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Date d'ajout / 2015 / Semaine 43
- FOIE GRAS au vin paillé après cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3516 hits - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3648 hits - FOIE GRAS au vin paillé avant cuisson (Château de La Grèze, table d'hôtes à Brivezac - 19)
3865 hits - FOIE GRAS au vin paillé servi à la table d'Hôtes du Château de La Grèze à Brivezac - 19
3788 hits - Cocktail "Balandre" : crème de fruits rouges, Grand-Marnier Cremant, copeaux d'orange (restaurant Le Balandre à Cahors - 46)
1157 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France arrosant le foie gras de vin paillé avant de le mettre au four - au premier plan : une terrine de foie gras au vin paillé déjà cuite
1725 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - château de LA GRÈZE (table d'hôtes) : Anne France présentant son foie gras au vin paillé
1738 hits - Hôtel Terminus et restaurant Le Balandre à CAHORS (enseigne montrant le Pont Valentré)
1124 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
993 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : dîner dans la salle à manger
1016 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
3147 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : panorama sur la piscine et la campagne
1162 hits - FOIE GRAS mi-cuit aux quatre épices, croûte de pain d'épices aux noix, gelée au quinquinoix, griotines et chutney d'oignons par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2902 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - église Saint-Pierre : le portail méridional (le tympan roman : détail de la partie inférieure représentant l'enfer et des animaux fantastiques)
1603 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée)
3638 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : ange et pampre de vigne)
4811 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un présentant un écu et l'autre sonnant du clairon)
4118 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : anges - l'un sonne du clairon et l autre présente un écu)
4046 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : cerf aillé, dauphins affrontés, chien et pampre de vigne)
4040 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : guêteur sur les remparts d'une tour)
3913 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : homme ouvrant la gueule d'un lion)
4004 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'arquebusier derrière le rempart)
4000 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : l'homme sauvage)
3996 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : les nymphes)
4039 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : portrait de Gilllet de Hautefort))
4194 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - La Maison Renaissance (musée) : façade (détail : une sirène)
4099 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - vue du sud-ouest (à gauche : place du Champ de Mars)
990 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
1033 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : petit déjeuner servi dans la salle à manger
1153 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : escalier d'accès aux chambres
1002 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade est
3156 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détails)
3155 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (détail du clocheton en ardoises)
1241 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façade sud (vue de la piscine)
3108 hits - BRIVEZAC (près de Beaulieu-sur-Dordogne) - Château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : façades sud et est
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950 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - maison de Clarisse, l'avant dernière passeuse du bac sur la Dordogne, au début du XXe siècle
1061 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place Marbot (ancienne place de la Barbacane)
1157 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : chapelle des Pénitents et ancien port haut
923 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et la chapelle des Pénitents
916 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - plan d'eau sur la Dordogne : la "riviera limousine" et sa baignade - à droite : la chapelle des Pénitents
1043 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
984 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1071 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1015 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade dans le Courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne (informations sur la vie des bateliers au siècle dernier)
1127 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - promenade commentée sur la vie des bateliers au siècle dernier, dans le courau "Adèle et Clarisse" sur la Dordogne
1205 hits - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes): chambre "Autoire"
989 hits - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Carennac"
951 hits - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : chambre "Loubressac"
950 hits - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) :escalier d'accès aux chambres
948 hits - BRIVEZAC - château de LA GRÈZE (chambres et table d'hôtes) : espace desservant les chambres
1008 hits - FOIE GRAS marbré en croûte avec gorge de cochon et pintade par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3143 hits - Soupe de MOULES aux pistils de SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieur à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3560 hits - LANGOUSTINES en amuse-bouche au beurre citronné et girolle par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2247 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue Sainte-Catherine : la Tour Renaissance (XVIe siècle)
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1766 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rues Sainte-Catherine et Zimbazane : maisons à colombages
2528 hits - Hamburger corrézien : haché de CANARD et de veau dans une mique corrézienne, sauce au poivre et cantal (Brasserie "Les Voyageurs" à Beaulieu-sur- Dordogne - 19)
2875 hits - Magret de CANARD et FOIE GRAS poêlé, sauce caline (aigre-douce), girolles et endives braisées par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3181 hits - Salade Terroir : gésiers, magret fumé et foie gras de CANARD, cerneaux de noix (Brassserie "Les voyageurs" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3295 hits - Forêt Noire décorée de perles de CHOCOLAT dans son écrin de sucre par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2557 hits - Salade de HADDOCK mariné au gingembre et au citron vert, décorée de baies d'airelles au vinaigre par-Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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2600 hits - Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu sur Dordogne - 19)
2556 hits - CERF ROUGE ou CERF ELAPHE (Cervus elaphus) - France (Corrèze : est d'Argentat)
1037 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : emplacement des anciennes fortifications
1026 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
1117 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - boulevard Rodolphe de Turenne : Tour de Paly (vestige de l'enceinte urbaine)
1030 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Hôtel de Ville (échauguette)
947 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - place de la Bridolle : statue de la Vierge vénérée au 15 août en accrochant des grappes de raisin à sa main et à celle de l'Enfant Jésus
1140 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - Place du Marché
975 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
1072 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale
974 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - porte de La Chapelle vue de l'extérieure de la ville médiévale (emplacement de la herse à l'intérieur du mur)
1079 hits - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - rue de la République : église Saint-Pierre
1017 hits - Plateau gourmand : jambon de pays, croustillants de CANARD et sauce aigre douce, salade composée, poêlée de pommes de terre et champignons, cabécou chaud en brick, coupe de fruits par Sophie Catoire ("Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2468 hits - Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4030 hits - Verrine FRUITS DE LA PASSION vanille servi avec un verre de PINOT GRIS Meyer Krumb Grand Cru Mambourg par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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