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Αρχική 316
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Ημερομηνία ανάρτησης / 2015 / Οκτώβριος
- CAHORS - le Pont Valentré : une des trois tours carrées à créneaux et machicoulis
1107 εμφανίσεις - CAHORS - porte Saint-Michel (XIVe sècle)
985 εμφανίσεις - CAHORS - porte Saint-Michel (XIVe siècle) et anciennes fortifications
1173 εμφανίσεις - CÈPES du Quercy limousin
1806 εμφανίσεις - CERF ROUGE ou CERF ELAPHE (Cervus elaphus) - France (Corrèze : est d'Argentat)
1051 εμφανίσεις - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade dominant la vallée du Lot
2621 εμφανίσεις - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façades dominant la vallée du Lot et sur le parc
2645 εμφανίσεις - Château de Mercuès (Relais et châteaux) - la piscine dominant la vallée du Lot
1125 εμφανίσεις - Château de Mercuès - détail d'architecture : échauguette
2762 εμφανίσεις - Château de Mercuès - façade dominant la vallée du Lot (échauguette)
2762 εμφανίσεις - Château de Mercuès - le parc
1120 εμφανίσεις - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et les vignobles
1182 εμφανίσεις - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot, l'écluse et les vignobles
1543 εμφανίσεις - Château de Mercuès - panoramique sur la vallée du Lot et le village de Mercuès
1893 εμφανίσεις - Château de Mercuès - panoramique sur la vallée du Lot et les vignobles
1842 εμφανίσεις - Château de Mercuès - tour de l'escalier desservant la chapelle
2725 εμφανίσεις - Château de Mercuès : la chapelle et sa tour d'escalier
2797 εμφανίσεις - Château de Mercuès : la chapelle et sa tour d'escalier
2666 εμφανίσεις - Cocktail "Balandre" : crème de fruits rouges, Grand-Marnier Cremant, copeaux d'orange (restaurant Le Balandre à Cahors - 46)
1168 εμφανίσεις - Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4067 εμφανίσεις - CROQUILLES ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1782 εμφανίσεις - Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
4034 εμφανίσεις - Émulsion de BETTERAVE et gougère de fromage (mise en bouche) par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3109 εμφανίσεις - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3136 εμφανίσεις - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3426 εμφανίσεις - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2506 εμφανίσεις - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2469 εμφανίσεις - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) : coquille rare enroulée à l envers (dite "senestre") et coquille normale (dite "dextre")
4317 εμφανίσεις - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) détail de la tête
3112 εμφανίσεις - ESCARGOTINE : escargots cuisinés servis sur toast ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
2221 εμφανίσεις - ESCARGOTS confits à la graisse de Canard servis sur une salade ("Les escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1281 εμφανίσεις - ESCARGOTS confits à la graisse de Canard servis sur une salade ("Les escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1765 εμφανίσεις - ESCARGOTS fricassés à l'ail rose de Lautrec et au persil
1110 εμφανίσεις - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2816 εμφανίσεις - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2900 εμφανίσεις - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2873 εμφανίσεις - Filet de BŒUF limousin, pommes fondantes aux brizures de TRUFFE, CÈPES du Quercy et émulsion de MORILLES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
4638 εμφανίσεις - Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu sur Dordogne - 19)
2582 εμφανίσεις - Flaugnarde aux FIGUES (Chateau de La Grèze - table d'hôtes à Brivezac -19)
3040 εμφανίσεις - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3695 εμφανίσεις - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3908 εμφανίσεις - FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3572 εμφανίσεις - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
3834 εμφανίσεις - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3183 εμφανίσεις - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2942 εμφανίσεις - FOIE GRAS poêlé, ravioles de butternut, châtaignes et émulsion aux noix, poitrine fumée par Olivier (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2887 εμφανίσεις - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2584 εμφανίσεις - GOURDON - rue Majou
1201 εμφανίσεις - GOURDON - chapelle Notre-Dame de Majou
1040 εμφανίσεις - GOURDON - chapelle Notre-Dame de Majou et porte fortifiée de la rue Majou
1307 εμφανίσεις - GOURDON - église Saint-Pierre
996 εμφανίσεις - GOURDON - église Saint-Pierre
1077 εμφανίσεις - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2727 εμφανίσεις - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2632 εμφανίσεις - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2760 εμφανίσεις - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2653 εμφανίσεις - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2755 εμφανίσεις - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur
2780 εμφανίσεις - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur (portrait) - "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2823 εμφανίσεις - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur (portrait) - "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2668 εμφανίσεις - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2855 εμφανίσεις - Hamburger corrézien : haché de CANARD et de veau dans une mique corrézienne, sauce au poivre et cantal (Brasserie "Les Voyageurs" à Beaulieu-sur- Dordogne - 19)
2903 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors
1299 εμφανίσεις - Hotel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors
1470 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (46) : chambre 14 (jadis louée par Françoise Sagan)
1286 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (46) : escalier desservant les chambres
1152 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (armories)
1137 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (enseigne montrant le Pont Valentré)
1137 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (façade sud : détails)
1145 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (façade sud et la terrasse)
1169 εμφανίσεις - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (réception et accès au restaurant) - à droite : un tableau intitulé "Les Deux Fils" de 1879, que Francoise Sagan voulut acquérir lors de son séjour à l'hôtel)
1216 εμφανίσεις - L'ŒUF "Pierre Marre" : œuf poché, foie gras poëlé et sauce aux truffes par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
5445 εμφανίσεις - LA CHAPELLE-AUX-SAINTS - église Saint-Namphaise (XIIe siècle)
1671 εμφανίσεις - LANGOUSTINES en amuse-bouche au beurre citronné et girolle par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2266 εμφανίσεις - Les escargots de Cyril (héliciculteur) : produits transformés
1651 εμφανίσεις - Magret de CANARD et FOIE GRAS poêlé, sauce caline (aigre-douce), girolles et endives braisées par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3218 εμφανίσεις - Marmite d'ESCARGOTS aux champignons et à la crème dans un vol au vent ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1979 εμφανίσεις - MEYSSAC - église Saint-Vincent : le chœur
1282 εμφανίσεις - MEYSSAC - église Saint-Vincent : portail (XIIe siècle) roman limousin (archivolte en damier)
1714 εμφανίσεις - MEYSSAC - église Saint-Vincent : portail roman limousin (détail)
1114 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison du XVIIe siècle
1166 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison du XVIIe siècle : balcon en encorbellement du XIXe siècle
1243 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison en pan de bois en croix de Saint-André et encorbellement soutenu par des consoles de bois
4424 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison Faige
1247 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison Faige : portail du XVIIe siècle
1347 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison noble
1083 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison noble
1049 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison Verdes
1095 εμφανίσεις - MEYSSAC - maison Verdes : porte (fin XVe - début XVIe siècle)
1232 εμφανίσεις - MEYSSAC - porte surmontée d'un arc en accolade
1241 εμφανίσεις - MEYSSAC - presbytère (ancien manoir de Montmaur)
2063 εμφανίσεις - Millefeuille vanille et NOIX caramélisées, lait de poule à la Vieille Prune de Souillac, glace café maison par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
1857 εμφανίσεις - Noisette d'AGNEAU fermier du Quercy au poivre fumé, croûte de fruits secs, légumes du maraicher par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
1778 εμφανίσεις - Pavé de MAIGRE sur la peau, nage de moules et coques au beurre safrané par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
5388 εμφανίσεις - Plateau gourmand : jambon de pays, croustillants de CANARD et sauce aigre douce, salade composée, poêlée de pommes de terre et champignons, cabécou chaud en brick, coupe de fruits par Sophie Catoire ("Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2508 εμφανίσεις - Restaurant Le Balandre à CAHORS (46) : la terrasse
1059 εμφανίσεις - Restaurant Le Balandre à CAHORS : le bar
1126 εμφανίσεις - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2424 εμφανίσεις - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2619 εμφανίσεις - Salade Terroir : gésiers, magret fumé et foie gras de CANARD, cerneaux de noix (Brassserie "Les voyageurs" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3320 εμφανίσεις