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Home / Keyword Fruits comestibles 210
"Sublime du Barry" pailleté de CHOCOLAT NOIR, sorbet à l'ORANGE (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
6434 hits
"Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
6037 hits
"Tartouillat" aux fruits de saison et crème glacée à la vanille Bourbon (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
6683 hits
ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
4954 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - fruits
2360 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - variété "Feriana"
2286 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca)
2172 hits
ABRICOTIER variété Orange Red
2227 hits
ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
4953 hits
ABRICOTS rôtis et crémeux CHOCOLAT (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
5003 hits
AIRELLE MYRTILLE (Vaccinium myrtillus)
2515 hits
Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
5986 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
2061 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
2042 hits
Bavarois aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5187 hits
Beignets aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5205 hits
Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4313 hits
Cafe gourmand : mousse aux FRAISES, fondant CHOCOLAT et crème brulée à la chicorée par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4534 hits
CERISE - Prunus cerasus - variété BIGARREAU
2096 hits
CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3607 hits
CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3374 hits
CERISES Napoleon
1931 hits
CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
3600 hits
Chaud-Froid de PÊCHES au caramel de rhum et glace vanille par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
3270 hits
Chaussons POMMES FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3499 hits
Choux aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3398 hits
CITRON : Tarte au CITRON (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
2957 hits
CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3396 hits
Clafoutis aux MIRABELLES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
3608 hits
CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
5732 hits
COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
12472 hits
Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
3514 hits
Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3308 hits
Crémeux CITRON-CERISES et RHUBARBE confite et son sorbet cerise-rhubarbe par Cyril Passerand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3391 hits
Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3804 hits
Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
3229 hits
Croustade aux POIRES flambées à l'Armagnac et quenelle de glace vanille Bourbon (Restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
3361 hits
Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
4355 hits
CUISINE MAROCAINE : ORANGES à la canelle
4028 hits
Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
3771 hits
Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1691 hits
Dessert aux fruits du soleil : gelée aux agrumes (ORANGES et POMELOS) surmontée d'une chantilly au Campari et de crumble au chocolat (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
3730 hits
DÔME d'AGRUMES et SORBET de MENTHE décoré de Barbe à papa (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
3271 hits
Dome de mousse FRAMBOISES, cœur CHOCOLAT et craquant praliné par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
2863 hits
Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
2881 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3782 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3697 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
1906 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
1957 hits
Épaule d'AGNEAU aux PRUNEAUX en croûte d'herbes, écrasé de pommes de terre, haricots verts (Moulin de Jouenery à BRASSAC - 82)
3845 hits
ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3972 hits
Feuilletés aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2982 hits
Flans aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2988 hits
Flaugnarde aux FIGUES (Chateau de La Grèze - table d'hôtes à Brivezac -19)
2796 hits
FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3467 hits
FRAISES (Fragaria vesca)
1745 hits
FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
3006 hits
FRAISES : Gelée de fraises et banane
2993 hits
FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3004 hits
FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3062 hits
FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3148 hits
FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2786 hits
FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
2586 hits
FRAISES en compotée, gelée de THYM CITRON, émulsion vanille (Moulin de Jounery à Brassac - 82)
2772 hits
FRAISES et FRAMBOISES : gâteau fraisier, sorbet fruits rouges, macaron chocolat (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2508 hits
FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
3323 hits
FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)
2716 hits
FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
2966 hits
FRAISES MARAS DES BOIS du soleil levant : panacotta au wasabi et infusion de thé, sablé au thé et réglisse (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
2936 hits
FRAISES Millefeuille chaud de Gariguettes sur un sorbet
3145 hits
FRAISES MILLEFEUILLE CROUSTILLANT
2889 hits
FRAISIER (Fragaria vesca)
1992 hits
Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2603 hits
FRAMBOISES : Dacquoise mousse chocolat passion et tartelette aux deux framboises (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2738 hits
FRAMBOISES : MOUSSE légère au CHOCOLAT et compotée pommes-framboises, coulis safrané (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
2817 hits
FRAMBOISES ; Tiramisu aux framboises (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
2696 hits
FRAMBOISES autour d'un sorbet ABRICOT sur un gâteau sablé par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
2705 hits
FRAMBOISETTE mousseline au CITRON vert sur un sablé breton, sorbet fruits rouges, quenelle de mousse au CHOCOLAT blanc (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2473 hits
FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
2823 hits
FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3261 hits
FRUITS ROUGES et KIWIS : Sablé parfait au CHOCOLAT blanc petits fruits rouges et coulis de kiwis (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3821 hits
GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
3015 hits
Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4271 hits
Gâteau de crèpes à l'ANANAS, crème glacée au caramel, sauce caramel ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
2286 hits
Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
2914 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit mûr)
1566 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1587 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1534 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits)
1673 hits
GRENADIER (Punica granatum) - coupe du fruit
1586 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit)
2217 hits
GRENADILLE ou FRUIT DE LA PASSION (Passiflora edulis) - intérieur du fruit
2764 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
2729 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" (coupe) - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
3591 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine"
3306 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (coupe)
2522 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (feuilles
3007 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (rameau
2617 hits
KIWI (Actinidia sp) - fleurs
2470 hits
KIWIS (Actinidia deliciosa) - variété "Hayward"
2455 hits