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בית / תגית Photos culinaires 1048
- ONGLET de BŒUF HARICOTS VERTS
1240 פגיעות - ONGLET de BŒUF sauce asiatique sur poivre de Kampot et verre de saké
1241 פגיעות - Filets de MAQUEREAUX à l'AIL NOIR et comportée de TOMATES aux aromates
1275 פגיעות - Rillettes de SARDINES dans l'assiette
1280 פגיעות - SAUMON fumé de Casteight à la crème d'AIL NOIR et ciboulette sur radis noir
1281 פגיעות - Filets de ROUGETS grillés et fenouil confit
1290 פגיעות - POITRINE D'AGNEAU roulée a la chair de MERGUEZ et asperges vertes
1296 פגיעות - POT AU FEU de BŒUF
1306 פגיעות - Filets de MAQUEREAUX sauce TOMATE
1309 פגיעות - FILETS DE ROUGETS grillés et RIZ du Cambodge
1313 פגיעות - POITRINE D'AGNEAU roulée à la chair de MERGUEZ dans la poële
1313 פגיעות - SAUMON fumé de Casteigh, salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1325 פגיעות - SAUMON fumé de Casteigt, citron, câpre d'Italie et œillet réglisse
1325 פגיעות - SAUMON fumé de Casteigh et salade de betteraves Chioggia et betteraves jaunes, fromage frais
1344 פגיעות - Filets de HARENGS, pommes à l' huile
1384 פגיעות - ENTRECÔOTE de BŒUF
1391 פגיעות - ROGNONS DE VEAU aux champignons
1391 פגיעות - Souris d'AGNEAU confite au diable
1400 פגיעות - Souris d'AGNEAU confite au diable dans assiette de Sejnane (Tunisie)
1449 פגיעות - FÈVES et ventrèches de PORC
1505 פגיעות - Toast au Filet de MAQUEREAU, sauce TOMATE
1518 פגיעות - Râble de LAPIN farci en ballotin
1523 פגיעות - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois servis à l'assiette
1540 פגיעות - Carpaccio de BŒUF au fromage de Rodez
1569 פגיעות - CÔTELETTES D'AGNEAU grillées et ASPERGES en petits pois
1596 פגיעות - Dôme de SAUMON fumé cœur d'ARTICHAUT, CÉLÉRI remoulade et ŒUF mollet
1627 פגיעות - Carré d'AGNEAU au mie,l semoule orientale et carottes glacées
1631 פגיעות - Carré d'AGNEAU au miel, semoule orientale et carottes glacées
1658 פגיעות - Tartare de THON, moules de Bouchot et crevettes marinées
1706 פגיעות - Daube de Joue de BŒUF cuite dans un diable de la poterie NOT avec le couvercle
1714 פגיעות - Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
1758 פגיעות - Cake au THON et CREVETTES
1860 פגיעות - TRUITE fumée, poivrons marinés au miel de romarin et vinaigre de coing, blinis de crevettes et vodka occitane
1887 פגיעות - Cake au THON et CREVETTES
1939 פגיעות - Tiramisu glacé, chocolat noir, mangues confites par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
1942 פגיעות - MINI-BURGERS au SAUMON fumé sur des petits pains à l'encre de seiche par la boulangerie DELMUR à La Fouillade (12)
1959 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un dessert (fromage blanc aux confitures et coulis de fruits)
1984 פגיעות - Foccacia au jambon de pays grillé
1997 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un aperçu du buffet des desserts
2031 פגיעות - POIRE pochée au vin rouge des côteaux du Quercy par Yannich Éché (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
2037 פגיעות - RHUBARBE et FRAISES du Quercy en ganache ivoire chocolat blanc et ses sablés cacao, macaron cassis-framboises par Justine Hoël (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2043 פגיעות - LIÈVRE à la Royale entouré d'un cordon de pommes Duchesse (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2050 פגיעות - Millefeuille pommes poires croustillant caramel beurre salé et café noisette par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2064 פגיעות - GÂTEAU À LA BROCHE par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2067 פגיעות - GÂTEAU À LA BROCHE (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2077 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : salade de haricots
2085 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : les légumes frais de la saison
2094 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : la tartiflette
2097 פגיעות - LIÈVRE à la Royale entouré d'un cordon de pommes Duchesse (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2100 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un dessert (les cookies faits maison)
2103 פגיעות - GATEAU A LA BROCHE par Gerard Garrigues Le Menagier GP de la surface
2104 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : un dessert (gàteaux à la noix de coco faits maison)
2110 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet des desserts)
2115 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : le poulet rôti citronné à l'ail
2117 פגיעות - Noisette d'AGNEAU cuite au sautoir, pommes boulangères à l'ail, romarin et huile d'olives, feuille de chou caramélisée (restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
2127 פגיעות - Matelote d'ANGUILLES fumées sur une polenta cremée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2138 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet des desserts)
2139 פגיעות - Tome de COMTÉ du Jura (Poids : 3 kg 700) - cave d'affinage de la fromagerie Marty à Cahors - 82)
2146 פגיעות - PAIN à l'encre de seiche et aux graines de sésame (Boulangerie DELMUR à Najac - 12)
2147 פגיעות - PANA-COTTA aux fruits rouges (La Buffèterie à Moissac - 82)
2150 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet des desserts : religieuses exotiques)
2155 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet des desserts)
2158 פגיעות - RHUBARBE et FRAISES du Quercy en ganache ivoire chocolat blanc et ses sablés cacao, macaron cassis-framboises par Justine Hoël (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2162 פגיעות - Tagliatelles de SEICHE, FRAISES des bois et petits pois par Jérome Burel - Château de Longcol à La Fouillade (12)
2165 פגיעות - Pavé de SANDRE cuit au vin blanc au four, écrevisses, sauce à l'ortie et à l'oseille par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)
2168 פגיעות - Tagliatelles de SEICHE, FRAISES des bois et petits pois par Jérome Burel - Château de Longcol à La Fouillade (12)
2174 פגיעות - Omelette norvégienne à la crème anglaise et au coulis de fruits rouges par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)
2175 פגיעות - SALADE de lentilles blanches, oignons frits, saucisson de volaille fumé, magret de canard et jeunes pousses de chou
2176 פגיעות - Noix de SAINT-JACQUES marinées aux agrumes (Le Belvédère à Montagudet-Lauzerte - 82)
2180 פגיעות - Rosace de Noix de Saint-JACQUES, mâche et endives
2180 פגיעות - MOISSAC - LA BUFFÈTERIE : le buffet des charcuteries
2183 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet des desserts)
2183 פגיעות - PINTADE rôtie sur un lit de feuilles de figuier
2185 פגיעות - MAGRET de CANARD aux légumes
2199 פגיעות - PAIN D'ÉPICES par Valérie Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2203 פגיעות - Rillons de LAPIN en arlequin d'ASPERGES et lentilles Corail, jus d'herbes des noisetiers par Guy HÉRAULT (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2203 פגיעות - ROTI de PORC filet
2204 פגיעות - OEUFS aux poivrons
2206 פגיעות - PIGEON en PASTILLA
2206 פגיעות - Fromage blanc aux fruits rouges (Le Bistrot du Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-lot - 47)
2216 פגיעות - GÂTEAU À LA BROCHE (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2216 פגיעות - PAMENTIER aux deux pommes galabard et lichettede confit de canard
2221 פגיעות - RIS d'AGNEAU et PURÉE de CÉLERI dans le jus d'agneau (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
2221 פגיעות - RHUBARBE et FRAISES du Quercy en ganache ivoire chocolat blanc et ses sablés cacao, macaron cassis-framboises par Justine Hoël (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2224 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet froid)
2230 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet des desserts : religieuses exotiques et babas au rhum)
2236 פגיעות - LANGOUSTINES au condiment d'herbes sur du GUACAMOLE (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
2239 פגיעות - OEUF poché et son FOIE GRAS poëlé, ASPERGES blanchies au jus de viande et leur sabayon (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2239 פגיעות - Plateau de FROMAGES - bistrot du STELSIA à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)
2239 פגיעות - Rillettes d'ESPADON au curry et œufs de TRUITE par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2239 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet froid)
2239 פגיעות - MAGRET de CANARD yakitori, pommes sautées à l'ail, purée de potiron (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
2240 פגיעות - PAIN à l'encre de seiche et aux graines de sésame (Boulangerie DELMUR à Najac - 12) et saumon
2242 פגיעות - Tarte au CITRON meringuée par Jérôme Burel (Ô Berges de Lassou à Monteils - 12)
2246 פגיעות - SAUMON fume Le-Bistrot du Stelsia a Saint Sylvestre sur Lot 47
2250 פגיעות - Rillons de LAPIN en arlequin d'ASPERGES et lentilles Corail, jus d'herbes des noisetiers par Guy HÉRAULT (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2251 פגיעות - Rillons de LAPIN en arlequin d'ASPERGES et lentilles Corail, jus d'herbes des noisetiers par Guy HÉRAULT (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2257 פגיעות - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT - Château hôtel restaurant LE STELSIA : Le bistrot (le buffet froid)
2257 פגיעות - SAUMON d'Écosse Label Rouge fumé sur un lit de lentilles Beluga cuites avec des carottes, des algues Kombu et des lardons fumé et décoré de germes de radis, poireaux et alfalfa
2257 פגיעות - LIÈVRE à la Royale (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2259 פגיעות