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上传日期 / 2015 / 星期43
- FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3516 次点击 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3648 次点击 - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3866 次点击 - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
3788 次点击 - Cocktail "Balandre" : crème de fruits rouges, Grand-Marnier Cremant, copeaux d'orange (restaurant Le Balandre à Cahors - 46)
1157 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France arrosant le foie gras de vin paillé avant de le mettre au four - au premier plan : une terrine de foie gras au vin paillé déjà cuite
1725 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France présentant son foie gras au vin paillé
1738 次点击 - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (enseigne montrant le Pont Valentré)
1124 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
993 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
1016 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
3147 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : panorama sur la piscine et la campagne
1163 次点击 - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2902 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre : le portail méridional (le tympan roman : détail de la partie inférieure représentant l'enfer et des animaux fantastiques)
1604 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée)
3638 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : ange et pampre de vigne)
4811 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un présentant un écu et l'autre sonnant du clairon)
4118 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un sonne du clairon et l autre présente un écu)
4046 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : cerf aillé, dauphins affrontés, chien et pampre de vigne)
4040 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : guêteur sur les remparts d'une tour)
3913 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : homme ouvrant la gueule d'un lion)
4004 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'arquebusier derrière le rempart)
4000 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'homme sauvage)
3996 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : les nymphes)
4039 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : portrait de Gilllet de Hautefort))
4194 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : une sirène)
4099 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - vue du sud-ouest (à gauche : place du Champ de Mars)
990 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
1033 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
1153 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : escalier d'accès aux chambres
1002 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
3156 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détails)
3155 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détail du clocheton en ardoises)
1241 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (vue de la piscine)
3108 次点击 - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façades sud et est
3032 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - la Dordogne
992 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - la Dordogne
950 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - maison de Clarisse, l'avant dernière passeuse du bac sur la Dordogne, au début du XXe siècle
1061 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place Marbot (ancienne place de la Barbacane)
1157 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : chapelle des Pénitents et ancien port haut
923 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et la chapelle des Pénitents
916 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et sa baignade - à droite : la chapelle des Pénitents
1043 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
984 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1071 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1015 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le Courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne (informations sur la vie des bateliers au siècle dernier)
1127 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade commentée sur la vie des bateliers au siècle dernier, dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1205 次点击 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes): chambre "Autoire"
989 次点击 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Carennac"
951 次点击 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Loubressac"
950 次点击 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) :escalier d'accès aux chambres
948 次点击 - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : espace desservant les chambres
1008 次点击 - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3143 次点击 - Soupe de MOULES aux pistils de SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieur à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3560 次点击 - LANGOUSTINES en amuse-bouche au beurre citronné et girolle par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2247 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : la Tour Renaissance (XVIe siècle)
1851 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : la Tour Renaissance (XVIe siècle)
1766 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rues Sainte-Catherine et Zimbazane : maisons à colombages
2528 次点击 - Hamburger corrézien : haché de CANARD et de veau dans une mique corrézienne, sauce au poivre et cantal (Brasserie "Les Voyageurs" à Beaulieu-sur- Dordogne - 19)
2875 次点击 - Magret de CANARD et FOIE GRAS poêlé, sauce caline (aigre-douce), girolles et endives braisées par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3182 次点击 - Salade Terroir : gésiers, magret fumé et foie gras de CANARD, cerneaux de noix (Brassserie "Les voyageurs" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3295 次点击 - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2557 次点击 - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2404 次点击 - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2600 次点击 - Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu sur Dordogne - 19)
2557 次点击 - CERF ROUGE ou CERF ELAPHE (Cervus elaphus) - France (Corrèze : est d'Argentat)
1037 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : emplacement des anciennes fortifications
1026 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
1117 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
1030 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Hôtel de Ville (échauguette)
947 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place de la Bridolle : statue de la Vierge vénérée au 15 août en accrochant des grappes de raisin à sa main et à celle de l'Enfant Jésus
1140 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Place du Marché
975 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
1072 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
974 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale (emplacement de la herse à l'intérieur du mur)
1079 次点击 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue de la République : église Saint-Pierre
1017 次点击 - Plateau gourmand : jambon de pays, croustillants de CANARD et sauce aigre douce, salade composée, poêlée de pommes de terre et champignons, cabécou chaud en brick, coupe de fruits par Sophie Catoire ("Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2468 次点击 - Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4030 次点击 - Verrine FRUITS DE LA PASSION vanille servi avec un verre de PINOT GRIS Meyer Krumb Grand Cru Mambourg par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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