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Home / Keyword Fruits comestibles 210
"Sublime du Barry" pailleté de CHOCOLAT NOIR, sorbet à l'ORANGE (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
5794 hits
"Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5378 hits
"Tartouillat" aux fruits de saison et crème glacée à la vanille Bourbon (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
6064 hits
ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
4532 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - fruits
2161 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - variété "Feriana"
2098 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca)
1990 hits
ABRICOTIER variété Orange Red
2047 hits
ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
4499 hits
ABRICOTS rôtis et crémeux CHOCOLAT (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
4549 hits
AIRELLE MYRTILLE (Vaccinium myrtillus)
2247 hits
Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
5435 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
1868 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
1827 hits
Bavarois aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4700 hits
Beignets aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4612 hits
Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
3883 hits
Cafe gourmand : mousse aux FRAISES, fondant CHOCOLAT et crème brulée à la chicorée par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4023 hits
CERISE - Prunus cerasus - variété BIGARREAU
1925 hits
CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3324 hits
CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3079 hits
CERISES Napoleon
1779 hits
CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
3271 hits
Chaud-Froid de PÊCHES au caramel de rhum et glace vanille par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2962 hits
Chaussons POMMES FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3114 hits
Choux aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3050 hits
CITRON : Tarte au CITRON (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
2677 hits
CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3094 hits
Clafoutis aux MIRABELLES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
3198 hits
CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
5279 hits
COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
9823 hits
Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
3148 hits
Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
2994 hits
Crémeux CITRON-CERISES et RHUBARBE confite et son sorbet cerise-rhubarbe par Cyril Passerand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3012 hits
Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3477 hits
Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
2909 hits
Croustade aux POIRES flambées à l'Armagnac et quenelle de glace vanille Bourbon (Restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
3028 hits
Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
3961 hits
CUISINE MAROCAINE : ORANGES à la canelle
3647 hits
Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
3476 hits
Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1511 hits
Dessert aux fruits du soleil : gelée aux agrumes (ORANGES et POMELOS) surmontée d'une chantilly au Campari et de crumble au chocolat (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
3401 hits
DÔME d'AGRUMES et SORBET de MENTHE décoré de Barbe à papa (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
2906 hits
Dome de mousse FRAMBOISES, cœur CHOCOLAT et craquant praliné par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
2518 hits
Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
2582 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3407 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3388 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
1750 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
1728 hits
Épaule d'AGNEAU aux PRUNEAUX en croûte d'herbes, écrasé de pommes de terre, haricots verts (Moulin de Jouenery à BRASSAC - 82)
3494 hits
ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3503 hits
Feuilletés aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2659 hits
Flans aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2601 hits
Flaugnarde aux FIGUES (Chateau de La Grèze - table d'hôtes à Brivezac -19)
2545 hits
FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3127 hits
FRAISES (Fragaria vesca)
1593 hits
FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
2669 hits
FRAISES : Gelée de fraises et banane
2761 hits
FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2699 hits
FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2771 hits
FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
2894 hits
FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2548 hits
FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
2344 hits
FRAISES en compotée, gelée de THYM CITRON, émulsion vanille (Moulin de Jounery à Brassac - 82)
2536 hits
FRAISES et FRAMBOISES : gâteau fraisier, sorbet fruits rouges, macaron chocolat (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2286 hits
FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2939 hits
FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)
2483 hits
FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
2726 hits
FRAISES MARAS DES BOIS du soleil levant : panacotta au wasabi et infusion de thé, sablé au thé et réglisse (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
2699 hits
FRAISES Millefeuille chaud de Gariguettes sur un sorbet
2799 hits
FRAISES MILLEFEUILLE CROUSTILLANT
2610 hits
FRAISIER (Fragaria vesca)
1833 hits
Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2296 hits
FRAMBOISES : Dacquoise mousse chocolat passion et tartelette aux deux framboises (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2497 hits
FRAMBOISES : MOUSSE légère au CHOCOLAT et compotée pommes-framboises, coulis safrané (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
2557 hits
FRAMBOISES ; Tiramisu aux framboises (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
2447 hits
FRAMBOISES autour d'un sorbet ABRICOT sur un gâteau sablé par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
2439 hits
FRAMBOISETTE mousseline au CITRON vert sur un sablé breton, sorbet fruits rouges, quenelle de mousse au CHOCOLAT blanc (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2229 hits
FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
2571 hits
FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2896 hits
FRUITS ROUGES et KIWIS : Sablé parfait au CHOCOLAT blanc petits fruits rouges et coulis de kiwis (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3375 hits
GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
2727 hits
Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
3723 hits
Gâteau de crèpes à l'ANANAS, crème glacée au caramel, sauce caramel ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
1995 hits
Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
2636 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit mûr)
1418 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1426 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1376 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits)
1452 hits
GRENADIER (Punica granatum) - coupe du fruit
1402 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit)
1947 hits
GRENADILLE ou FRUIT DE LA PASSION (Passiflora edulis) - intérieur du fruit
2382 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
2511 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" (coupe) - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
3287 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine"
3097 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (coupe)
2328 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (feuilles
2804 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (rameau
2399 hits
KIWI (Actinidia sp) - fleurs
2256 hits
KIWIS (Actinidia deliciosa) - variété "Hayward"
2265 hits