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發佈日期 / 2015 / 十一月 / 10
- Épaule de CHEVREAU en rôti désossé et farci au blanc de volaille, parure de chevreau, crème fraîche, œufs accompagnée de pousses de "responchons" (ou "respounsous"), flan de topinambours par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
3898 次點擊 - Farine et PAIN aux CHÂTAIGNES
1626 次點擊 - Crème de CHÂTAIGNE en transparence, caramel à la liqueur de châtaigne surmonté d'un flan à la purée de châtaigne et d'une crème glacée pralinée par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laquepie - 82)
3320 次點擊 - Auberge de Bardigues (salle et terrasse) a BARDIGUES (82)
1231 次點擊 - Fabien et Ciril SIMON (Auberge de Bardigues à BARDIGUES - 82)
1177 次點擊 - 5 SENS À LA TOQUE à Albias (82) : salle du restaurant
1312 次點擊 - 5 SENS À LA TOQUE à Albias (82) - le chef : Xavier CHARAUX
1349 次點擊 - Guy HÉRAULT - Château de L'Hoste à Saint-Beauzeil (82)
1311 次點擊 - Bernard BORDARIES (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
1503 次點擊 - Florian BESSÈDE (LE DÉLICE DES PAPILLES à Bruniquel - 82)82
1644 次點擊 - Pascal DOUCET (les Deux Rivières à Laguepie - 82)
1067 次點擊 - Pascal LADOGNE (L'ENTRACTE à Valence-d'Agen - 82)
1385 次點擊 - Yannick Éche (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq (82) et son gigot d'AGNEAU à la ficelle
2240 次點擊 - SAINT-CIRQ (82) : Auberge de L'HIRONDELLE
1868 次點擊 - Terrine de POULE Caussade marinée au Calvados avec du porc noir gascon et terrine 100% PORC noir gascon (Ferme-auberge du Mas de Monille à Loze - 82)
2792 次點擊 - Fondant au CHOCOLAT, tuile aux AMANDES, sorbet d'ABRICOT bio et CERISES fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2342 次點擊 - Olivier FAGEDET, chef du restaurant Château de LARROQUE à GIMONT - 32)
2431 次點擊 - Hôtel restaurant de Bastard à LECTOURE (32) : le bar
1155 次點擊 - Hôtel restaurant de Bastard à LECTOURE (32) : salles à manger
1081 次點擊 - Restaurant LE RIVE DROITE à VILLECOMTAL-sur-ARROS (32)
1266 次點擊 - Le CLOS MONTEILS à Monteils (82)
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