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發佈日期 / 2015 / 星期 43
- FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3507 次點擊 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3646 次點擊 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3863 次點擊 - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
3785 次點擊 - Cocktail "Balandre" : crème de fruits rouges, Grand-Marnier Cremant, copeaux d'orange (restaurant Le Balandre à Cahors - 46)
1156 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France arrosant le foie gras de vin paillé avant de le mettre au four - au premier plan : une terrine de foie gras au vin paillé déjà cuite
1724 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France présentant son foie gras au vin paillé
1737 次點擊 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (enseigne montrant le Pont Valentré)
1124 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
992 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
1016 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
3146 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : panorama sur la piscine et la campagne
1162 次點擊 - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2901 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre : le portail méridional (le tympan roman : détail de la partie inférieure représentant l'enfer et des animaux fantastiques)
1603 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée)
3638 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : ange et pampre de vigne)
4808 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un présentant un écu et l'autre sonnant du clairon)
4116 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un sonne du clairon et l autre présente un écu)
4046 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : cerf aillé, dauphins affrontés, chien et pampre de vigne)
4040 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : guêteur sur les remparts d'une tour)
3910 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : homme ouvrant la gueule d'un lion)
4001 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'arquebusier derrière le rempart)
3999 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'homme sauvage)
3996 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : les nymphes)
4038 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : portrait de Gilllet de Hautefort))
4193 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : une sirène)
4098 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - vue du sud-ouest (à gauche : place du Champ de Mars)
989 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
1032 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
1152 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : escalier d'accès aux chambres
1001 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
3155 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détails)
3153 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détail du clocheton en ardoises)
1241 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (vue de la piscine)
3108 次點擊 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façades sud et est
3032 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - la Dordogne
992 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - la Dordogne
949 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - maison de Clarisse, l'avant dernière passeuse du bac sur la Dordogne, au début du XXe siècle
1061 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place Marbot (ancienne place de la Barbacane)
1154 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : chapelle des Pénitents et ancien port haut
923 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et la chapelle des Pénitents
916 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et sa baignade - à droite : la chapelle des Pénitents
1042 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
981 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1071 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1014 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le Courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne (informations sur la vie des bateliers au siècle dernier)
1125 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade commentée sur la vie des bateliers au siècle dernier, dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1204 次點擊 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes): chambre "Autoire"
989 次點擊 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Carennac"
950 次點擊 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Loubressac"
949 次點擊 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) :escalier d'accès aux chambres
947 次點擊 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : espace desservant les chambres
1007 次點擊 - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3142 次點擊 - Soupe de MOULES aux pistils de SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieur à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3559 次點擊 - LANGOUSTINES en amuse-bouche au beurre citronné et girolle par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2246 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : la Tour Renaissance (XVIe siècle)
1850 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : la Tour Renaissance (XVIe siècle)
1765 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rues Sainte-Catherine et Zimbazane : maisons à colombages
2524 次點擊 - Hamburger corrézien : haché de CANARD et de veau dans une mique corrézienne, sauce au poivre et cantal (Brasserie "Les Voyageurs" à Beaulieu-sur- Dordogne - 19)
2870 次點擊 - Magret de CANARD et FOIE GRAS poêlé, sauce caline (aigre-douce), girolles et endives braisées par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3180 次點擊 - Salade Terroir : gésiers, magret fumé et foie gras de CANARD, cerneaux de noix (Brassserie "Les voyageurs" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3294 次點擊 - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2555 次點擊 - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2401 次點擊 - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2599 次點擊 - Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu sur Dordogne - 19)
2555 次點擊 - CERF ROUGE ou CERF ELAPHE (Cervus elaphus) - France (Corrèze : est d'Argentat)
1037 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : emplacement des anciennes fortifications
1024 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
1116 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
1028 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Hôtel de Ville (échauguette)
946 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place de la Bridolle : statue de la Vierge vénérée au 15 août en accrochant des grappes de raisin à sa main et à celle de l'Enfant Jésus
1140 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Place du Marché
975 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
1071 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
974 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale (emplacement de la herse à l'intérieur du mur)
1078 次點擊 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue de la République : église Saint-Pierre
1017 次點擊 - Plateau gourmand : jambon de pays, croustillants de CANARD et sauce aigre douce, salade composée, poêlée de pommes de terre et champignons, cabécou chaud en brick, coupe de fruits par Sophie Catoire ("Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2468 次點擊 - Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4026 次點擊 - Verrine FRUITS DE LA PASSION vanille servi avec un verre de PINOT GRIS Meyer Krumb Grand Cru Mambourg par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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