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Côtelettes de CHEVREUIL aux airelles par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81) par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac

Cotelettes_de_CHEVREUIL_aux_airelles_par_Michel_Guiraud_L_Imperial_a_Laboutarie_diner_de_chasse_des_Cuisisneries_Gourmandes_du_7_decembre_2015.jpg Côtelettes de CANARD, rutabagas confits au miel et Chasselas (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)MiniaturesCou de CANARD farci  par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)Côtelettes de CANARD, rutabagas confits au miel et Chasselas (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)MiniaturesCou de CANARD farci  par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)