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Home / Keyword Safran 45
ASPERGE VERTE avec une sauce mousseline au safran
3988 hits
CABÉCOU aux perles de SAFRAN par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5524 hits
CASSOULET de l'archevèque à la MORUE, ail rose et SAFRAN (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
5092 hits
Choux croustillants au duo de crèmes ontueuses entre SAFRAN du Quercy et praliné cœur craquant de chocolat noir par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
4279 hits
CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
5277 hits
COULIS d'ORANGES au SAFRAN et PISTILS de SAFRAN (Safran de Lectoure - Gers)
4581 hits
Crème au SAFRAN du Quercy et feuilles de MILLAS
3277 hits
CRÈME brulée au safran
4203 hits
CUISINE MAROCAINE - les épices : le cumin, Le curcuma, le safran et et le piment
3745 hits
Dos de CABILLAUD de ligne rôti au beurre de café et SAFRAN du Quercy, riz noir vénéré façon pilaf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allées des Vignes à Cajarc - 46)
3407 hits
Dos de TRUITE cuit à l'unilatéral, en meurette aux oignons grelots, risotto au Safran du Quercy par Franck Delestre (restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3273 hits
Escalope de FOIE GRAS poêlée sur un caramel d'ANANAS au SAFRAN et sorbet à la réglisse sur une feuillantine au sésame (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
5646 hits
Filet migon de VEAU aux morilles, pommes de terre fondantes au SAFRAN du Quercy, croustilllant de légumes en julienne par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
6649 hits
Filets de SAINT-PIERRE poêlés, sauce safranée, légumes de saison mijotés par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
3196 hits
FOIE GRAS poëlé à la poudre de pralin sur un velours de potimarron au safran du Quercy, graines de courges et feuilles de chia par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
4366 hits
Fricassée d'ÉCREVISSES au SAFRAN par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
5238 hits
GÂTEAU À LA BROCHE et crème anglaise safranée par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3039 hits
Huile d'olive et sels au safran (Safran de Lectoure - Gers)
3950 hits
LECTOURE - place de l'église : le marché bio de l'été ("Le Safran de Lectoure" : vente de produits à base de safran)
2540 hits
LECTOURE - place de l'église : le marché bio de l'été (le safran de Lectoure)
2609 hits
LECTOURE - place de l'église : le marché bio de l'été (le safran de Lectoure)
2502 hits
LECTOURE - place de l'église : le marché bio de l'été (le safran de Lectoure)
2516 hits
MACARONS à la gelée de CLÉMENTINES et SAFRAN (Safran de Lectoure - Gers)
3075 hits
Meringues au safran et rochers-coco au safran (Safran de Lectoure - Gers)
3839 hits
MINI CAKES au SAFRAN et aux noix (Denise Soulier à Caussade - 82)
2750 hits
NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
9583 hits
Noix de SAINT-JACQUES, saucisse de Morteau et risotto au SAFRAN (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
10670 hits
Pastis du Quercy aux POMMES, sauce au caramel et au safran par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
3415 hits
Perles de SAFRAN en bocal par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3385 hits
POULE de CAUSSADE fourrée au FOIE GRAS, sauce aux GIROLLES et au SAFRAN par Yannich Éché (Auberge de L' Hirondelle à Sain-Cirq - 82)
32196 hits
SAFRAN - Crocus sativus - fleurs bonnes à récolter (Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
2632 hits
SAFRAN - Crocus sativus - fleurs ouvertes
3502 hits
SAFRAN - Crocus sativus - plantation (culture) (Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
3128 hits
SAFRAN - détail des stigmates
3418 hits
SAFRAN - l'émondage (Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
2924 hits
SAFRAN - la récolte (Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
2785 hits
SAFRAN - la récolte (Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
2754 hits
SAFRAN - Plats : asperges vertes, sabayon de fraises, crème brulée, sandre grillé, cakes
3363 hits
SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
4410 hits
SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
3500 hits
SOUFFLÉ de BROCHET et bisque d'ÉCREVISSE au SAFRAN
3827 hits
Soufflé de BROCHET et bisque d'ÉCREVISSE au SAFRAN du Quercy par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
5053 hits
Soupe de MOULES aux pistils de SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieur à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2968 hits
Terrine de MELON de Lectoure au piment d'Espelette, écume de safran de Lectoure et chiffonade de porc noir gascon (Auberge des Bouviers à LECTOURE - Gers)
3461 hits
Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
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