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3200 Aufrufe - Trilogie de TRUITE (carpaccio, fumée, œufs) de la ferme de Ciron à Allons (47), roquette vinaigrette à la pomme Granny Smith, moutarde à la noisette, purée d'avocat (restaurant La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
2790 Aufrufe - Trio de saveurs : écrevisses sautées, crème de maïs et tomates concassées (Les Gorges de l'Aveyron à Montricoux - 82)
2406 Aufrufe - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
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1396 Aufrufe - TRITON MARBRÉ - Triturus marmoratus
2100 Aufrufe - TROGONOPHIS
1341 Aufrufe - TROMPETTE DES ANGES (Brugmansia arborea)
3306 Aufrufe - Tronçons de HOMARD bleu au terreau d'olive noire, millefeuille de courgettes jaunes, tomates et basilic, dentelle aux algues par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel - 19)
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3026 Aufrufe - TROTTEUR FRANÇAIS - jument et poulain
3533 Aufrufe - TROTTEUR FRANÇAIS - jument et poulain au trot
3550 Aufrufe - TROTTEUR FRANÇAIS - Course (trop volant)
3305 Aufrufe - TROTTEUR FRANÇAIS - COURSE de TROT piste
3359 Aufrufe - TRUFFADE (plat aveyronnaise) - pommes de terre et tomme aveyronnaise
2941 Aufrufe - TRUFFADE (plat aveyronnaise) - pommes de terre, tomme et ajout de crème fraîche épaisse (SARL "Les 4 Villages" à Najac - 12)
2978 Aufrufe - TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
823 Aufrufe - TRUFFE BLANCHE et BRILLAT SAVARIN
426 Aufrufe - TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
753 Aufrufe - TRUFFE entiere en CHOU farci aTRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)u ris de VEAU par Gerard Garrigues Le Menagier a Castelnau de Montmiral
4602 Aufrufe - TRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral -81)
4576 Aufrufe - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1948 Aufrufe - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1767 Aufrufe - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
3673 Aufrufe - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
4312 Aufrufe - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
4066 Aufrufe - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
3622 Aufrufe - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brutes (non brossées)
1266 Aufrufe - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
1214 Aufrufe - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
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1716 Aufrufe - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) lamelles
1664 Aufrufe - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
3508 Aufrufe - TRUITE ARC-EN-CIEL (Oncorhynchus mykiss) - pêche
1110 Aufrufe - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
2626 Aufrufe - TRUITE de Banka de chez Goikoetchea, semoule aux tomates anciennes par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
3310 Aufrufe - TRUITE DE BANKA marinée taillée épais, crème légère, ciboulette et pickles par Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz - 64)
3329 Aufrufe - TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46)
3308 Aufrufe - Truite et saumon marinés au combava, gigolette de truite (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2811 Aufrufe - TRUITE FARIO (Salmo trutta fario)
1841 Aufrufe - TRUITE FARIO (Salmo trutta fario) - pêche exceptionnelle : longueur 85 cm (Moyen-Atlas au Maroc)
1359 Aufrufe - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes (choux romanesco et violet, poireau, carotte), émulsion d'ÉCREVISSES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2575 Aufrufe - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes, choux romanesco et violet, émulsion d 'ÉCREVISSE par Olivier Bonneval (Côté Dordogne à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
1103 Aufrufe - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
759 Aufrufe - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1834 Aufrufe - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3461 Aufrufe - TRUITES ARC-EN-CIEL (Oncorhynchus mykiss) - AUBAZINE : pisciculture Willilam Mazern
1478 Aufrufe - TULIPE (Tulipa sp)
1362 Aufrufe - Tulipe de FRAISES melba de Curmonte et coulis de fruits rouges (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
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1351 Aufrufe - TUNIS - cathédrale Saint-Vincent de Paul (fin XIXe siècle - style romano-byzantin)
1342 Aufrufe - TUNIS - mosquée Sidi El Bechir (le minaret)
2910 Aufrufe - TUNIS - mosquée turque ou mosquée Hammouda Pacha (XVIIe siècle) - le minaret
3186 Aufrufe - TUNIS - mosquée Zitouna
2953 Aufrufe - TUNIS - Musée du Bardo : mosaïque de Diane Chasseresse (Oryx et sanglier)
6812 Aufrufe - TUNIS - Musée du Bardo : mosaïque de Carthage (maison du Seigneur Julius)
7841 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : mosaïque de Thuburbo Majus (oiseaux)
6135 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : mosaïque représentant Diane chasseresse entourée de gibier
4893 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : salle d Ulysse
5325 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : salle d Ulysse (détail : Ulysse enchaîné pour ne pas succomber au charme des sirènes)
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5291 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Ulysse (triomphe de Neptune et d Amphitrite)
5381 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Ulysse : triomphe de Neptune et d'Amphitrite
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5236 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle : détail du centre)
5594 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle)
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5119 Aufrufe - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile (mosaïque de Sousse datée du IIIe siècle représentant le poête Virgile écrivant le huitième vers de l'Énéide sur un papyrus. À gauche : Clio, muse de l'Histoire et à droite : Melpomène, muse
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1911 Aufrufe - TUNIS - restaurant Dar Belhadj
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2357 Aufrufe - TUNIS - terrasse couverte de céramique (sol en opus incertum)
3737 Aufrufe - TUNIS - terrasse couverte de céramiques (à gauche : minaret de la mosquée turque - à droite : minaret de la mosquée Zitouna)
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3386 Aufrufe - TURBOT en chaud froid farci (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
1727 Aufrufe - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
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1608 Aufrufe - Un demi HOMARD tiedi creme d ASPERGES et ASPERGES VERTES par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
799 Aufrufe - UROMASTYX (Uromastyx acanthinura)
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