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Plaatsingsdatum / 2015 / oktober
- CAHORS - cathédrale Saint-Étienne
1016 hits - CAHORS - cathédrale Saint-Étienne
1024 hits - CAHORS - cathédrale Saint-Étienne : la nef et les coupoles
1125 hits - CAHORS - cathédrale Saint-Étienne : le cloître
4009 hits - CAHORS - cathédrale Saint-Étienne : le cloître (art gothique flamboyant : entre 1493 et 1509)
7115 hits - CAHORS - cathédrale Saint-Étienne : portail occidental
2587 hits - CAHORS - le Pont Valentré
1009 hits - CAHORS - le Pont Valentré : une des trois tours carrées à créneaux et machicoulis
1107 hits - CAHORS - porte Saint-Michel (XIVe sècle)
984 hits - CAHORS - porte Saint-Michel (XIVe siècle) et anciennes fortifications
1171 hits - CÈPES du Quercy limousin
1805 hits - CERF ROUGE ou CERF ELAPHE (Cervus elaphus) - France (Corrèze : est d'Argentat)
1049 hits - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façade dominant la vallée du Lot
2619 hits - Château de Mercuès (Relais et Châteaux) - façades dominant la vallée du Lot et sur le parc
2642 hits - Château de Mercuès (Relais et châteaux) - la piscine dominant la vallée du Lot
1125 hits - Château de Mercuès - détail d'architecture : échauguette
2755 hits - Château de Mercuès - façade dominant la vallée du Lot (échauguette)
2755 hits - Château de Mercuès - le parc
1120 hits - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot et les vignobles
1180 hits - Château de Mercuès - panorama sur la vallée du Lot, l'écluse et les vignobles
1542 hits - Château de Mercuès - panoramique sur la vallée du Lot et le village de Mercuès
1889 hits - Château de Mercuès - panoramique sur la vallée du Lot et les vignobles
1837 hits - Château de Mercuès - tour de l'escalier desservant la chapelle
2718 hits - Château de Mercuès : la chapelle et sa tour d'escalier
2795 hits - Château de Mercuès : la chapelle et sa tour d'escalier
2663 hits - Cocktail "Balandre" : crème de fruits rouges, Grand-Marnier Cremant, copeaux d'orange (restaurant Le Balandre à Cahors - 46)
1166 hits - CROQUILLES ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1780 hits - Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
4032 hits - Émulsion de BETTERAVE et gougère de fromage (mise en bouche) par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3106 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3129 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3425 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2501 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2468 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) : coquille rare enroulée à l envers (dite "senestre") et coquille normale (dite "dextre")
4317 hits - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) détail de la tête
3109 hits - ESCARGOTS confits à la graisse de Canard servis sur une salade ("Les escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1280 hits - ESCARGOTS confits à la graisse de Canard servis sur une salade ("Les escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1764 hits - ESCARGOTS fricassés à l'ail rose de Lautrec et au persil
1109 hits - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2814 hits - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2900 hits - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2870 hits - Filet de BŒUF limousin, pommes fondantes aux brizures de TRUFFE, CÈPES du Quercy et émulsion de MORILLES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
4627 hits - Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu sur Dordogne - 19)
2579 hits - Flaugnarde aux FIGUES (Chateau de La Grèze - table d'hôtes à Brivezac -19)
3036 hits - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3694 hits - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3903 hits - FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3565 hits - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
3830 hits - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3181 hits - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2941 hits - FOIE GRAS poêlé, ravioles de butternut, châtaignes et émulsion aux noix, poitrine fumée par Olivier (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2885 hits - GOURDON - rue Majou
1199 hits - GOURDON - chapelle Notre-Dame de Majou
1040 hits - GOURDON - chapelle Notre-Dame de Majou et porte fortifiée de la rue Majou
1306 hits - GOURDON - église Saint-Pierre
996 hits - GOURDON - église Saint-Pierre
1075 hits - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2726 hits - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2630 hits - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2759 hits - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché (entretien) : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2653 hits - GOURDON - escargotière de Cyril Bouché : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2755 hits - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur
2779 hits - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur (portrait) - "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2820 hits - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur (portrait) - "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2668 hits - GOURDON - escargots de Cyril Bouché, héliciculteur : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2851 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors
1296 hits - Hotel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors
1469 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (46) : chambre 14 (jadis louée par Françoise Sagan)
1285 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (46) : escalier desservant les chambres
1149 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (armories)
1136 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (enseigne montrant le Pont Valentré)
1133 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (façade sud : détails)
1145 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (façade sud et la terrasse)
1169 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (réception et accès au restaurant) - à droite : un tableau intitulé "Les Deux Fils" de 1879, que Francoise Sagan voulut acquérir lors de son séjour à l'hôtel)
1216 hits - LA CHAPELLE-AUX-SAINTS - église Saint-Namphaise (XIIe siècle)
1670 hits - LANGOUSTINES en amuse-bouche au beurre citronné et girolle par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2265 hits - Les escargots de Cyril (héliciculteur) : produits transformés
1650 hits - Marmite d'ESCARGOTS aux champignons et à la crème dans un vol au vent ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1976 hits - MEYSSAC - église Saint-Vincent : le chœur
1282 hits - MEYSSAC - église Saint-Vincent : portail (XIIe siècle) roman limousin (archivolte en damier)
1714 hits - MEYSSAC - église Saint-Vincent : portail roman limousin (détail)
1112 hits - MEYSSAC - maison du XVIIe siècle
1166 hits - MEYSSAC - maison du XVIIe siècle : balcon en encorbellement du XIXe siècle
1242 hits - MEYSSAC - maison en pan de bois en croix de Saint-André et encorbellement soutenu par des consoles de bois
4423 hits - MEYSSAC - maison Faige
1246 hits - MEYSSAC - maison Faige : portail du XVIIe siècle
1346 hits - MEYSSAC - maison noble
1079 hits - MEYSSAC - maison noble
1049 hits - MEYSSAC - maison Verdes
1094 hits - MEYSSAC - maison Verdes : porte (fin XVe - début XVIe siècle)
1230 hits - MEYSSAC - porte surmontée d'un arc en accolade
1240 hits - MEYSSAC - presbytère (ancien manoir de Montmaur)
2063 hits - Millefeuille vanille et NOIX caramélisées, lait de poule à la Vieille Prune de Souillac, glace café maison par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
1855 hits - Noisette d'AGNEAU fermier du Quercy au poivre fumé, croûte de fruits secs, légumes du maraicher par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
1777 hits - Pavé de MAIGRE sur la peau, nage de moules et coques au beurre safrané par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
5383 hits - Plateau gourmand : jambon de pays, croustillants de CANARD et sauce aigre douce, salade composée, poêlée de pommes de terre et champignons, cabécou chaud en brick, coupe de fruits par Sophie Catoire ("Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2507 hits - Restaurant Le Balandre à CAHORS (46) : la terrasse
1058 hits - Restaurant Le Balandre à CAHORS : le bar
1126 hits - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2421 hits - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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