GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / MELON

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Confiture MELON et poivre sauvage de Madagascar par Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
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Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
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Gaspacho de MELON, dariole de fenouil et jambon de magret de canard (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
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Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
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MELON au granité de vin de Fronton
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MELON en gaspacho accompané de jambon de Parme par Vito Alessi
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Rosace de MELON au jambon cru (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
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Soupe de MELON du Quercy (Moulin de Jouenery à Brassac)
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Terrine de MELON de Lectoure au piment d'Espelette, écume de safran de Lectoure et chiffonade de porc noir gascon (Auberge des Bouviers à LECTOURE - Gers)
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