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Mesečni popis
Datum objave / 2019 / Decembar
Tartare de CANARD coupe au couteau CERISE de Ceret condiment pistache reduction de Grenache tuile parDidier Claireau et Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
780 poseta
Croustillant choco biscuit joconde croustillant CHOCOLAT duo de mousse pistache et cafe glace par Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
795 poseta
Gardiane de TAUREAU aux cerises de Ceret par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
796 poseta
CERET Restaurant LE JARDIN
809 poseta
Un demi HOMARD tiedi creme d ASPERGES et ASPERGES VERTES par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
811 poseta
NOUGAT glace orange et citron confits cerise amarena et cerises fraiches coulis de cerise mousseline pistache par Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret 66
813 poseta
La Pomme du Jardin facon tatin sur un sable breton par Louis Isabal Ithurria a Ainhoa 64
825 poseta
Gourmandise a la PISTACHE et Chartreuse griottes et eclats de pistaches par Patrick-Liegeois Le Jardin a Ceret 66
838 poseta
Pave de POISSON de la criee MERLU snacke cerises agrumes kirch pates soja raifort et basilic thai parPatrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
840 poseta
AINHOA Xavier ISABAL
849 poseta
CERET Restaurant LE JARDIN table longue
851 poseta
AINHOA famille ISABAL
858 poseta
Tataki de THONINE vinaigrette aux CERISES mesclun aux herbes gingembre par Patrick Liegeois Le Jardin a Ceret 66
872 poseta
PAVLOVA aux cerises et abricot de Ceret myrtilles et brugnon par Bruno Brouillet Le Jardin a Ceret
874 poseta
ROGNONS DE VEAU grilles par Xavier Isabal restaurant Ithurria
903 poseta
ROGNONS DE VEAU grilles sur un barbecue de table japonais Hibachi par Xavier Isabal restaurant Ithurria
904 poseta
BABA au rhum et-glace au cidre fermier par Bruno Brouillet Le-Jardin a Ceret 66
907 poseta
CERET Restaurant LE JARDIN
911 poseta
OEUF truffe bien au chaud par Xavier Isabal Ithuria a Ainhoa 64
912 poseta
CERET Restaurant LE JARDIN la salle
936 poseta
Croustade de PALOMBE au FOIE GRAS creme de panais jus de TRUFFE GP DET par-Xavier Isabal Ithurria a Ainhoa 64
942 poseta
Restaurant LE JARDIN Patrick LIEGEOIS Didier CLAIREAU Francisco SANTOS Bruno BROUILLET
971 poseta