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Gigotin d'AGNEAU de lait des Pyrénées flambé aux herbes par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)

Gigotin_d_AGNEAU_de_lait_des_Pyrenees_flambe_aux_herbes_par_Claude_Taffarello_La_Poids_Public_a_St_Felix_Lauragais_31.jpg  Claude Taffarello présentant un CANARD COLVERT de chasse (filet rôti, cuissse braisée et laquée, poire au vin d'épices et petits légumes) - Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31 MiniaturesLIÈVRE à la Royale (arrosage à la sortie du four par Claude Taffarello -  Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)  Claude Taffarello présentant un CANARD COLVERT de chasse (filet rôti, cuissse braisée et laquée, poire au vin d'épices et petits légumes) - Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31 MiniaturesLIÈVRE à la Royale (arrosage à la sortie du four par Claude Taffarello -  Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)