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Forside 12944
- Trilogie de FOIE GRAS : mi-cuit, marbré (confit et foie gras) et au torchon par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
3201 visninger - Trilogie de TRUITE (carpaccio, fumée, œufs) de la ferme de Ciron à Allons (47), roquette vinaigrette à la pomme Granny Smith, moutarde à la noisette, purée d'avocat (restaurant La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
2791 visninger - Trio de saveurs : écrevisses sautées, crème de maïs et tomates concassées (Les Gorges de l'Aveyron à Montricoux - 82)
2406 visninger - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1331 visninger - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1440 visninger - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1396 visninger - TRITON MARBRÉ - Triturus marmoratus
2102 visninger - TROGONOPHIS
1342 visninger - TROMPETTE DES ANGES (Brugmansia arborea)
3307 visninger - Tronçons de HOMARD bleu au terreau d'olive noire, millefeuille de courgettes jaunes, tomates et basilic, dentelle aux algues par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel - 19)
2931 visninger - Tronçons de HOMARD bleu au terreau d'olive noire, millefeuille de courgettes jaunes, tomates et basilic, dentelle aux algues par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel - 19)
3026 visninger - TROTTEUR FRANÇAIS - jument et poulain
3534 visninger - TROTTEUR FRANÇAIS - jument et poulain au trot
3551 visninger - TROTTEUR FRANÇAIS - Course (trop volant)
3305 visninger - TROTTEUR FRANÇAIS - COURSE de TROT piste
3360 visninger - TRUFFADE (plat aveyronnaise) - pommes de terre et tomme aveyronnaise
2944 visninger - TRUFFADE (plat aveyronnaise) - pommes de terre, tomme et ajout de crème fraîche épaisse (SARL "Les 4 Villages" à Najac - 12)
2978 visninger - TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
824 visninger - TRUFFE BLANCHE et BRILLAT SAVARIN
426 visninger - TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
753 visninger - TRUFFE entiere en CHOU farci aTRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)u ris de VEAU par Gerard Garrigues Le Menagier a Castelnau de Montmiral
4603 visninger - TRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral -81)
4580 visninger - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1949 visninger - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1768 visninger - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
3674 visninger - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
4312 visninger - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
4068 visninger - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
3625 visninger - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brutes (non brossées)
1266 visninger - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
1214 visninger - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
1235 visninger - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) canifées
1716 visninger - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) lamelles
1665 visninger - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
3509 visninger - TRUITE ARC-EN-CIEL (Oncorhynchus mykiss) - pêche
1112 visninger - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
2627 visninger - TRUITE de Banka de chez Goikoetchea, semoule aux tomates anciennes par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)
3311 visninger - TRUITE DE BANKA marinée taillée épais, crème légère, ciboulette et pickles par Ramuntxo Courdé (Le Suisse à Saint-Jean-de-Luz - 64)
3330 visninger - TRUITE de la Thèze marinée aux parfums de citron et sa sauce par Pascal Bardet (Le Gindreau à Saint-Médard - 46)
3309 visninger - Truite et saumon marinés au combava, gigolette de truite (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2813 visninger - TRUITE FARIO (Salmo trutta fario)
1842 visninger - TRUITE FARIO (Salmo trutta fario) - pêche exceptionnelle : longueur 85 cm (Moyen-Atlas au Maroc)
1360 visninger - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes (choux romanesco et violet, poireau, carotte), émulsion d'ÉCREVISSES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2577 visninger - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes, choux romanesco et violet, émulsion d 'ÉCREVISSE par Olivier Bonneval (Côté Dordogne à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
1104 visninger - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis crevettes et vodka occitane
760 visninger - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1836 visninger - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3463 visninger - TRUITES ARC-EN-CIEL (Oncorhynchus mykiss) - AUBAZINE : pisciculture Willilam Mazern
1478 visninger - TULIPE (Tulipa sp)
1363 visninger - Tulipe de FRAISES melba de Curmonte et coulis de fruits rouges (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
3772 visninger - TUNIS - cathédrale Saint-Vincent de Paul
1352 visninger - TUNIS - cathédrale Saint-Vincent de Paul (fin XIXe siècle - style romano-byzantin)
1342 visninger - TUNIS - mosquée Sidi El Bechir (le minaret)
2912 visninger - TUNIS - mosquée turque ou mosquée Hammouda Pacha (XVIIe siècle) - le minaret
3188 visninger - TUNIS - mosquée Zitouna
2955 visninger - TUNIS - Musée du Bardo : mosaïque de Diane Chasseresse (Oryx et sanglier)
6814 visninger - TUNIS - Musée du Bardo : mosaïque de Carthage (maison du Seigneur Julius)
7842 visninger - TUNIS - musée du BARDO : mosaïque de Thuburbo Majus (oiseaux)
6137 visninger - TUNIS - musée du BARDO : mosaïque représentant Diane chasseresse entourée de gibier
4895 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle d Ulysse
5325 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle d Ulysse (détail : Ulysse enchaîné pour ne pas succomber au charme des sirènes)
5404 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Althiburos (balcon d'orchestre de l'ancienne salle de concert du Bey)
5607 visninger - TUNIS - musée du BARDO : Salle d'Althiburos (balcons d'orchestre de l'ancienne salle de concert du Bey)
3472 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Ulysse (détail)
5292 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Ulysse (triomphe de Neptune et d Amphitrite)
5384 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle d'Ulysse : triomphe de Neptune et d'Amphitrite
5714 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Carthage
4992 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle - détail)
5092 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle - détail)
5240 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle : détail du centre)
5595 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons - fin IIe siècle)
5206 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Dougga (le triomphe de Neptune et les quatre saisons : détail)
5246 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Sousse (coupole en bois sculpté et doré)
7327 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Sousse (éléments d'une statue colossale de Jupiter)
5444 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile
2923 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile
5115 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile (céramiques murales - détail)
3217 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile (détail de mosaïque)
5120 visninger - TUNIS - musée du BARDO : salle de Virgile (mosaïque de Sousse datée du IIIe siècle représentant le poête Virgile écrivant le huitième vers de l'Énéide sur un papyrus. À gauche : Clio, muse de l'Histoire et à droite : Melpomène, muse
5189 visninger - TUNIS - porte de hammam
1210 visninger - TUNIS - porte de l'entrée des souks
1913 visninger - TUNIS - restaurant Dar Belhadj
1938 visninger - TUNIS - restaurant Dar Hamouda Pacha (patio)
2357 visninger - TUNIS - terrasse couverte de céramique (sol en opus incertum)
3738 visninger - TUNIS - terrasse couverte de céramiques (à gauche : minaret de la mosquée turque - à droite : minaret de la mosquée Zitouna)
3296 visninger - TUNIS - terrasse couverte de céramiques (minaret de la mosquée Zitouna)
3387 visninger - TURBOT en chaud froid farci (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
1727 visninger - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
1555 visninger - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
1609 visninger - Un demi HOMARD tiedi creme d ASPERGES et ASPERGES VERTES par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
799 visninger - UROMASTYX (Uromastyx acanthinura)
1259 visninger - UROMASTYX (Uromastyx acanthinura)
1316 visninger - UTIQUE (Tunisie) - mosaïque punique
2079 visninger - UTIQUE - ruines puniques (colonnes avec châpiteaux historiés)
1405 visninger - UTIQUE - vestiges de la cité punique (vue générale)
1331 visninger - UTTOXETER (GB) - Enseigne : The Roebuck (le chevreuil)
4675 visninger - UZÈS (France - 30) - Château ducal dit le Duché
2644 visninger - UZÈS (France- 30) - Château ducal dit le Duché
2324 visninger - UZÈS (France- 30) - Château ducal dit le Duché
2245 visninger - UZÈS - Cathédrale Saint-Théodorit et sa tour Fenestrelle
1413 visninger