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Početna 12944
- Épaule de CHEVREAU en rôti désossé et farci au blanc de volaille, parure de chevreau, crème fraîche, œufs accompagnée de pousses de "responchons" (ou "respounsous"), flan de topinambours par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
3920 poseta - Épaule de VEAU cuite à basse température, compotée d'oignons et morillons crémeux par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
4484 poseta - ÉPEIRE FASCIÉE ou ARGIOPE FASCIÉE (Argiope bruennichi)
1270 poseta - ÉPERNAY - les vignobles de Champagne
2167 poseta - ÉPERNAY - vendanges dans les vignes
2187 poseta - ÉPERVIER SHIKRA (Accipiter badius)
1861 poseta - ÉPHIPPIGÈRE CARÉNÉE (Uromenus rugosicollis)
472 poseta - ÉPHIPPIGÈRE CARÉNÉE (Uromenus rugosicollis)
455 poseta - ÉPICES : poivre long de Java, cardamome, muscade, maniguette, poivre noir (pour le lièvre à la Royale de Gérard Garrigues, Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2832 poseta - ÉRABLE DE MONTPELLIER (Acer monspessulanum)
815 poseta - ÉRABLE DE MONTPELLIER (Acer monspessulanum)
1316 poseta - Erg Chebbi (Maroc)
3693 poseta - ERG CHEBBI (Maroc) - lever de soleil
5101 poseta - ERG CHEBBI - ripple marks
1507 poseta - ÉRODIUM PRÉCOCE (Erodium praecox) - Maroc
2321 poseta - ÉRODIUM PRÉCOCE (Erodium praecox) : fleurs violettes et CAMOMILLE PRÉCOCE (Ormenis preacox) : fleurs blanches - Maroc
1627 poseta - ÉRODIUM PRÉCOCE (Erodium praecox) : fleurs violettes, CRUCIFÈRES : fleurs jaunes et CAMOMILLE PRÉCOCE (Ormenis preacox) : fleurs blanches - Maroc
1769 poseta - Escalope de foie gras de canard poêlée aux pommes Golden, sauce bigarade (restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
3530 poseta - Escalope de FOIE GRAS et oeuf pochés dans une sauce au vin rouge sur une tartine de cèpes (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
7301 poseta - Escalope de FOIE GRAS et oeuf pochés dans une sauce au vin rouge sur une tartine de cèpes (restaurant La Barbacane à Curemonte - 19)
7575 poseta - Escalope de FOIE GRAS grillée entre deux tranches de pomme acide (variété hongroise : la Jonathan)
2643 poseta - Escalope de FOIE GRAS poêlée sur son lit de rates tièdes au pesto de roquette et TRUFFÉES par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
5287 poseta - Escalope de FOIE GRAS poêlée sur un caramel d'ANANAS au SAFRAN et sorbet à la réglisse sur une feuillantine au sésame (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
8113 poseta - ESCARGOT de BOURGOGNE ou GROS BLANC (Helix pomatia)
2566 poseta - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3112 poseta - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
3410 poseta - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2493 poseta - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima)
2458 poseta - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) : coquille rare enroulée à l envers (dite "senestre") et coquille normale (dite "dextre")
4305 poseta - ESCARGOT GROS GRIS (Helix aspersa maxima) détail de la tête
3088 poseta - ESCARGOT PETIT GRIS (Helix aspersa muller)
2465 poseta - ESCARGOT PETIT GRIS (Helix aspersa muller)
2559 poseta - ESCARGOT PETIT GRIS (Helix aspersa muller)
2714 poseta - ESCARGOT PETIT GRIS (Helix aspersa muller)
2325 poseta - ESCARGOT PETIT GRIS (Helix aspersa muller)
2408 poseta - ESCARGOT PETIT GRIS (Helix aspersa muller)
2503 poseta - ESCARGOT PETIT GRIS (Helix aspersa muller) gros plan de face
2504 poseta - ESCARGOTINE : escargots cuisinés servis sur toast ("Les Escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
2213 poseta - ESCARGOTS à la Catalane (Les Grands Buffets à Narbonne - les buffets chauds)
3293 poseta - ESCARGOTS confits à la graisse de Canard servis sur une salade ("Les escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1278 poseta - ESCARGOTS confits à la graisse de Canard servis sur une salade ("Les escargots de Cyril" à Gourdon - Lot)
1756 poseta - ESCARGOTS de Cyril dans une raviole ouverte au beurre de baies roses artichaut à la moëlle de bœuf, bouillon d'herbes au raifort par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
4386 poseta - ESCARGOTS des bois (Cepaea nemoralis)
2536 poseta - ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
4513 poseta - ESCARGOTS fricassés à l'ail rose de Lautrec et au persil
1108 poseta - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2802 poseta - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2885 poseta - ESCARGOTS GROS GRIS (Helix aspersa maxima) - héliciculture : "Les escargots de Cyril" à Gourdon (Lot)
2855 poseta - Escargots sur une purée de racine de persil, sabayon persil et wasabi (Le Rive Droite à Villecomtal-sur-Arros - 32)
3878 poseta - ESPAGNAC (vallee du Célé)
1210 poseta - ESPANEL (France - 82) - le château (gîte de charme)
2286 poseta - ESPANEL - heurtoir du château
2499 poseta - ESPARSAC - clocher-mur à cinq baies
2591 poseta - ESPELETTE (rue)
1128 poseta - ESPELETTE - Cave des Barons d Espeleta
1105 poseta - ESPELETTE - Cave des Barons d'Espeleta
1081 poseta - ESPELETTE - Château des Barons d'Ezpeleta
900 poseta - ESPELETTE - Château des Barons d'Ezpeleta
903 poseta - ESPELETTE - Chocolaterie ANTON la boutique
1078 poseta - ESPELETTE - CONCOURS DU AXOA 2017 (1er prix : Ginette CANTOS)
957 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne
936 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne
879 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : la chaire
927 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : le Chemin de Croix émaillé réalisé par Léa Sham's
914 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : le Chemin de Croix émaillé réalisé par Léa Sham's
1034 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : le Chemin de Croix émaillé réalisé par Léa Sham's
1008 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : le porche
892 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : le porche
927 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : le retable
940 poseta - ESPELETTE - Église Saint-Étienne : le tabernacle
1023 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments
945 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments
995 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments
1043 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments
1011 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments
917 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments
1012 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments
976 poseta - ESPELETTE - façade couverte de piments (boucherie Massonde)
952 poseta - ESPELETTE - façade décorée de piments
982 poseta - ESPELETTE - façade décorée de piments (hôtel Euzkadi) detail
1009 poseta - ESPELETTE - fête du piment (bannière de la Confrérie)
1042 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
921 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
916 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
921 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
899 poseta - ESPELETTE - fête du piment (défilé des confréries)
950 poseta - ESPELETTE - fête du piment : grillades
1022 poseta - ESPELETTE - fête du piment : le marché
1113 poseta - ESPELETTE - fête du piment : arrivée des confréries devant l'église
879 poseta - ESPELETTE - fête du piment : défilé des confréries
909 poseta - ESPELETTE - fête du piment : défilé des confréries
866 poseta - ESPELETTE - fête du piment : intronisation de Erramum Martikorena
823 poseta - ESPELETTE - fête du piment : intronisation de Laurent Mariotte
1001 poseta - ESPELETTE - fête du piment : le marché (cordes de piments et produits)
1129 poseta - ESPELETTE - fête du piment : le marché (stand de piments et produits)
1028 poseta - ESPELETTE - fête du piment : le marché (utilisations du piment)
920 poseta - ESPELETTE - fête du piment : le marché : étal de piments
1074 poseta - ESPELETTE - fête du piment : vue sur la foule
963 poseta - ESPELETTE - hotel Euzkadi : façade décorée de piments
1594 poseta - ESPELETTE - hotel Euzkadi : façade décorée de piments
1664 poseta