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Data d'invio / 2015 / Ottobre
- Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : la cave a vins
viste 1287 - Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : la cave a vins
viste 1164 - Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : la cave a vins
viste 1274 - Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : le bar
viste 1170 - Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : salle du restaurant
viste 1130 - Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : salle du restaurant
viste 1239 - Noisette d'AGNEAU fermier du Quercy au poivre fumé, croûte de fruits secs, légumes du maraicher par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
viste 1785 - Pavé de MAIGRE sur la peau, nage de moules et coques au beurre safrané par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
viste 5456 - Tartelette de FIGUES au muscovado, glace maison à la noix d'argan par ALexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
viste 2642 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (armories)
viste 1145 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors
viste 1308 - Hotel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors
viste 1477 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (façade sud : détails)
viste 1152 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à Cahors (façade sud et la terrasse)
viste 1175 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (réception et accès au restaurant) - à droite : un tableau intitulé "Les Deux Fils" de 1879, que Francoise Sagan voulut acquérir lors de son séjour à l'hôtel)
viste 1220 - Restaurant Le Balandre à CAHORS (46) : la terrasse
viste 1071 - Restaurant Le Balandre à CAHORS : le bar
viste 1134 - Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : la terrasse
viste 1263 - Restaurant Le Balandre à Cahors (46) : la terrasse
viste 1143 - FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
viste 3606 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
viste 3732 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
viste 3932 - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
viste 3865 - Cocktail "Balandre" : crème de fruits rouges, Grand-Marnier Cremant, copeaux d'orange (restaurant Le Balandre à Cahors - 46)
viste 1171 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France arrosant le foie gras de vin paillé avant de le mettre au four - au premier plan : une terrine de foie gras au vin paillé déjà cuite
viste 1761 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France présentant son foie gras au vin paillé
viste 1770 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (enseigne montrant le Pont Valentré)
viste 1145 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
viste 1013 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
viste 1037 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
viste 3197 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : panorama sur la piscine et la campagne
viste 1183 - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 2965 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre : le portail méridional (le tympan roman : détail de la partie inférieure représentant l'enfer et des animaux fantastiques)
viste 1628 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée)
viste 3697 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : ange et pampre de vigne)
viste 4893 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un présentant un écu et l'autre sonnant du clairon)
viste 4190 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un sonne du clairon et l autre présente un écu)
viste 4130 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : cerf aillé, dauphins affrontés, chien et pampre de vigne)
viste 4113 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : guêteur sur les remparts d'une tour)
viste 3987 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : homme ouvrant la gueule d'un lion)
viste 4077 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'arquebusier derrière le rempart)
viste 4073 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'homme sauvage)
viste 4066 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : les nymphes)
viste 4104 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : portrait de Gilllet de Hautefort))
viste 4264 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : une sirène)
viste 4172 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - vue du sud-ouest (à gauche : place du Champ de Mars)
viste 1006 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
viste 1046 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
viste 1170 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : escalier d'accès aux chambres
viste 1023 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
viste 3221 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détails)
viste 3210 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détail du clocheton en ardoises)
viste 1264 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (vue de la piscine)
viste 3162 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façades sud et est
viste 3086 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - la Dordogne
viste 1010 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - la Dordogne
viste 963 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - maison de Clarisse, l'avant dernière passeuse du bac sur la Dordogne, au début du XXe siècle
viste 1080 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place Marbot (ancienne place de la Barbacane)
viste 1174 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : chapelle des Pénitents et ancien port haut
viste 938 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et la chapelle des Pénitents
viste 929 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et sa baignade - à droite : la chapelle des Pénitents
viste 1056 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
viste 997 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
viste 1087 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
viste 1030 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le Courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne (informations sur la vie des bateliers au siècle dernier)
viste 1143 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade commentée sur la vie des bateliers au siècle dernier, dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
viste 1222 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes): chambre "Autoire"
viste 1007 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Carennac"
viste 968 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Loubressac"
viste 965 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) :escalier d'accès aux chambres
viste 967 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : espace desservant les chambres
viste 1022 - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 3206 - Soupe de MOULES aux pistils de SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieur à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 3667 - LANGOUSTINES en amuse-bouche au beurre citronné et girolle par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 2276 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : la Tour Renaissance (XVIe siècle)
viste 1869 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : la Tour Renaissance (XVIe siècle)
viste 1781 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rues Sainte-Catherine et Zimbazane : maisons à colombages
viste 2561 - Hamburger corrézien : haché de CANARD et de veau dans une mique corrézienne, sauce au poivre et cantal (Brasserie "Les Voyageurs" à Beaulieu-sur- Dordogne - 19)
viste 2919 - Magret de CANARD et FOIE GRAS poêlé, sauce caline (aigre-douce), girolles et endives braisées par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 3240 - Salade Terroir : gésiers, magret fumé et foie gras de CANARD, cerneaux de noix (Brassserie "Les voyageurs" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 3335 - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 2593 - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 2434 - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 2623 - Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu sur Dordogne - 19)
viste 2591 - CERF ROUGE ou CERF ELAPHE (Cervus elaphus) - France (Corrèze : est d'Argentat)
viste 1053 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : emplacement des anciennes fortifications
viste 1047 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
viste 1140 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
viste 1049 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Hôtel de Ville (échauguette)
viste 962 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place de la Bridolle : statue de la Vierge vénérée au 15 août en accrochant des grappes de raisin à sa main et à celle de l'Enfant Jésus
viste 1161 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Place du Marché
viste 992 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
viste 1083 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
viste 985 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale (emplacement de la herse à l'intérieur du mur)
viste 1089 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue de la République : église Saint-Pierre
viste 1035 - Plateau gourmand : jambon de pays, croustillants de CANARD et sauce aigre douce, salade composée, poêlée de pommes de terre et champignons, cabécou chaud en brick, coupe de fruits par Sophie Catoire ("Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 2531 - Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 4093 - Verrine FRUITS DE LA PASSION vanille servi avec un verre de PINOT GRIS Meyer Krumb Grand Cru Mambourg par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
viste 3192 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - blason de la ville sculpté dans la pierre au XIVe siècle
viste 1335 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre et son tympan roman
viste 1044