανίσεις - PIE BAVARDE (Pica pica) - construction du nid (1) - apport d'une brindille
1779 εμφανίσεις - PIE BAVARDE (Pica pica) - construction du nid (1) - apport de boue
2332 εμφανίσεις - PIE BAVARDE (Pica pica) - construction du nid (2) par le couple
1294 εμφανίσεις - PIE BAVARDE (Pica pica) - construction du nid (2) par le couple
1192 εμφανίσεις - PIE BAVARDE (Pica pica) - construction du nid (2) par le couple
1472 εμφανίσεις - PIE BAVARDE (Pica pica) - construction du nid dans un robinier (1)
2247 εμφανίσεις - POIRE Belle Hélène : poire pochée et sauce au CHOCOLAT chaud sur une tuile aux amandes, glace vanille et compote de poire (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2894 εμφανίσεις - PORCELET noir farci et ASPERGES vertes (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
2544 εμφανίσεις - POTENTILLE PRINTANIÈRE (Potentilla verna)
1414 εμφανίσεις - Pousses de LÉGUMES en vinaigrette (haricots, occas du Pérou, ornithogale, feuilles de betterave, mange-tout, asperges (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1314 εμφανίσεις - PRIMEVÈRE ACAULE ou PRIMEVÈRE des JARDINS (Primula acaulis)
1410 εμφανίσεις - Rable de LAPIN, tapenade, œufs de truite, herbes fraîches, socca (galette de farine de pois chiche), compotée d'oignons, asperges blanches, sauce aux morilles (par Thierry Pszonka)
3153 εμφανίσεις - Raviole d'ESCARGOTS de Bourgogne, céleris/Grany à la vapeur, patate douce/gingembre, sauce à la betterave rouge, réduction tomates/épices (par Thierry Pszonka)
2857 εμφανίσεις - RIS de VEAU au limoncello et purée de BUTTERNUT (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
1437 εμφανίσεις - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le pain fait maison
1269 εμφανίσεις - Salade de BOUDIN à l'AIL frit de Lautrec et aux pommes (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
2950 εμφανίσεις - Salade tarnaise traditionnelle aux responchons, œufs durs et lardons (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
6513 εμφανίσεις - Sashimi de HOMARD juste mariné sur une tuile de farine de lentilles, caviar de hareng fumé, réduction de betterave rouge (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
2659 εμφανίσεις - Tarte aux PETITS POIS : pâte brisée au parmesan, crème de petits pois et petits pois, poudre de cachous Lajaunie grillés au four (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2190 εμφανίσεις - Terrine CHOCOLAT praliné, FRAISES et FRAMBOISE au basilic, coulis d'orange, gelée de PISSENLIT, glace maison au chocolat blanc (par Thierry Pszonka)
2769 εμφανίσεις - Terrine de FOIE GRAS aux ASPERGES vertes (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
3295 εμφανίσεις - Terrine de fromage de chèvre à la BETTERAVE ROUGE (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2932 εμφανίσεις - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la maison de style colonial du XIXe siècle
1266 εμφανίσεις - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
1281 εμφανίσεις - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
1316 εμφανίσεις - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au bord de la Garonne
1457 εμφανίσεις - TOULOUSE - restaurant "LE POIS GOURMAND" : la terrasse au vitrage escamotable
1215 εμφανίσεις - Trilogie de TRUITE (carpaccio, fumée, œufs) de la ferme de Ciron à Allons (47), roquette vinaigrette à la pomme Granny Smith, moutarde à la noisette, purée d'avocat (restaurant La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
2844 εμφανίσεις - VACHERIN glacé et meringué à la TRUFFE NOIRE, noisettes pralinées (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
4827 εμφανίσεις - AUBAZINE - église abbatiale : armoire à mobilier lithurgique dite "conditoria" en chêne ( XIIe siècle la plus ancienne de France et d'Europe : détail des ferrures)
1457 εμφανίσεις