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Feuilleté de SAINT-JACQUES aux petits légumes et son médaillon de HOMARD, sauce Champagne par Patrick Lasfargue (Le Goldfish à Golfech - 82)

Feuillete_de_SAINT_JACQUES_aux_petits_legumes_et_son_medaillon_de_HOMARD_sauce_Champagne_par_Patrick_Lasfargue_Le_Goldfish_a_Golfech_82.jpg Ballottine d'OIE de Guinée, farce fine, sauce aux truffes et mousseline de légumes (carottes, céleri, brocolis/épinards) par Patrick Lasfargue (le Goldfish à Golfech - 82)រូប​គំរប​ផ្ទៃ​លើ​GOLFECH - la centrale nucléaireBallottine d'OIE de Guinée, farce fine, sauce aux truffes et mousseline de légumes (carottes, céleri, brocolis/épinards) par Patrick Lasfargue (le Goldfish à Golfech - 82)រូប​គំរប​ផ្ទៃ​លើ​GOLFECH - la centrale nucléaire